La cuisine O-Lit

La cuisine O-Lit9 recettes

Les petits trucs et les bons plans pour les amateurs d'une cuisine ludique et conviviale

Toutes les recettes de "Europe"


Youvetsi - La cuisine O-Lit

Youvetsi - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Aujourd’hui, nous allons encore aborder un peu de cuisine grecque… Enfin maintenant vous savez que notre Lu-Lu est une grande fan de cette cuisine. Donc c’est tout naturellement que j’ai été rechercher quelques-uns de mes vieux dossiers...

Michele Chiarlo Moscato Palás Piemonte Italie 2015 - La cuisine O-Lit

Michele Chiarlo Moscato Palás Piemonte Italie 2015 - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Aujourd'hui, je viens encore vous parler d'une de mes petites trouvailles qui a su se faire une petite place sur nos tables durant les fêtes de fin d'année. Je vous propose de découvrir ce petit blanc du Piémont (région d'Asti) composé...

Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015 - La cuisine O-Lit

Montinho São Miguel Reserva Portugal 2015 - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin qui ravira les palais aventuriers. C?est un vin rouge portugais de la région d?Alentejo (au sud du pays) issus d?un assemblage d?Alicante Bouchet, de Cabernet Sauvignon, d?Aragónes et de Touriga...

Château de Péna Côtes du Roussillon Villages 2014 - La cuisine O-Lit

Château de Péna Côtes du Roussillon Villages 2014 - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Aujourd?hui, je viens vous présenter un vin rouge que j?ai vraiment bien apprécié. Ce vin, d?une robe rouge profond et grenat, est issu d?un assemblage de Syrah (44%), de Grenache noir (26%), de Carignan (25%) et de Mourvèdre (5%). Il...

Séjour à la découverte de l'Alsace - La cuisine O-Lit

Séjour à la découverte de l'Alsace - La cuisine O-Lit

Salut à tous, Comme vous le savez sûrement Miss Na-Na et moi-même aimons rouler notre bosse dans différentes régions pour y apprécier les délices que ces dernières peuvent nous proposer. Cette fois-ci, notre choix s?est porté sur l?Alsace, une région...

Encornet farcis au risotto à l?encre de seiche - La cuisine O-Lit

Encornet farcis au risotto à l?encre de seiche - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Cette fois-ci, c?est du côté de l?Italie que l?inspiration m?est venue pour cette recette. Voici une superbe entrée qui plaira tant aux yeux qu?au palais. Toutefois attention car comme le savent ceux qui connaissent l?Italie, les repas...

La ferme du faubourg à Quenast - La cuisine O-Lit

La ferme du faubourg à Quenast - La cuisine O-Lit

Bonjour à tous, Me voici encore en train d?écrire un article pour vous faire les louanges d?un établissement dans lequel j?ai eu le plaisir de me restaurer. Il s'agit d'un restaurant de cuisine française situé dans la cour d?un ancien domaine agricole...

Manutara Desafio Maule Valley Chili 2013 - La cuisine O-Lit

Manutara Desafio Maule Valley Chili 2013 - La cuisine O-Lit

Bonjour chers amis amateurs de bons vins, Aujourd?hui, je vous propose de découvrir, si ce n?est déjà fait un superbe vin rouge du Chili composé intégralement de Carignan. Il possède une superbe robe rubis avec un bel éclat qui ravira votre regard et...

Tzatziki - La cuisine O-Lit

Tzatziki - La cuisine O-Lit

Bonjour les amis, Aujourd?hui, encore une grande première pour ce blog. Voici la première recette de mise en bouche officielle. Bien entendu, pour ceux qui connaissent ce mets très apprécié de la cuisine grecque, vous savez que le tzatziki rentre dans...

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