La Cuisine Juive Sepharad114 recettes
Des recettes de cuisine simples et faciles, étapes par étapes by Patricia Cohen, une chaîne Youtube et un blog ou le lait et la viande ne se rencontreront jamais. Des recettes casheres de tajines, couscous et plats traditionnels de Tunisie, du Maroc ainsi que des recettes de pâtisseries orientales, françaises et autres recettes très gourmandes.
RATATOUILLE - CHEKCHOUKA DE PESSAH`
Ici sans merguez בס"ד On déguste ce plat après avoir brulé le pain.
VARIANTES MAROCAINES DE PESSAH`
בס"ד Trop facile et tellement bon !! Ingredients 1 petit chou fleur 2 ou 3 carottes 3 fonds d`artichauts frais 5 citrons jus de citron en bouteille 4 cs de sel 1 filet d`huile vegetale Preparation Nettoyer tous les legumes.
GÂTEAU AU CHOCOLAT ULTRA MOELLEUX DE PESSAH'
בס"ד Ultra leger et fondant et hyper facile à faire ! Une tuerie !!! Ingredients 5 oeufs 200g de chocolat noir coupé en petits morceaux 3/4 d'un verre de farine de matsa 3/4 d'un verre de fecule de pommes de terre 1 verre de sucre 1 verre d'huile 1/2.
COURGETTES RONDES FARCIES
בס"ד Ingredients pour 6 personnes 6 courgettes rondes ou longues 500 g de viande hachee 1 petit oignon 3 cs de farine de matsa sel poivre 1 pincee de muscade 1 oeuf sauce 3 cs de concentree de tomate 3 pincees d`ail en poudre sel poivre 1 filet d`huile.
LA SLATA MECHOUYA - LA SALADE GRILLEE
בס"ד Quel kiff cette salade !! Ingredients 2 poivrons rouges ou verts ou 1 de chaque 3 ou 4 tomates 1 piment frais 3 gousses d`ail sel poivre jus d`un demi citron 1 filet d`huile Preparation Sur feu vif de la gazinière et à l`aide d`un gril, faire griller.
AAJLOUK - TAJINE DE COURGETTES
בס"ד Ingrédients 5 courgettes 1 petit poivron rouge , coupé en deux et épépiné 4 gousses d'ail 1 cuillère à café de paprika ½ cuillère à café de carvi 1 cuillère à soupe de coriandre en poudre 1 cuillère à soupe de harissa 1 citron Sel 4 cuillères à.
BOULETTES DE POIS CASSÉS À LA MENTHE ET AU CITRON
בס"ד Excellente recette super facile à réaliser !! Ingrédients pour 15 boulettes : 350g de pois cassés secs 1 poireau ou 2 cebettes 2 ou 3 courgettes jus de citron Zeste d'un citron feuilles de 6 branches de menthe fraîche 3 ou 4 gousses d'ail sel et.
PÂTES AU FOUR À LA CRÈME DE COURGETTES
בס"ד Incroyable recette !!! Traduite et photo de "fatto in casa da Benedetta".
LES FRICASSÉES
בס"ד Un super MEGA kiff !! La salade de carottes peut etre remplacée par de la slata mechouiya Ingredients 1 kg de pate a halots 5 pdt moyenne 3 oeufs olives noires denoyautees salade de carottes ecrasee a la fourchette (falcutatif) 2 boites de thon.
RECETTE DES NEMS AUX LÉGUMES
בס"ד Une de mes recettes préférée !! Pour une quinzaine de nems Ingrédients 1 carotte rapée, 1 courgette rapée, 1/2 barquette de pousse de soja frais, 1/4 de chou chinois ou chou blanc normal, 1cs de sucre, feuille de bricks, bain de friture.
BOULETTES DE MERLAN AUX CAROTTES
בס"ד C'est trop trop bon !! Ingredients 1 kg de filet de merlan 3 cs de persil et de coriandre ciselés 2 gousses d’ail ou poudre 2 cc de paprika un peu de paprika piquant 1 cc de curcuma sel et poivre 1 pomme de terre ou 1 verre de chapelure 1 oeuf Pour.
AILES DE POULET À LA SAUCE TOMATE
בס"ד J'ai eu une idée comme ça, de faire ce plat que j'ai mis en application.