LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU466 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Barres aux céréales & au chocolat {Vegan – IG bas}
Vous connaissez ces barres qu’on trouve en grande surface & qui sont délicieuses, croquantes et qui ont l’air saine?! Je dis bien « l’air saine » …
Sablés « Pattes de chat » orange-chocolat {IG bas – option Vegan}
INGREDIENTS (27 pièces) 250g de farine type 80 100g d’amandes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 2 gouttes d’arôme naturel d’orange (sans sucr…
Enveloppes « octobre rose » grenade-amande {Vegan – IG bas}
Hello tout le monde! Aujourd’hui une recette spéciale pour ce mois dédiée à la lutte contre le cancer du sein {Octobre rose}.
Biscuits « croissants » figues-pistache {Vegan}
INGREDIENTS (25 pièces) Farce: 150g de pistache en poudre 100g de figues sèches coupées en petits morceaux 20g de sucre de coco 40g de crème liquide d’amandes (Ecomil) ou autre crème v…
BN fourrés mûre sauvage {Vegan & IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 150g de farine type 80 bio 190g de farine 5 céréales complètes (Priméal) 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 120ml de crème liquide du soja Sirop d…
Barres chocolat au butternut & aux noix {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (12 barres) 200g de purée de courge butternut 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de cannelle en poudre 150g d’amandes en poudre 70g de lait en poudre de soja (Dietfood) 1…
Mooncakes dattes-cacahuètes {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (25 pièces environ) Farce: 140g de cacahuètes grillées mixées 20g de sucre de coco 50ml de crème liquide d’amande (Ecomil) ou autre crème végétale 250g de pâte de dattes &n…
Bûchettes aux cacahuètes & au chocolat {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (34 pièces) Pâte à biscuits: 150g de farine d’avoine bio 120g de farine de souchet bio 20g de sucre de coco 60g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide …
Crèmes à la semoule, pistache & fruits rouges {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (6 pièces) Insert aux fruits rouges: 60g de framboises 50g de groseilles 15g de sirop d’agave (ou de coco) 1g d’agar-agar Crèmes: 580ml de lait de soja ssa 170…
Sablés façon « Prince » fourrés crème à la fraise {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (12 pièces) Pâte à sablés: 90g de farine intégrale type 150 bio 100g d’amandes en poudre 100g de farine d’avoine bio 20g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudr…
Biscuits « roses » à la poire & aux chocolats {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 180g de farine type 80 bio 100g de farine de type 150 bio 80g d’amandes en poudre 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre (Sainte Lucie) 80g d…
Florentins au muesli {Vegan}
INGREDIENTS (34 pièces) 180g de muesli ssa (muesli protéiné Favrichon) 50g d’amandes en poudre 20g de sucre de coco 50g de compote de pommes ssa 40ml de crème liquide de soja 2 gouttes…
Spritz au chocolat & noisettes {Option Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 60g de margarine végétale allégée 40g de compote de pommes ssa 20g de sucre de coco 50ml de lait concentré non sucré (ou crème de soja, amande, coco…) 100g d&rs…
Carrot cookies aux pistaches & physalis {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (20 pièces) 90g de margarine végétale allégée 30g de sucre de coco 120ml de crème liquide d’amandes (ou autre crème végétale) 130g de carottes râpées Le zeste d’un ci…
Biscuits matelassés pomme & sésame {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (18 pièces) Biscuits: 200g de semoule fine complète 150g de farine de seigle bio 25g de sucre de coco 120g de compote de pommes ssa 1 cuil à soupe d’eau de fleur d’or…
Biscuits « étoiles » noisette, sésame & cassis {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 160g de farine T80 bio 80g de farine d’avoine bio 80g de noisette en poudre 20g de sucre de coco 70g de margarine végétale allégée 90ml de crème liquide de soja…
Biscuits façon sucettes & sucre d’orge pistache-fraise {Vegan}
INGREDIENTS (environ 12 sucettes et 20aines cannes) 280g de farine T80 bio 100g d’amandes en poudre 50g de xylitol (sucre d’écorce de bouleau) 80g de margarine végétale allégée …
Tartelettes à la patate douce & amande {Vegan}
INGREDIENTS (24 pièces) Pâte cacaotée: 175g de farine T80 bio 85g de farine de quinoa bio 10g de cacao maigre en poudre 25g de sucre de coco 75g de margarine végétale allégée 100ml de crème …
Mooncakes châtaigne-noisette {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 70g de farine de châtaigne bio 150g de farine 5 céréales complètes bio 50g de semoule fine complète bio 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g …
Bonhommes de neige noix de coco & abricots {Vegan}
INGREDIENTS (5 pièces) 100g de farine T80 bio 30g de noix de coco râpée 10g de sirop d’agave (ou de coco) 2 gouttes d’arôme naturel de citron 30g de margarine végétale allégée 35…