LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU245 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Biscuits façon spritz aux noix {Sans lactose}
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de purée crue noix du Dauphiné – Perl’amande40g de margarine végétale allégée35g de sucre de coco3 oeufs100g de compote de pomme ssa95g de noix de pécan mix…
Biscuits « esquimaux » abricots secs, graines & chocolat {Vegan, sans gluten}
INGREDIENTS (10 à 11 pièces) 50g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco90g de lait d’amande60g de poudre d’amande15g de farine de pépins de raisin – Govinda70g de farin…
Chaussons briochés aux pommes {Vegan}
INGREDIENTS (9 pièces) 150g de farine d’épeautre150g de farine T1102 pincées de vanille en poudre20g de sucre de coco60g de margarine végétale15g de levure fraîche160ml de lait végétal tiédi1…
Minis galettes chocolat, coco & amande {Vegan}
INGREDIENTS (8 pièces) Pâte feuilletée: 200g de farine T80120ml d’eau1 pincée de sel125g de margarine végétale Dorure: 2 cuil à soupe de sirop de sucre de coco1 cuil à soupe de crème liquide …
Tourte pomme, fraise & amande {Vegan}
INGREDIENTS (10 parts) Pâte à tarte: 200g de farine type 110 bio150g de farine d’épeautre complète T110150g d’amande en poudre25g de sucre de coco100g de margarine végétale allégée1/2 c…
Biscuits à la pistache, au chocolat & fruits secs façon florentins {Vegan}
INGREDIENTS (25 pièces) 125g de farine de petit épeautre intégrale – Markal75g de poudre de pistache20g de sucre de coco35g de flocons de petit épeautre40g de margarine végétale allégée75ml d…
Bûchettes amande-chocolat avec insert passion {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (6 pièces) Base biscuitée: 80g de poudre d’amande80g de farine d’avoine sans gluten20g de sucre de coco40g de margarine végétale allégée20ml de crème liquide végétale Crème …
Tartelettes poire-caramel & chocolat-noix de pécan {Vegan}
INGREDIENTS (5 pièces) Pâte à tartelette: 100g de poudre de noisette80g de farine d’avoine100g de farine T11020g de sucre de coco2 pincées de vanille en poudre50g de margarine végétale allégé…
Gaufres à l’épeautre & noisette {Vegan}
INGREDIENTS (8 pièces) 200g de compote de pommes ssa300ml de boisson végétale amande-vanille – Ecomil100g de poudre de noisette120g de semoule de petit épeautre80g de flocons d’épeautre…
Mooncakes pistache – figues {Vegan}
INGREDIENTS (15 pièces) 85g de farine de soja bio – Priméal125g de farine T110 bio85g de pistaches moulues20g de sucre de coco25g ml d’huile neutre 135ml de lait végétal ssa125g de pâte…
Petits fondants noisette, pomme & chocolat {Vegan – Option Sans gluten}
INGREDIENTS (10 pièces) 60g de margarine végétale allégée200g de compote de pommes ssa20g de sucre de coco350g de yaourt nature de soja ssa – Alpro120g de poudre de noisette200g g de farine d…
Flans amande pralinée & croquant chocolat – amande {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (4 pièces) 1 bouteille de lait végétal amande pralinée (50cl) – Candia25ml de sirop d’agave4g d’agar-agar60g de purée d’amandes grillées100ml de chocolat noir 85…
Muffins chocolat – clémentine {Sans lactose}
INGREDIENTS (9 pièces) 3 oeufs20g de sucre de coco80g de margarine végétale fondue400ml de jus de clémentine ssa200g de farine de blé T110150g de farine de petit épeautre – Celnat1/2 cuil à c…
Tarte à la noisette – potimarron & pommes – kakis {Vegan}
INGREDIENTS (6 parts) Fond de tarte: 120g de farine T110150g de poudre de noisette20g de sucre de coco60g de margarine végétale allégée50ml de crème liquide végétale Crème à la noisette et potimarr…
Gâteau marrons & framboises {Sans lactose}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 3 oeufs30g de miel ô châtaignes – Adé Fabrik45 ml d’huile de pépins de raisin (ou autre)400ml de lait végétal ssa120g de poudre d’amande60g de farine d…
Tartelettes peanut butter {Vegan}
INGREDIENTS (3 pièces) 20g de margarine végétale allégée20g de sucre de coco175ml de lait d’avoine – Ecomil2 gouttes d’arôme liquide naturel d’orange75g de poudre d’am…
Petits savarins pomme, chocolat & nappage citron-mandarine {Vegan}
INGREDIENTS (12 pièces) 85g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco360ml de lait d’amande ssa – Innocent2 gouttes d’arôme liquide naturel de citron ou un zeste150g de fa…
Petits moelleux chocolat, noisette & ananas {Vegan – Option Sans gluten }
INGREDIENTS (9 pièces) 60g de margarine végétale allégée25g de sucre de coco225g de compote de pomme ssa300ml de boisson soja ssa – Provamel110g de poudre de noisette150g de farine d’av…
Bâtonnets à la noix de coco façon « Fingers » {Vegan}
INGREDIENTS (34 pièces) 115g de farine de blé T11075g de farine de seigle50g de noix de coco râpée20g de sucre de coco40g de margarine végétale allégée2 gouttes d’arôme liquide naturel de cit…
Jaffa cakes ou Pim’s XXL orange – chocolat {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (12 à 14 pièces) 80g de margarine végétale allégée30g de sucre de coco200g de compote de pomme ssaLe zeste d’une orange350ml de lait végétal150g de poudre d’amande200g de fa…