LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU245 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Cakes fourrés crème aux amandes
INGREDIENTS (15/20 cakes) Cake: – 2 oeufs – 20g de sirop d’agave ou de coco – 60g de margarine végétale fondue – 2 yaourts au soja – 100g de farine de sei…
Bâtonnets de semoule aux dattes & sésame
INGREDIENTS (20/25 bâtonnets) Pâte: – 250g de semoule moyenne – 250g de grosse semoule – 100g de margarine végétale allégée fondue – 40ml d’eau de fleur d&rsquo…
Tarte aux mirabelles & citron vert
INGREDIENTS (10/12 parts) – 150g de farine semi-complète bio – 150g de farine type 65 – 130g de margarine végétale allégée – 1 pincée de sel – 100ml de crème de…
Bâtonnets chocolat & beurre de cacahuète
INGREDIENTS (20/25 biscuits) – 150g de farine type 65 – 100g de fécule de maïs – 50g d’amandes en poudre – 80g de margarine végétale allégée – 1/2 cuil à …
Feuilles au thé matcha fourrées aux dattes
INGREDIENTS (12 feuilles) – 85g de margarine végétale 50% MG – 3 oeufs – 2 yaourts au soja nature – 1 cuil à café de thé matcha en poudre – 1 cuil à soupe d&rsq…
Cake à la châtaigne & noix de pécan
INGREDIENTS (8/10 personnes) – 2 oeufs – 80g de margarine végétale fondue – 200ml de lait concentré non sucré – 150g de châtaignes épluchées, mixées ét grillées ̵…
Gâteau aux pommes, aux amandes et à l’avoine
INGREDIENTS (6/8 personnes) – 2 oeufs – 70g de sucre complet en poudre bio – 75g de margarine végétale fondu – 150ml de lait de soja – 70g d’amandes en po…
Petites tourtes pomme-noisette
INGREDIENTS (20 pièces) Pâte: 200g de farine type 80 bio 200g de farine type 110 bio 1 pincée de sel 85g de margarine végétale allégée 55g de crème fraîche 7% MG 150ml de lait concent…
Big barre type « Lion »
INGREDIENTS (12 parts) Caramel: 80g de sucre de coco 2 cuil à soupe d’eau 40g de margarine végétale allégée 100ml de crème de soja 50g de Philadelphia sans lactose Gaufrettes sans sucr…
Gâteau aux noix & aux mirabelles {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (10 à 12 parts) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 yaourts au soja 2 oeufs Le zeste d’un citron vert bio 200g de farine type 80 bio 1 sachet d…
Rouleaux à la halva {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (25 pièces environ) 100g de semoule fine complète 80g de farine de sésame (Sukrin) 150g de farine type 80 bio 30g de sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 90ml d…
Biscuits fourrés poire-coing {Sans lactose – Faible en gluten}
INGREDIENTS (17 pièces) 200g de confiture de coing ssa 200g de poires séchées ssa 2 oeufs 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée fondue 3 gouttes d’arôme citron naturel…
Cake au chocolat & noix de coco façon Maxi Kinder Délice {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (20 parts) Cake: 100g de margarine végétale allégée 30g de sucre de coco 3 oeufs 2 yaourts de soja nature 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g d’amande en poudre…
Cookies aux saveurs orientales {Sans gluten – Sans lactose}
INGREDIENTS (14 pièces) 100g de margarine végétale allégée 10g de sucre de coco 60g de crème liquide d’amande 20ml d’eau de fleur d’oranger 2 oeufs 50g de farine de …
Fleurs au chocolat blanc fourrées confiture de figues {Sans gluten – Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (12 petits cakes) 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 3 oeufs 1/2 cuil à café de vanille en poudre 200ml de lait de soja ssa 100g d’amande en pou…
Coquillages à la pistache {option Vegan}
INGREDIENTS (20aines de pièces) 150g de farine type 110 bio 150g de farine de seigle bio 20g de sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 150ml de lait concentré non sucré (ou c…
Barres façon Twix {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (10 barres) Caramel (à préparer la veille): 60g de sucre de coco 100g d’erythritol ou xylitol 40g de margarine végétale allégée 40g de beurre de cacao 200ml de crème…
Sablés aux noix de cajou & chocolat {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (42 pièces) 130g de farine de quinoa bio 120g de farine de souchet bio 135g de noisettes en poudre 20g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…
Muffins à l’avoine & aux graines {Sans lactose – IG bas}
INGREDIENTS (7 muffins) 80g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 3 yaourts au soja 2 oeufs 200g de farine type 110 bio 70g de flocon…
Sablés « gouttes » citron & noix de coco {Vegan}
INGREDIENTS (environ 20 pièces) Pâte à sablés: 250g de farine type 110 bio 120g de farine d’orge bio 15g de sirop d’agave (ou de coco) 80g de margarine végétale allégée 17…