LA CUISINE HEALTHY DE LOULOU225 recettes
Créations gourmandes & saines adaptées à tous les régimes alimentaires
Cornets à la crème au caramel fleur de sel & topping gourmand
INGREDIENTS (5 pièces) Cornets biscuités: 200g de farine T80 bio 30g de sucre de coco 60g de margarine végétale allégée 60ml de crème liquide de soja (ou autre crème végétale) Chocolat noir …
Champignons aux chocolats & cassis {Cakes sans lactose}
INGREDIENTS (8 pièces) 70g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 2 œufs 80g de crème fraîche de soja (St Hubert) 1/2 cuil à café de vanille en poudre 70g d’amandes en poud…
Cakes « bougies » fourrés mangue-graines de tournesol & chocolat blanc {IG bas – Cakes sans lactose}
INGREDIENTS (8 bougies) 80g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 2 oeufs 3 yaourts nature au soja 2 gouttes d’arôme naturel de citron ou un zeste 100g d’amandes en poudre …
Bonhommes de neige noix de coco & abricots {Vegan}
INGREDIENTS (5 pièces) 100g de farine T80 bio 30g de noix de coco râpée 10g de sirop d’agave (ou de coco) 2 gouttes d’arôme naturel de citron 30g de margarine végétale allégée 35…
Feuilles à la pistache & noix de cajou {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (17 pièces) 150g de farine de seigle (Minoteries Farges) 120g de farine de soja bio 80g de pistache en poudre 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 100ml de crèm…
Sablés « languettes » noisette & café {Vegan – Sans gluten}
INGREDIENTS (22 pièces) Pâte sablée: 80g de margarine végétale allégée 20g de sucre de coco 100ml de crème liquide de soja (ou autre crème végétale) 100g de noisettes en poudre 160g de farin…
Cake « tablette » façon cookies au chocolat & noisette {Vegan}
INGREDIENTS (8 pièces) Pâte à cookies: 100g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 150ml de crème liquide de soja (ou autre crème végétale) 120g de noisette en poudre 260g de far…
Biscuits « tourbillons » pistache & pavot {Vegan}
INGREDIENTS (26 pièces) Pâte à biscuits: 300g de farine T80 bio 100g d’amandes en poudre 25g ds sucre de coco 90g de margarine végétale allégée 2 gouttes d’arôme naturel de citro…
Bouchées au chocolat fourrées aux noix {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de farine de seigle bio 95g d’amandes en poudre 65g de margarine végétale allégée 80ml de crème liquide de soja (ou autre crème liquide) Fourrage: 5…
Barres aux fruits façon Balisto {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (2×10 barres) Pâte à biscuit: 120g de farine type 110 bio 80g d’amande en poudre 15g de sucre de coco 65g de margarine végétale allégée 1/2 cuil à café de vanil…
Sushis rolls à la noix de coco & aux fruits exotiques {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (18 pièces) 50g d’huile de coco non désodorisant 100g de noix de coco râpée 100g de farine de coco bio 30ml de sirop de fleur de coco 250ml de lait de coco light (Suzi wan)…
Biscuits au sésame {Vegan}
INGREDIENTS (17 pièces) Biscuits: 90g de margarine végétale allégée 25g de sirop d’agave (ou de coco) 155ml de crème liquide de soja (ou autre crème végétale) 1/2 cuil à café de cannel…
Roulés à la noix de coco & myrtilles {Vegan}
INGREDIENTS (20 pièces) 200g de farine T80 bio 100g de farine de seigle (Farges) 25g de sucre de coco 1/2 cuil à café de vanille en poudre 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème li…
Biscuits aux lentilles vertes fourrés citron-moringa {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (23 pièces) 100g de farine de lentilles vertes bio 200g de farine T110 bio 100g de flocons d’avoine bio 25g de sucre de coco 80g de margarine végétale allégée 2 gouttes d&r…
Tarte coco, pomme & ananas {Vegan – IG bas}
INGREDIENTS (12 parts) Pâte à tarte: 150g de farine T80 (Jardin Bio) 150g de farine d’épeautre T110 bio 1 pincée de sel 80g de margarine végétale allégée 100ml de crème liquide végétal…
Biscuits cacaotés fourrés châtaigne {Vegan}
INGREDIENTS (28 pièces) 250g de farine T80 (Jardin Bio) 60g de cacao maigre en poudre 1/2 cuil à café de vanille en poudre 25g de sucre de coco 75g de margarine végétale allégée 140ml de crè…
Cake au chèvre, cranberries, noix de cajou & épices
INGREDIENTS (10 parts) 90g de margarine végétale allégée 25g de sucre de datte (Ibo) ou sucre de coco 3 oeufs 400g de fromage blanc de chèvre (Soignon) ou de vache 170g de farine d’org…
Cupcakes cacao-cajou {Vegan – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (7 pièces) Pâte à cake: 70g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 2 oeufs 160g de crème de cuisine au soja (St Hubert) 1/2 cuil à café de vanille en poudre 100g d&rs…
Boules caroube-pécan {Sans lactose}
INGREDIENTS (23 pièces) 85g de margarine végétale allégée 25g de sucre de coco 120ml de crème liquide de soja (ou autres crème végétale) 1/2 cuil à café de vanille en poudre 150g de farine T…
Verrines façon Snikers {Sans lactose – Sans gluten – IG bas}
INGREDIENTS (5 verrines) Caramel à préparer la veille: 40g de sucre de palmier ou de coco 40g de sucre d’agave en poudre 40g de margarine végétale allégée 50ml de de crème fraîche de soja (St…