Cuisine & Compagnie ! Des recettes de cuisine pour tous les jours ! Passion et gourmandise au rendez-vous pour une littéraire qui aime cuisiner !
Vous avez confectionné des tartelettes en dessert, et il vous reste quelques lambeaux de pâte sablée non utilisés.
Une délicieuse version mini qui mêle les saveurs des oignons nouveaux et du fromage.
Un petit crumble, c'est un délice non ? J'avais testé le crumble aux pommes, puis à la belle saison le crumble aux fraises.
On connait bien les crumbles en dessert, qu'est ce que c'est bon ! Et pourquoi pas une version salée en légumes.
Je vous ai déjà parlé ici même du coffret Science et Gourmandise.
Parmi les desserts succulents qui vont ravir les petits comme les grands, on peut citer la tarte banane chocolat.
Pour tester mes petits rectangles à mousse acquis grâce à mon partenariat avec Kookit, j'ai décidé de préparer un cheesecake salé, au chèvre.
Cette recette participe au concours de cuisine italienne : Mamma miam ! organisé par Mélanie sur son blog Sel et Poivre.
Le cheesecake est un dessert frais et onctueux qui peut être agrémenté selon ses goûts aux fruits ou parfumé au citron ou à la vanille.
Allez c'est l'heure de la nouvelle petite tarte salée dans La Cuisine du P'tit Chef ;-) Cette fois-ci, elle est toute verte.
J’ai eu la chance de découvrir le salon du chocolat de Paris 2010.
C'est un cake coloré aux bons fruits rouges, agrémenté de vanille naturelle et de graines de pavot.