LA CUISINE DE RAHIMA268 recettes
Adepte du fait maison, venez découvrir mon univers. vous y trouverez toutes sortes de recettes de plats, de gâteaux, pâtisseries d'ici et d'ailleurs.
TRUFFES AU CHOCOLAT BLANC ET NOIX DE COCO
Amis du jour, une petite douceur qui vous fera fondre ou fera fondre vos invités INGREDIENTS 50 ml de crème liquide 100 g de Chocolat NESTLÉ DESSERT Blanc 4 cuillerées à soupe de noix de coco râpée PREPARATION Faites chauffer la crème liquide dans un.
TARTE BRIOCHÉE AUX PRALINES ROSES
Amis du jour, bonjour En tant que Lyonnaise, je ne pouvais pas passer à côté de la tarte briochée aux pralines INGREDIENTS POUR 1 TARTE : - 250g de farine - 6 cl d'eau tiède - 8 cl de lait tiède - 2 c.
COMMENT REALISER UNE PATE FERMENTÉE ? ET POUR EN FAIRE QUOI ?
Amis du jour, bonjour, La pâte fermentée est une pâte à utiliser dans des pâtes levées comme le pain ou la brioche par exemple ou le panettonne.
GALETTE DES ROIS A LA FRANGIPANE ET ORANGE
Amis du jour, bonjour, une autre recette de galette ? Voici donc l'une de mes dernières galettes des rois.
GATEAU CHOCOLAT BLANC NOIX DE COCO ET FRAMBOISES
Amis du jour, bonjour Voici un gâteau bien appétissant qui fait toujours son effet Pour 20 personnes: Pour la génoise: 5 oeufs 155g de sucre 125g de farine 30g de poudre d’amande Pour le sirop: 15cl d’eau 90g de sucre Pour la mousse chocolat blanc –.
KOUGLOF AUX FRUITS CONFITS ET AUX AMANDES
Amis du jour, bonjour, I l me restait un mélange des fruits confits que j'avais utilisé pour réaliser mon stollen de noël.
BEIGNETS TOUT CHOCOLAT RIEN QUE DU CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour, Voici la recette des beignets tout chocolat que j'avais réalisés pour l'anniversaire de Maciste .
CUPCAKES AUX SNICKERS : LA RECETTE !!!
Amis du jour, bonjour, Il y a quelques semaines, je vous avais fait saliver devant les cupcakes aux snickers que j'avais réalisés un week end.
BEIGNETS EXPRESS A LA CUILLERE
Amis du jour, bonjour, Encore une recette de beignets pour mardi gras :) ou quand on veut !! J'ai trouvé la recette sur le très joli site de Assia, dans lequel, j'ai découvert des recettes alléchantes aussi bien salées que sucrées !! Ils sont plutôt.
GENOISE BASIQUE TYPE CAP PATISSERIE
Amis du jour, bonjour, voici la recette de base de la génoise que l'on demande au CAP PATISSERIE ; de manière générale, il faut savoir que pour un oeuf, il faut prendre 30 gr de farine et 30 g de sucre INGREDIENTS 3 oeufs 90 g de sucre 90 g de farine.
BRIOCHE MOELLEUSE AU MASCARPONE
Amis du jour, bonjour, Ce dimanche, je cherchais une recette de brioche à réaliser pour emporter chez les mamies et je suis tombée sur cette magnifique brioche au mascarpone sur la page facebook créée par Djouza et publiée par Rolande Ouertani.
CHINOIS CHOCOLAT - ORANGE : LE TESTER C'EST L'ADOPTER
Amis du jour, bonjour Cela faisait longtemps que je n'avais pas publié de brioche, voici ce chinois que je remonte pour l'occasion en attendant de nouvelles productions aussi savoureuses et aussi riches en goût que ce chinois.
BOULES DE BEIGNETS A LA CANNELLE ET FLEUR D'ORANGER
Amis du jour, Bonjour à vous Comme promis, voici la recette des beignets à la cannelle que j’avais réalisés hier pour une visite aux mamies.
CROUSTILLANT AU PRALINÉ ET CHOCOLAT CAFÉ
Amis du jour, bonjour Il est plus que temps de penser à votre gâteau pour Pâques.
GATEAU FRAMBOISE ET PISTACHE DE PAQUES
Amis du jour,bonjour Facile rapide et bon … ce beau gâteau recouvert d’un glaçage fouetté pistache et fourré de framboise est d’une simplicité enfantine, de plus il est bien sûr … très gourmand Pour la génoise facile : 4 œufs 100 gr de sucre semoule.
GATEAU MAGIQUE AU CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour, Rien de tel qu'un bon gâteau au chocolat pour réunir tous les poussins autour de la table à l'heure du goûter.
NUAGE DE CITRON
Amis du jour, bonjour, Aujourd’hui la recette du gâteau nuage de citron qui a fait un buzz à la maison lors de l’anniversaire surprise que j’avais organisé pour mon mari ce week end.
GLAÇAGE MIROIR AU CHOCOLAT
Amis du jour, bonjour, Le secret pour réussir un glaçage miroir, c'est de verser le glaçage chaud directement sur l'entremets congelé.
FINANCIERS AUX AMANDES ET ORANGES CONFITES
Amis du jour, bonjour, Les financiers sont une valeur sûre en terme de mignardises pour accompagner un café, un thé.
AVEZ VOUS GOUTÉ AUX KANELBULLAR ?
Amis du jour, bonjour !! Connaissez-vous les kanelbullar ? les amateurs de cannelle doivent certainement connaître ces fameuses petites brioches suédoises à la cannelle !! Voici la recette que j'ai testée et qui vient du blog de Sylvie amuse bouche je.