La cuisine de Nat

La cuisine de Nat17 recettes

J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine

Toutes les recettes de "Petit déjeuner"


Bolw cake fruits rouge chocolat

Bolw cake fruits rouge chocolat

Voici une nouvelle recette de mon petit déjeuner rassasiant et que j'adore. Recette : 1 banane écrasé 30g flocons d'avoine 1 blanc d'oeuf 1càs lait d'amande (approximatif) 1/2 cc de levure des fruits rouges congelés 1 carré de chocolat gérblé noir Mettre...

Confiture tomates vertes, citrons, vanille - La cuisine de Nat

Confiture tomates vertes, citrons, vanille - La cuisine de Nat

J'ai voulu une saveur différente pour le reste de mes tomates vertes 1kg de tomates vertes, 2 citrons bio, 700grs de sucre cristallisé, 1 gousse de vanille. 1 Lavez les tomates, coupez-les en morceaux et mettez-les dans une bassine à confiture. 2 Lavez...

Confiture de tomates vertes, oranges, basilic - La cuisine de Nat

Confiture de tomates vertes, oranges, basilic - La cuisine de Nat

Voilà on rentre dans l'automne et il reste quelques tomates vertes au jardin, j'ai décidé de les transformer en confiture, comme le faisait ma maman. J'ai voulu mélanger des saveurs différentes et le résultat est excellent. 1kg tomates vertes, 2 pommes,...

Pâte à tartiner - La cuisine de Nat

Pâte à tartiner - La cuisine de Nat

Aujourd'hui j'ai essayé de faire ma pâte à tartiner avec mon robot, j'ai vu la recette sur un groupe Facebook, je tiens à dire qu'elle est excellente est très ressemblante à la vrai que tout le monde connaît. 200g de pralinoise 100g de chocolat noir...

Crêpes - La cuisine de Nat

Crêpes - La cuisine de Nat

Que je l'aime mon robot (ninie), en deux deux, il me fait une bonne pâte à crêpes sans grumeaux, je les ai accompagné de pâte à tartiner maison et d'une gelée de pommes cannelles​.​ Dans le robot muni du couteau pour pétrir, mettez 75gr de beurre et lancez...

Confiture d'oranges amères, vanille - La cuisine de Nat

Confiture d'oranges amères, vanille - La cuisine de Nat

Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman. 1.2 kg d'orange amère, 1 jus de citron, 1 kg de sucre cristal, 1.2 litre d'eau, sucre vanillé maison....

Confiture de fraises et menthe - La cuisine de Nat

Confiture de fraises et menthe - La cuisine de Nat

Voilà une bonne confiture de saison, fruitée à souhait avec une touche de fraicheur que la menthe apporte. Des bonnes tartines pour le petit déjeuner s'annoncent.

Confiture d'abricots - La cuisine de Nat

Confiture d'abricots - La cuisine de Nat

J'ai la chance d'habiter dans une région où les fruits sont à l'honneur. J'ai découvert le marché du Grès, une belle découverte pour pouvoir faire mes confitures pour l'hiver, donc aujourd'hui l'abricot est à l'honneur. Une confiture simple avec des bons...

Confiture d'abricots à la fleur de lavande - La cuisine de Nat

Confiture d'abricots à la fleur de lavande - La cuisine de Nat

Un nouveau test, comme toujours j'adore faire des mélanger improbable, après avoir regardé sur internet les mélanges possibles, j'ai opté pour la lavande vu qu'elle est en fleur dans mon jardin. J'imagine cet hiver ouvrir un pot de confiture, faire une...

Confiture fraises rhubarbe - La cuisine de Nat

Confiture fraises rhubarbe - La cuisine de Nat

Une belle confiture bien rouge, sucré, acide, une explosion de saveur pour nos tartines du petit déjeuner. 1 kg de fraises, 1kg de rhubarbe, 1,6 kg de sucre cristal, 2 jus de citrons. Faire macérer le tout une nuit. Le matin faire cuire dans le confiturier...

Confiture de courgettes - La cuisine de Nat

Confiture de courgettes - La cuisine de Nat

Sa vous étonne hein??? Et bien on peut faire de la confiture avec des courgettes et elle est très bonne. Un peu trop compacte à mon gout, mais ce n'est pas grave elle est super, la prochaine fois je mettrai moins de agar agar. J'adore l'originalité, maintenant...

Confiture fraises basilic - La cuisine de Nat

Confiture fraises basilic - La cuisine de Nat

Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi. 1 kg de fraises, 15 feuilles de basilic,...

Confiture pêches abricots romarin - La cuisine de Nat

Confiture pêches abricots romarin - La cuisine de Nat

Celle-ci est parfaite, le mélange de ces deux fruits est succulent avec la touche de romarin qui a été ramasser dans les Alpilles est parfaite. Cet hiver avec des crêpes, devant le feu de bois, sa va être une tuerie... 1 kg de pêches, 250 gr abricots,...

Confiture melon vanille - La cuisine de Nat

Confiture melon vanille - La cuisine de Nat

Quelle chance d'habiter dans le pays du melon, on en mange à toutes les sauces, et pour la première fois je tente la confiture. La couleur est magnifique, une odeur embaume la cuisine, un vrai bonheur, j'ai rajouté quelques feuilles de menthe du jardin...

Confiture de mûres, brugnons, verveine - La cuisine de Nat

Confiture de mûres, brugnons, verveine - La cuisine de Nat

De la chaleur pour cet hiver avec ce mélange original. Un bonheur de ramasser les mûres sauvages au petit matin pour régaler ma petite famille. 500gr de brugons, 700gr de jus de mûres, 1 citron, 1 poignée de feuilles de verveines sèchés, 1kg de sucre...

Confiture de figues aux noix - La cuisine de Nat

Confiture de figues aux noix - La cuisine de Nat

Cueillette sauvage pour de délicieuse figues bien sucrés. Cette confiture peut aussi bien ce manger sur une tartine, que sur un toast avec du foie gras. 2 kg de figues - 1kg de sucre cristal - 200 gr de cerneaux de noix grossièrement concassés - le jus...

Bolw cake banane cranberries  - La cuisine de Nat

Bolw cake banane cranberries - La cuisine de Nat

Pour ma part le petit déj est très important, il faut qu'il me tienne bien au corps pour tenir jusqu'au repas. J'ai découvert les flocons d'avoine qui sont très intéressant niveau nutritif et qui me cale bien. Le bolw cake est un petit déj que j'affectionne...

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