La cuisine de Nat43 recettes
J'aime cuisiner, découvrir des nouvelles saveurs, faire plaisir autour de moi à travers ma cuisine
Vinaigre de mandarine
Un vinaigre original pour mes paniers gourmands, pour assaisonner des crudités ou autres.
Vinaigre aux groseilles
Quel plaisir de faire ces petites bouteilles de vinaigre, quand on voit le prix en commerce, on a l'impression d'avoir fait quelque chose d'extraordinaire alors que sa nous prend un petit quart d'heure.
Crêpes
Que je l'aime mon robot (ninie), en deux deux, il me fait une bonne pâte à crêpes sans grumeaux, je les ai accompagné de pâte à tartiner maison et d'une gelée de pommes cannelles.
Confiture d'oranges amères, vanille
Janvier et février s'est la saison des oranges amères, je ne pouvait pas ne pas faire cette délicieuse confiture, pour le plus grand plaisir de ma maman.
Vinaigre aromatisé aux framboises
Un vinaigre très simple à faire, qui peut servir pour les crudités ou du déglaçage.
Smoothie pastèque, fruits rouges, menthe
Quoi de plus désaltérant qu'une pastèque ? S'est mon amie minceur pour tous l'été.
Confiture de fraises et menthe
Voilà une bonne confiture de saison, fruitée à souhait avec une touche de fraicheur que la menthe apporte.
Confiture d'abricots à la fleur de lavande
Un nouveau test, comme toujours j'adore faire des mélanger improbable, après avoir regardé sur internet les mélanges possibles, j'ai opté pour la lavande vu qu'elle est en fleur dans mon jardin.
Confiture fraises basilic
Après la fraise menthe, fraise rhubarbe, voici fraise basilic, il faut vraiment oser les fruits et aromates, s'est vraiment très bon, sa amène toujours une touche fraiche ou épicée suivant les aromates choisi.
Confiture pêches abricots romarin
Celle-ci est parfaite, le mélange de ces deux fruits est succulent avec la touche de romarin qui a été ramasser dans les Alpilles est parfaite.
Tarte aux fruits trompe l'oeil
Bonjour, sa fait quelques mois que je ne publie plus, mais ce n'est pas pour autant que je ne cuisine pas.
Gâteau glacé avec son jacuzzi au nutella
Mon fils m'a lancé le défi de lui faire ce gâteau qu'il a vu passer sur le net.
Tarte aux fruits
Une tarte aux fruits très rafraîchissante, on peut la décliner de plusieurs façon autant dans les formes que dans les composants, chacun son imagination.
Coulis d'abricots
Une invitation de dernière minute et mon hôte me dit que pour le dessert sa sera fromage blanc.
Gâteau à la banane et au chocolat
Un gâteau qu'on peut manger sans trop culpabilisé, on peut mangé sainement tout en se faisant plaisir.