La cuisine de Mathilde368 recettes
La cuisine de Mathilde
Pizza à la courgette feta et menthe
Cette pizza est réalisée à la poêle, je trouve le concept sympa lorsque vous n'avez pas de robot à porter de main pour réaliser la pâte.
Tarte épinards-pommes de terre
J'ai enfin récupéré une cuisine, maintenant il faut juste que je prenne mes repères.
Porc sauté au chou chinois
Aujourd'hui je vous propose une recette à base de chou chinois, je cuisine peu ce légume cette version simple et savoureuse a beaucoup pl.
Mini viennoiseries apéritives #Biobleud
Des viennoiseries salées pour un apéritif rien de plus facile.
Cake amandes-framboises à la farine de maïs
Je vous propose une recette facile à base d'amandes, de framboises et de citron à la farine de maïs.
Tourte cabillaud-épinards
Pour cette recette j'ai utilisé une pâte feuilletée pur beurre multicéréale Biobleud réalisée avec de la farine T65 et un mélange de.
Tartes aux pommes poisson d'avril
Bientôt le premier avril, une petite activité à réaliser en famille, des tartes en forme de poisson.
Mini-cakes thon-chèvre-olives à la farine de lentilles
J'ai découvert la farine de lentille grâce à Stéphanie, qu'elle produit à La ferme du duneleet .
Salade de quinoa aux lentilles vertes et à la truite fumée
Voici une délicieuse salade qui provient du dernier ouvrage de Marie Chioca Céréales et légumineuses .
Aiguillettes de poulet panées aux corn-flakes #DélicesFourmeAmbert
Il y a quelques semaines j'ai reçu les modalités afin de participer au concours "Les délices à la fourme d'Ambert, côté blogueurs".
Tajine d'orge perlé aux fenouils confits
Je vous propose à nouveau une recette de Marie Chiocca, ce plat accompagnera une viande ou être servi avec une salade.
Mini pancakes de thym au jambon de Parme
Il y a quelques mois j'ai reçu un coffret de dégustation de Jambon de parme, Prosciutto di Parma fleuron de la gastronomie italienne, 1.
Fricassée de fèves au bacon
Voici une entrée rapide à réaliser avec les dernières fèves , vous pouvez utiliser du chorizo à la place du bacon pour un goût plus épicé.
Cromesquis quinoa - farine de lentilles
Une recette de cromesquis que vous pouvez servir en entrée ou à l'apéro.
Salade aux flageolets blancs des Flandres
Une salade idéale pour une entrée ou a emporter au bureau.
La tarte de fine de Cathy algues - Saint Jacques
Depuis le 1er octobre la pêche de la coquille Saint-Jacques est ouverte, celles-ci proviennent d'Erquy.
Galette du Marais à la farine de lentilles vertes et l'angélique confite
Il y a quelque temps je suis allée dans Marais poitevin berceau de l'angélique.
Soupe veloutée de flageolets blancs de Flandre- sarrasin grillé
Aujourd'hui je vous propose une soupe extraite du livre d'Isabelle Guerre Plats uniques veggie .
Bredele au saumon
Voici une recette de bredele salés que j'ai préparé pour le Réveillon de Noël au moment de l’apéritif.
Quinoa à la butternut
Cette recette provient du livre d'Anne Lataillade " Qu'est ce qu'on mange ce soir ".