La cuisine de Martine120 recettes
Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !
Recette - Tarte aux fraises à la crème diplomate
La saison de la fraise est bien là, je cherchais un dessert fruité, léger… J’ai trouvé l’idée avec une tarte aux fraises à la crème diplomate, je vous explique: Pour la pâte j’ai réalisé une dacquoise poudre amande / noix de coco, on obtient une pâte.
Recette - Tarte amandine aux myrtilles
De retour de notre séjour en Savoie l’été dernier, j’avais ramené quelques bocaux de myrtilles savoyarde, idéals pour la réalisation d’une belle tarte.
Recette - Tartelette amandine aux poires
En ce début décembre c’est la pleine saison des poires d’hiver, profitons-en pour faire de délicieux desserts simples et savoureux, la tartelette amandine aux poires en fait la recette idéale.
Recette - Poires rôties miel et fruits secs
Un fruit de saison…la poire conférence Un dessert de saison, poire rôtie au four, miel et fruits secs, une recette bon marché, rapide, simple et gourmande.
Recette - Poulet sauté au chorizo
Un recette de poulet aux accents espagnol… Un plat simple, rapide et de saison.
Recette - Charlotte aux framboises
Un dessert léger et frais , encore de saison à condition de se dépêcher, les framboises du jardin sont sur la fin…mais bon, il y a toujours la possibilité d’utiliser des framboises congelés.
Recette - Figues caramélisées aux noisettes
Je vous ai confectionné un dessert de saison, un dessert ultra rapide, rempli de gourmandises, des figues caramélisées aux noisettes.
Recette - Tarte aux légumes d'été grillés
Je vous propose aujourd’hui une recette de saison, une tarte aux légumes d’été grillés.
Recette - Tarte Légère aux noix
Un petit clin d’œil à Anne-Claire qui m’a donné l’idée de cette recette.
Recette - Crevettes à l' ail et crème avec son riz et ses petits légumes
Généralement, nous dégustons les crevettes roses froides accompagnées de pain beurre, mais pour ce lendemain de fêtes, comme il me restait des crevettes du repas du réveillon, je cherchais un plat léger, savoureux et moins ordinaire.
Recette - Tagliatelles aux fruits de mer et sa crème safrané
Envie de cuisiner des tagliatelles, mais également envie d' un plat un peu plus recherché, j' ai rendu visite à Marmiton et j' ai trouvé mon bonheur.
Recette - Moelleux aux pommes
Petit sursaut d’ intérêt pour ce fruit d’ hiver que l’ on va commencer à moins convoiter : la pomme.
Recette - Fondant amandes et framboises
Il me restais des blancs d’ oeufs à utiliser dans le frigo, et des framboises congelées de l’ été dernier, la recette d’ Eryn est donc arrivée à point nommé ! Pour sa recette Eryn utilise des amandes entières ébouillantées, pelées, séchées et mixées,.
Recette - Compote pomme-rhubarbe
La saison de la rhubarbe est arrivée !! Je n’ en ai pas encore dans mon jardin, le pied actuel est trop petit pour être cueilli, patience, patience… L’ autre jour de passage chez une des mes nièces, j’ ai eu la chance d’ en ramener une bonne cuisine,.
Recette - Tartiflette aux courgettes
Qui dit tartiflette, dit pomme de terre et plat riche en calories.
Recette - Crêpes
Depuis notre petit séjour en Bretagne d’où j’ai ramené une crêpière, chez nous les crêpes n’ont plus de saison ! Qu’il fasse chaud, froid, que ce soit le mois de janvier ou d’aout, au petit déjeuner comme au gouter, les crêpes sont toujours les bienvenues.
Recette - Quiche aux pommes
La pomme…je l’ai un peu délaissée ces derniers temps au profit des fruits de saison.
Recette - Clafoutis aux prunes de Mamie Huguette
Cela fait quelques années déjà que j’ai la chance de déguster tous les étés le clafoutis de Belle Maman.
Recette - Roulé à la confiture de fraise et à la chantilly
L’idée m’est venue en consultant une recette un peu similaire, mais faite avec des fraises, mais n’en n’ayant plus, je l’ ai réalisé avec de la confiture de fraise.