La cuisine de Martine

La cuisine de Martine70 recettes

Mes recettes coup de coeur, faciles et rapides, sucrées et salées !

Toutes les recettes de "Légume" - page 2


Recette - Croque-monsieur à la béchamel

Recette - Croque-monsieur à la béchamel

Bon, le pain de mie est fait et réussi, passons à la réalisation des croque-monsieur… Il existe de nombreuses variantes pour les recettes des croque-monsieur, à la crème, au fromage, à la tomate, etc… et moi je vous propose à la béchamel.

Recette - Tartiflette aux courgettes

Recette - Tartiflette aux courgettes

Qui dit tartiflette, dit pomme de terre et plat riche en calories.

Recette - Gratin de courgette au boursin et ses variantes.

Recette - Gratin de courgette au boursin et ses variantes.

J’ai fait ce plat pour le diner brochette de la semaine précédente, mais je rajoute ce billet pour vous faire part des différentes variantes que l’on peut faire avec le gratin de courgette au boursin.

Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne

Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne

J'adore les recettes italiennes, que voulez vous je n'y peux rien, elles me font craquer !! Ce doit être la magie Italienne !! Ke vous propose aujourd'hui une recette très simple à réaliser: le gratin de pommes de terre à l'italienne.

Recette - Velouté de tomate au basilic

Recette - Velouté de tomate au basilic

Les journées restent très ensoleillées en cette fin de mois de septembre, et c’est tant mieux !! Mais  les jours deviennent plus courts, et la saison des potages pointe son nez… Les tomates sont  présentent dans nos jardins pour encore quelques semaines….

Recette - Gratin carottes- crevettes

Recette - Gratin carottes- crevettes

Quand les maris s’en mêlent ….

Recette - Endives au jambon

Recette - Endives au jambon

Voilà un légume que l’on retrouve régulièrement sur ma table pendant les mois d’hiver, l’endive.

Recette - Gaufres aux pommes de terre

Recette - Gaufres aux pommes de terre

Qui a dit que les gaufres doivent être que sucrées ? Voilà un accompagnement qui fera fureur auprès de vos invités.

Recette - Samoussas au poisson

Recette - Samoussas au poisson

Parce que j’avais du poisson dans mon congèlo et une envie impérieuse de le cuisiner autrement ….

Recette - Velouté de courgettes et poireaux

Recette - Velouté de courgettes et poireaux

Le grand froid pointe son nez,voici venir le temps des potages, soupes et veloutés…… La saison de courgettes est fini, mais celle du poireaux débute…et si comme moi, il vous reste quelques courgettes au congélateur, voici une recette qui devait vous.

Recette - Cake noix-tomates séchées

Recette - Cake noix-tomates séchées

En cette saison où l’on organise à profusion apéro et  pique nique, une idée recette supplémentaire est toujours la bienvenue.

Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne

Recette - Gratin de pommes de terre à l'italienne

Profitons encore des dernières tomates digne de ce nom….

Recette - Velouté au potiron

Recette - Velouté au potiron

Le légume star du moment….

Recette - Terrine carottes-surimi

Recette - Terrine carottes-surimi

Je vous propose aujourd’hui une terrine  fraîche et parfumée, qui fera merveille à toute saison.

Recette - Quiche poireaux-saumon

Recette - Quiche poireaux-saumon

Une entrée légère et savoureuse, le mariage poisson – poireau donne un  résultat  intéressant accompagné d’ une bonne salade verte voilà un plat  très agréable pour un dîner.

Recette - Poulet basquaise au wok

Recette - Poulet basquaise au wok

L arrivée des beaux jours nous incitent à confectionner des plats plus léger et préparé avec des légumes d’ été.

Recette - Mille-feuille de légumes

Recette - Mille-feuille de légumes

Léger et très frais, ce mille-feuille de légumes est une entrée très appréciée.

Recette - Tomates farcies à l’ancienne

Recette - Tomates farcies à l’ancienne

La pleine saison des tomates est enfin arrivée !! Je vais pouvoir faire un des plats favoris de mes enfants ; les tomates farcies.

Recette - Carré de polenta à l’italienne

Recette - Carré de polenta à l’italienne

La polenta est assez méconnu dans nos régions ouest.

Copyright RecettesMania ©2024. All rights reserved.