La Cuisine de Mamie Tho

La Cuisine de Mamie Tho44 recettes

des recettes simples, gourmandes. originales, pour tous les jours ou les grandes occasions. Sans prétention, j'ai seulement envie de vous faire partager mes recettes. Testez les, faites moi des retours.

Toutes les recettes de "Beurre" - page 2


Cannelés salés au magret de canard fumé

Cannelés salés au magret de canard fumé

      Liste des ingrédients: (pour 30 mini cannelés) 500 ml de lait,  60 g de beurre salé,  50.

Tarte aux prunes jaunes

Tarte aux prunes jaunes

Ingrédients : - Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre 1 oeuf 75 g de sucre 1 pincée de sel  - Pour la.

Tarte aux figues

Tarte aux figues

Ingrédients pour 8 personnes   1 pâte sablée maison (250g de farine + 125 g de beurre salé + 75 g de sucre + 1 sachet de.

Tarte meringuée à la groseille

Tarte meringuée à la groseille

Ingrédients :   Pour la pâte: 200 g de farine  50 g de maïzéna 125 g de beurre   75 g de sucre 1 sachet.

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Ingrédients pour 16 moelleux 120 g de chocolat noir + 16 des carrés  35 g de beurre  80 g de sucre   1 cuillère à soupe.

Dos de cabillaud en croûte de pain d'épice

Dos de cabillaud en croûte de pain d'épice

Ingrédients pour 4 personnes : 4 pavés de cabillaud de 150 g environ 150 g de pain d'épices  100 g de beurre  2.

Cheesecake faisselle speculoos

Cheesecake faisselle speculoos

Ingrédients :  Pour la pâte: 60 g de beurre 250 g de spéculoos 1 sachet de sucre vanillé .

Gratin de poireaux au parmesan

Gratin de poireaux au parmesan

Ingrédients pour 4 personnes : 3 poireaux 1 gousse d’ail 1 c.

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée

Ingrédients : 1) Pour la pâte sablée : 250 g de farine 125 g de beurre doux 90 g de sucre glace 1 oeuf entier 1 gousse de vanille 1.

Riz au lait, ananas et caramel au beurre salé

Riz au lait, ananas et caramel au beurre salé

Ingrédients pour 6 personnes :  Pour le riz (proportion pour 6 verrines) :  170 g de riz rond 70 cl de lait demi-écrémé.

Boeuf bourguignon

Boeuf bourguignon

Ingrédients pour 4 personnes   1,5 kg de bœuf pour bourguignon 150 g de lardons Beurre et huile d'olive 1 dizaine de.

Moelleux au chocolat

Moelleux au chocolat

Ingrédients :  200 g de chocolat noir  100 g de beurre 70 g de sucre fin 4 oeufs 50 g de farine Préparation :  .

Cake aux fruits confits

Cake aux fruits confits

Ingrédients : 3 oeufs 250 g de farine 120 g de sucre roux 120 g de beurre 1 sachet de.

Quiche lorraine

Quiche lorraine

Ingrédients : Pour la pâte brisée : 200 g de farine 100 g de beurre salé mou 5 cl d'eau Pour la garniture 200 g de lardon nature.

Gratin de blettes

Gratin de blettes

Ingrédients pour 4 personnes 1 beau bouquet de blettes 40 g de beurre 40 g de farine 1/2 l de lait 2 gousses d'ail 100 g de.

Crumble aux pommes, beurre salé sans gluten

Crumble aux pommes, beurre salé sans gluten

Ingrédients pour 2 personnes : – 2 belles pommes – 2 cuillères à soupe de cassonade– 20 g de beurre demi sel (ou mieux, beurre doux et.

La pâte à crêpe

La pâte à crêpe

Ingrédients : 250 g de farine  4 oeufs 500 ml de lait légèrement tiède 2 c.

Petits sablés

Petits sablés

Ingrédients :  1 oeuf 1 pincée de sel 100 g de sucre 125 g de beurre mou (attention, pas.

Bécasse au poêlon

Bécasse au poêlon

Ingrédients pour 1 personne : 1 bécasse par personne huile / beurre 1 cube de bouillon de volaille .

Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Le gâteau au chocolat de Pierre Hermé

Ingrédients :  250 g de chocolat 250 g de beurre 1/2 sel 250 g de sucre (faire un mélange de sucre cassenade, muscovado, blanc,.

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