La cuisine de Lolo

La cuisine de Lolo17 recettes

Recettes sucrées ou salées, coups de coeur culinaires, bons plans gourmands et petites astuces en cuisine. Venez vous pencher au dessus de mes marmites.

Toutes les recettes de "Chocolat"


Entremet chocolat framboise

Entremet chocolat framboise

  Voilà un dessert un peu long à réaliser mais qui ne comporte pas de grandes difficultés. Pour bien le réaliser, vous aurez besoin d’un moule à charnière, bien utile pour démouler l&rsq…

Mousse au chocolat noir et philadelphia

Mousse au chocolat noir et philadelphia

Du philadelphia au fond du frigo, une plaquette de chocolat dans un coin de placard et quelques oeufs…c’est parti pour une mousse au chocolat pour le goûter des enfants. Pour 5 beaux ra…

Mon entremet trois chocolats

Mon entremet trois chocolats

 Voici la recette de mon entremet trois chocolats. C’est un dessert que je trouve habituellement trop lourd et trop sucré mais dans cette recette les mousses sont légères et surtout, pas de s…

Cupcakes tout chocolat (sans beurre et sans huile)

Cupcakes tout chocolat (sans beurre et sans huile)

Bonjour. Aujourd’hui je vous présente une petite recette de cupcakes qui raviront les gourmands de chocolat. A la base, je n’aime pas trop les cupcakes. Ils sont très à la mode ces dern…

Coque au chocolat noir, mousse caramel et chantilly vanillée

Coque au chocolat noir, mousse caramel et chantilly vanillée

Bonjour. Il y a quelques temps j’ai vu une émission qui parlait de tempérage chocolat. Ni une ni deux, ça m’a donné envie d’essayer. Je pensais que ça serait très technique, mais …

Gâteau au chocolat Spiderman

Gâteau au chocolat Spiderman

Mon fils étant un fan inconditionnel de Spiderman, je me devais de donner à sa fête d’anniversaire les couleurs de son super-héros préféré. La déco Spiderman, c’est du rouge, du bleu, d…

Entremet façon Trianon

Entremet façon Trianon

Pour Pâques, le dessert est forcément chocolaté. Cette année, j’ai associé le chocolat et le praliné dans un dessert célèbre que l’on retrouve partout en pâtisserie : le trianon. Valeur…

Entremet mousse au chocolat

Entremet mousse au chocolat

Ce gâteau a été confectionné pour la fête des pères mais faute de temps je ne publie la recette qu’aujourd’hui. Il s’agit d’un gâteau composé d’une petite couche de feuillantine p…

Entremet framboise chocolat, façon charlotte

Entremet framboise chocolat, façon charlotte

Bonjour à tous! Anniversaire de ma belle mère oblige, un gâteau était nécessaire. Et bien, ce sera un entremet façon charlotte. Des fraises et de la framboise pour la fraîcheur, du chocolat pour la…

Le fondant au chocolat et mascarpone (recette du chef Cyril Lignac)

Le fondant au chocolat et mascarpone (recette du chef Cyril Lignac)

Bonjour.  A la maison, il y a de nombreux fans de chocolat. Si vous demandez à un enfant quel gâteau il veut pour le goûter, que répondra t’il la plupart du temps? Un gâteau au chocolat!!!!! …

La marquise au chocolat

La marquise au chocolat

Bonjour à tous.  Me voilà de nouveau avec une nouvelle recette au chocolat. Chez moi, tout le monde aime le chocolat alors j’aime tester de nouvelles recettes cacaotées. Aujourd’hui, je…

Des Cupcakes au chocolat en costume de fête

Des Cupcakes au chocolat en costume de fête

  Bonjour à tous. Noël approche à grands pas  et quoi de mieux en attendant que de confectionner quelques petites gourmandises pour les enfants? Pour le goûter je me suis donc attelée à ma cui…

Bûche framboise insert chocolat

Bûche framboise insert chocolat

  Bonjour à tous.  Me revoilà après quelques semaines d’absence. Les vacances de Noël n’ont pas été de tout repos et je n’ai pas pu mettre à jour mon blog avec mes recettes d…

Bavarois aux deux chocolats

Bavarois aux deux chocolats

        Bonjour à tous. La saison des anniversaires commence chez moi et qui dit anniversaire dit gâteau. Mon fils étant un adepte du chocolat je me suis lancé dans un entremet …

Gateau au chocolat de Pâques

Gateau au chocolat de Pâques

  Bonjour à tous. Voici un nouveau gâteau destinés aux gourmands. Pâques est la fête du chocolat alors il fallait bien sûr que le chocolat soit à l’honneur. J’ai opté pour un gâtea…

Cupcakes d’hiver au chocolat

Cupcakes d’hiver au chocolat

Bonjour à tous. Noël approchant et l’hiver s’installant chez nous, les desserts se couvrent de givre et de flocons. Pour le goûter des enfants j’ai habillé mes moelleux au chocola…

Le flan au chocolat pâtissier

Le flan au chocolat pâtissier

Pour la pâte brisée au cacao : 145 g de farine 110 g de beurre à température ambiante 20 g de sucre en poudre 1 pincée de sel 15 g de cacao en poudre sans sucre 30 g de lait 1 jaune d’oeuf Pour le …

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