La cuisine de juju378 recettes
pour partager ma passion
Galettes de citrouille
A la manière des galettes de pommes de terre ou de courgettes voici une recette de galettes de citrouille.
Muffins de citrouille à la mozzarella
Des petits muffins extra fondants, quand on met le nez dedans on ne s’arrête plus ! Une jolie couleur et une jolie texture.
Cookies de citrouille et noisettes
Et voici la dernière recette de la semaine avec ma citrouille, il fallait finir sur une note sucré quand même !!! Des délicieux cookies, fondant .
Boudin blanc et purée de lentilles corail
Une recette simple à réaliser qui demande peu de préparation mais qui devrait ravir les papilles de votre famille ou celles de vos convives.
Nuage d’œuf et piperade pour la Foodista Challenge #3
La Foodista j'ai participé à la première et malheureusement j'ai manqué la deuxième ! Mais je me relance sur la troisième !! La Foodista c'est quoi ? c’est un concours culinaire créé par Stéphanie du blog Cuisine Moi un Mouton.
Muffins financiers aux framboises
Il me restait des framboises au congélateur, décongelées, elles perdent un peu de leur forme pour certaines et ne sont pas très présentables, il me fallait donc les faire en gâteau pour "cacher" cet aspect .
Risotto à la saucisse fumé
Le risotto dans cuisine c'est un grand classique chez nous ! Mon fils aîné adore ça ! Et on peut le marier avec à peu près tout ce que l'on veut ! Voici ici un exemple parmi tant d'autre, il y en aura régulièrement vu la demande quotidienne qu'on m'en.
Moelleux chocolat au mascarpone
Une belle recette ultra simple à faire puisque c'est mon fils de 14 ans qui nous a régalé avec ce dessert trouvé sur le blog de J'amène le dessert ! Merci pour ce délicieux goûter.
Spaguettis au thon
Une recette simple et efficace, une recette rapide avec les fonds de placards ça vous dit ? Un soir j'étais seule à la maison.
Risotto ptits pois jambon
Et oui ! je vous avais prévenu ! Ici on adore le risotto ! Voici encore une jolie recette facile et simple à réaliser, juste un peu de patience pour la cuisson !! Ingrédients 150 g de riz Arborio 100 g de petit pois surgelés 5 cl de vin blanc 1 bon litre.
Courge Butternut au maroilles
Une belle recette d'automne inspiré d'une recette d'un blog dont malheureusement je ne me souviens plus ! Désolée !! Ingrédients (2/4 pers) 1 courge Butternut 1 demi maroilles 2 cs de crème liquide Thym frais sel/poivre Préchauffez le four à 180° Coupez.
Sapin chocolat clémentine bataille food#18
Et voilà ! Encore une bataille food et ma 5 ème participation !! Toujours aussi contente de participer à cette aventure.
Cake à la vanille
Vous connaissez les cakes ? C'est une invention superbe qu'on peut faire sucré mais aussi salé et surtout avec tout ce qu'on veut ! Pour l'apéritif, en plat avec une salade ou en dessert bien sûr ! Ingrédients 3 oeufs 170 g de sucre semoule 160 g de.
Gratin d'endives à la Fourme d'Ambert
Un délicieux repas du soir réconfortant, facile à réaliser avec les restes de mon frigo ! Et oui comme quoi des fois faut pas grand chose pour régaler la famille !! Cette recette est idéal en ces moments froids .
Pâtes bolo à ma façon
Les enfants en réclament tout le temps mais on a pas toujours tout ce qu'il faut sous la main ! Mais si mais si .
Sapins de Noël !!
Voici de jolie réalisation de desserts de Noël que j'avais faites l'an dernier mais qui n'étaient pas sur le blog.
Terrine de chèvre au saumon fumé foodistachallenge #4
La quatrième foodista et ma deuxième participation ! Et oui pas toujours dispo pour relever les défis malheureusement ! Mais la foodista challenge c'est quoi ? Il s’agit d’un petit défi culinaire, créé il y a peu par Stéphanie du joli blog Cuisine moi.
Truffes de ma grand-mère
Je vais vous livrer la recette des truffes de mon enfance, les petites douceurs que faisait ma grand mère pour les fêtes de noël.