la cuisine de josette

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Toutes les recettes de "Entrée" - page 7


Soupe à l'ail rose de lautrec - la cuisine de josette

Soupe à l'ail rose de lautrec - la cuisine de josette

Les 2 et 3 aout, à eu lieu, la fête de l’ail rose à lautrec, 15km de chez moi.

Salade de tomates pignons de pin et pistou - la cuisine de josette

Salade de tomates pignons de pin et pistou - la cuisine de josette

Les tomates du jardin, sont là autant en profiter !! Une petite entrée fort sympa, que vous pouvez réaliser avec des petites verrines pour un apéritif, qui ravira vos inviter.

Oeufs mimosa au st môret - la cuisine de josette

Oeufs mimosa au st môret - la cuisine de josette

Mon mari, un grand gourmand !! ma fait remarquer une recette sur la boite de st môret qu’il dégusta.

Cuisses de poulet/ pommes de terre aux épices cajun - la cuisine de josette

Cuisses de poulet/ pommes de terre aux épices cajun - la cuisine de josette

Ingrédients: 2 cuisses de poulet ou 1 poulet entier 6 pommes de terre 7c a soupe d’huile de tournesol 1c à soupe d’épices cajun Sel 1 belle grappe de tomate cerise cocktail Pour 1 poulet entier, mettre plus de pomme de terre Préparation : Couper les.

Brochettes de poulet marinées à l'indienne - la cuisine de josette

Brochettes de poulet marinées à l'indienne - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 2 gousses d’ail 1 échalote 2 cm de racine de gingembre 4c à soupe de yaourt grec 2cà café de garam massala 1c ç café de curcuma 1c à café de coriandre en poudre 1c à café de cumin en poudre 2c à soupe de concentré de tomate 4 filets.

Salade piemontaise maison - la cuisine de josette

Salade piemontaise maison - la cuisine de josette

Pour bien réussir la recette, il faut bien mesurer les ingrédients Et les préparer avant de commencer.

Endives braisées et caramélisées à l'orange - la cuisine de josette

Endives braisées et caramélisées à l'orange - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers : 4 ou 5 belles endives 25 gr de beurre 2oranges 2c à soupe de miel liquide Sel, poivre.

Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Porc au pak-choi - la cuisine de josette

Ingrédients : 2/3 pers 2 beaux pak choi 1 oignon 1 boite de pousses de bambou Bien égouttés 3 carottes 2 c à soupe de sauce d’huitre 3c à soupe de sauce nuoc-mam à la Citronnelle 3c à soupe de sauce soja Ciboulette finement hachée 3 côtes de porc .

Soupe thaï aux crevettes - la cuisine de josette

Soupe thaï aux crevettes - la cuisine de josette

Voici encore une recette asiatique !! c'est pas de ma faute, si j'adore cette cuisine la ! recette très facile à faire.

Suprêmes de pintade rôtis et champignons - la cuisine de josette

Suprêmes de pintade rôtis et champignons - la cuisine de josette

Ingrédients : 4 pers 4 suprêmes de pintades ou 4 cuisses 400gr de champignons de paris frais 200gr de lardons fumés 1bel oignon 4 à 5 pommes de terre 50gr de beurre pommade 2c à soupe d’herbes de Provence 4 c à soupe d’huile d’olive Du persel ciselé.

Feuilletée aux tomates et chèvre - la cuisine de josette

Feuilletée aux tomates et chèvre - la cuisine de josette

Ingrédients : 4à6pers 1pate feuilletée 3ou 4 tomates allongées 3 oignons 100gr de fromage de chèvre type petit billy 2 brins de thym frais 1c à soupe de moutarde Huile d’olive Sel, poivre.

Tiramisu aux fruits rouges - la cuisine de josette

Tiramisu aux fruits rouges - la cuisine de josette

Ingrédients : Pour la crème : 6 œufs 200gr de sucre en poudre Des boudoirs 250gr de mascarpone De l’amaretto suivant votre gout.

Salade de lentilles du puy au bleu d'auvergne - la cuisine de josette

Salade de lentilles du puy au bleu d'auvergne - la cuisine de josette

Ingrédients :4 pers 200gr de lentilles vertes du puy 1 oignon piqué d’un clou de girofle 1carotte 125gr de bleu d’auvergne Pour la vinaigrette suivant votre gout ! Huile d’olive Vinaigre de framboise 2 échalotes 1cuillère à café pleine de feuilles d’estragon.

Pavlova fraises / kiwis - la cuisine de josette

Pavlova fraises / kiwis - la cuisine de josette

BON,C'EST PAS RÉUSSIE COMME JE VOULAIS MAIS POUR UNE PREMIÈRE C'EST PAS MAL.

Tarte aux pommes et sa confiture d'abricots - la cuisine de josette

Tarte aux pommes et sa confiture d'abricots - la cuisine de josette

Une petite gourmandise, pour finir la semaine!! soyez prudent, restez chez vous! ingrédients: 1 pâte feuilletée 6 ou 7 pommes golden suivant la grosseur 1c à soupe de sucre vanillé fait maison du sucre en poudre selon votre gout 1/2 pot de confiture.

Gaspacho andalou - la cuisine de josette

Gaspacho andalou - la cuisine de josette

Cette préparation est très répandue dans le sud de l’Espagne là où il fait très très chaud !! Chez nous elle est la bienvenue avec les 36° qui sévie en ce moment dans notre région !! Recette réalisé avec le thermomix, mais un blender fera l’affaire !.

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Boulettes à l'orientale - la cuisine de josette

Ingrédients : 4pers 1kg de bœuf à bourguignon 6à8 merguez 2gousses d’ail écrasées 1oignon blanc émincé De la coriandre Du persil 1cc de cumin 1c à soupe de ras-el -hanout 1pincée de piment d’espelette Du sel.

Mini- chaussons aux pommes - la cuisine de josette

Mini- chaussons aux pommes - la cuisine de josette

Un classique, mais tellement bon !! Ingrédients : 1pate feuilletée 3 pommes Un peu d’eau 1cuillère à soupe de sucre en poudre une pincée de cannelle(facultatif) Préparation : Préchauffer le four à 205°C Peler et couper les pommes en dés, les mettre dans.

Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate - la cuisine de josette

Spaghettis aux saucisses et à la sauce tomate - la cuisine de josette

Je ne sais pas si vous êtes comme moi, je regarde tous les soirs Cyril lignac !! J’ai retenue quelques-unes de ses recettes qui sont aussi délicieuses les unes des autres ! cyril lignac tous en cuisine Ingrédients ;4 pers 240gr de spaghettis 1c à soupe.

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