
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Chausson de poulet aux poivrons INGREDIENTS pour 4 personnes : - 1 rouleau de pâte feuilletée - 400gr de blancs de poulet - 1 cuillère à soupe de parmesan - 1 cuillère à soupe de concentré de tomate - 1/3 de poivron rouge - 1/3 de poivron vert - 1/3.
Feuilletés à la tapenade Réaliser soi-même ses feuilletés pour l'apéro? Rien de plus simple ! INGRÉDIENTS : - 1 rouleau de pâte feuilletée - de la tapenade maison (recette ICI ) ou toute prête PRÉPARATION : - déroulez votre pâte et étalez la tapenade.
Glace à la crème de nougat blanc et aux éclats de nougat tendre Pour cette recette, j'ai utilisé la crème de nougat blanc du Roy René qui m'a été envoyée l ors de notre partenariat.
Galettes de morue et bouquet de Vitelottes En fait, je prépare une pâte à accras mais au lieu de faire plein de petits accras dans de la friture, je fais 1 galette par personne que je cuis à la poèle anti-adhésive.
Poulet saveur orientale à la pâte à tajine Hier, étant donné le mauvais temps qu'on avait, pluie toute la journée, j'ai eu envie de cuisiner un plat qui nous réchaufferait ! J'ai donc profité de la pâte à tajine que j'avais reçu de Alter Africa pour.
Tarte au thon et à la tomate Un classique aussi bon chaud que froid INGRÉDIENTS : - 1 pâte brisée - 500 gr de tomates ou 1 boite de tomates pelées - 2 ou 3 tomates selon leur grosseur - 1 boite de thon de 200 gr - 1 boule de mozzarella - 1 briquette.
Mini pizzas Dimanche, c'est le baptème de mon petit-fils et je me suis lancée dans la confection de mini-pizzas pour l'apéritif.
Tarte du terroir aux asperges, reblochon et jambon cru Ingrédients : - asperges : 300 grammes - jambon cru : 200 grammes - reblochon : 250 grammes - pâte feuilletée: 1 rouleau - oeufs: 3 - crème fraiche : 20 centilitres - sel poivre muscade rapée: 1.