La Cuisine de Coco43 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
La Tarte au thon et à la tomate - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte au thon et à la tomate Un classique aussi bon chaud que froid INGRÉDIENTS : - 1 pâte brisée - 500 gr de tomates ou 1 boite de tomates pelées - 2 ou 3 tomates selon leur grosseur - 1 boite de thon de 200 gr - 1 boule de mozzarella - 1 briquette.
Poulet au paprika - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Poulet au paprika INGRÉDIENTS : - 4 cuisses de poulet - 1 cuillère à soupe de paprika en poudre - 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre - 2 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre.
Dôme aux légumes croquants - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Dôme aux légumes croquants P réparez vos légumes le matin pour le soir pour qu'ils "s'assouplissent" dans la vinaigrette Ingrédients pour 4 : - 4 jeunes courgettes - 2 grosses carottes oranges - 2 grosses carottes jaunes - 1/2 poivron rouge - de la ciboulette.
Gratin de Vitelottes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de Vitelottes Une recette simple mais toute son originalité provient de la couleur des pommes-de-terre Pour 4 personnes : - 8 pommes de terre Vitelotte - 40 cl de crème fraiche épaisse - 50 cl de lait - Un peu de gruyère rapé pour faire gratiner.
Quenelles Florentines express - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Quenelles Florentines express INGRÉDIENTS pour 6 (ou 4 gros mangeurs!) : - 1,5 kg d’épinards frais (ou 1 kg d'épinards surgelés) - 50 gr de beurre - 20 cl de crème fraîche - 12 quenelles - 50 gr de farine - du fromage rapé (pour la version "longue").
La ratatouille - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La ratatouille Je savais très bien que je ne résisterais pas longtemps à l'envie de me servir du Wok électrique que j'ai reçu aujourd'hui grâce à mes points-panel ! (voir ICI ) C'est donc une ratatouille qui a eu l'honneur de le baptiser afin que je.
Le flan aux courgettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le flan aux courgettes Un grand classique, facile à réaliser, qu'on peut manger chaud quand il fait froid, accompagné d'un coulis de tomates aux herbes, ou froid quand le printemps arrive : avec quelques feuilles de menthe à la place du persil c'est.
Associez vos légumes du jardin pour les protéger (suite) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Plantes compagnes : comment et pourquoi les utiliser? Première (petite) partie de l'article ICI Qu’est ce que le compagnonnage ? Le compagnonnage est une ancienne méthode de culture pratiquée par des générations de jardiniers avant la mise au point des.
Associez vos légumes du jardin pour les protéger - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Associez vos légumes du jardin pour les protéger 🧅🥕Alternez oignons et carottes pour lutter contre la mouche de l’oignon.
Le calendrier des saisons des fruits et légumes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
LES LEGUMES ET LEUR SAISON LES FRUITS ET LEUR SAISON
Attention : *** rappel de produits BLEDINA *** - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Attention : *** rappel de produits BLEDINA *** Bonjour, Nous souhaitons vous informer que des petits pois destinés à l'alimentation courante ont été malencontreusement mélangés par un de nos fournisseurs à une partie d'un lot de petits pois nous étant.
Un potager à l'ombre ou à mi-ombre : quelques idées - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
"Potager" rime avec "ensoleillé" mais ne soyez pas défaitiste si vous n'avez qu'un petit lopin de terre à l'ombre ou à mi-ombre à offrir à vos légumes ! Bien sûr la plupart d'entre eux ont besoin d'une grande quantité de soleil mais pour certains légumes,.
Gratin de courge Butternut - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de courge Butternut Malgré les presque 30° que nous avons eus hier, j'ai eu une envie de gratin !! C'est bien tombé car il me restait au garage une petite courge Butternut d'un peu plus d'un kilo.
Où en sont les semis? - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Ca y est ! Avec le soleil, des journées à 25° et même plus ces jours-ci, la nature reprend ses droits et tout commence à sortir au jardin et dans les caissettes de semis ! Je suis en retard cette année pour mes semis de tomates et je ne pense pas que.
Test Ebly (suite) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Donc comme je vous disais, j'ai reçu 2 paquets d'Ebly et j'ai fait ma 1ère recette hier soir avec une des 2 préparations : chaque paquet renferme 2 sachets pour 2 personnes.
EBLY à poêler Provençal et Persillade - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
J 'ai reçu 2 paquets des nouveaux Ebly à poêler.
Semis de tomates - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
J'ai reçu dans la semaine les graines de tomates qu'une copine du net (merci Julie!!) m'a envoyées, nous avons donc commencé avec mon petit dernier les semis dans la semaine.
Fruits et légumes de saison - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Les fruits et légumes de saison que vous trouverez sur vos étals en avril : Légumes : Fruits : Asperge Ananas Batavia Bananes Betterave Fraises Carotte Mûres Chou-fleur Oranges Ciboulette Pamplemousses Laitue Pommes Navet Oseille Persil Petits pois Pomme.
L'asperge : trucs, astuces, méthodes de cuisson - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Conseils et petits "trucs & astuces" pour vos asperges Choisir ses asperges : Il existe trois principales sortes d'asperges: les vertes, les violettes et les blanches.
Tarte du terroir aux asperges, reblochon et jambon cru - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte du terroir aux asperges, reblochon et jambon cru Ingrédients : - asperges : 300 grammes - jambon cru : 200 grammes - reblochon : 250 grammes - pâte feuilletée: 1 rouleau - oeufs: 3 - crème fraiche : 20 centilitres - sel poivre muscade rapée: 1.