La Cuisine de Coco59 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Fondant au chocolat et à la crème de marrons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Fondant au chocolat et à la crème de marrons Fondant réalisé dans le moule cœur de mon partenaire Cuistoland et présenté en bas de page sur le plat à tarte "Sucreries" de ce même partenaire.
Muffins au coeur fourré à l'onctueux de caramel - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Muffins au coeur fourré à l'onctueux de caramel ✨ Élue recette du mois de novembre sur le site Rèves de Bretagne ✨ Ohhhh c'est trop bon !! A tel point que j'en avais fait 12 et qu'il n'y en a plus que 6 sur la photo ! INGRÉDIENTS pour 12 petits muffins.
Choux farcis (petits) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Petits choux farcis J'utilise la même recette que pour mon Gâteau de chou vert sauf que je ne mets pas de riz dans la farce mais je le sers en accompagnement.
Gâteau de chou vert - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gâteau de chou vert Une bonne entrée ou un plat complet si vous le servez avec le restant du chou braisé, du riz ou des pommes de terre.
Le gâteau de foie - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le gâteau de foie Recette traditionnelle Lyonnaise qui est généralement accompagnée d'un coulis de tomates ou servie avec des quenelles à la sauce tomate.
Fondant chocolat-café aux éclats de fèves (à 4 mains) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Fondant chocolat-café aux éclats de fèves (à 4 mains) Le gâteau préféré de mon petit dernier, réalisé par lui-même avec l'aide de maman ! INGRÉDIENTS : - 200 g de chocolat noir aux éclats de fèves de cacao - 150 g de beurre - 150 g de sucre en poudre.
Gâteau Canadien au sirop d'érable et aux pommes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gâteau Canadien au sirop d'érable et aux pommes Un délicieux gâteau dont j'ai emprunté la recette sur le blog " Escapades Gourmandes " , blog d'une Française partie vivre au Canada (j'ai librement adapté les poids et mesures de la recette d'origine).
Cookies aux graines (pignons, éclats de noix, raisins secs) - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cookie s aux graines (pignons, éclats de noix, raisins secs) Des cookies croquants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur .
Flan d'aubergines et sorbet à la tomate - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Flan d'aubergines et sorbet à la tomate Simple, facile, raffraichissant .
Muffins chocolat blanc au coeur fleuri et fondant - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Muffins chocolat blanc au coeur fleuri et fondant Des petits muffins pleins de couleurs .
Tarte Ardéchoise à la crème de marrons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte Ardéchoise à la crème de marrons Si vous êtes au régime, ne la regardez même pas au risque de prendre 1 ou 2 kg ! INGRÉDIENTS pour 8 personnes : Pour la pâte : - 150gr de farine (toujours 1/3 de farine de châtaigne pour 2/3 d'une autre) - 75gr.
Cake miel, cannelle et pignons de pin - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cake miel, cannelle et pignons de pin Un petit gâteau aux douces saveurs d'automne .
Cake cannelle et son coeur de pommes fondantes au caramel salé - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Cake à la cannelle et son coeur aux pommes fondantes au caramel salé INGRÉDIENTS : - 250gr de farine - 3 oeufs - 125gr de sucre - 150gr de beurre - 2 X 1/2 cuillère à café de cannelle en poudre - 2 cuillères à soupe de beurre salé - 6 cuillères à soupe.
Tiramisu aux fruits du soleil et liqueur de café - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tiramisu aux fruits du soleil et liqueur de café INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - assez de boudoirs pour recouvrir le fond de votre plat - 3 nectarines - 3 abricots - 1 boite de 350gr (poids net égoutté) d'ananas en morceaux - 2 oeufs - 100gr de sucre.
Mon Fournil : Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises Si vous saviez comme je suis fière !! Je ne sais pas comment vous le trouvez mon gâteau, mais pour une fois, je ne vais pas avoir honte de le mettre sur table ! Etant une piètre pâtissière, je réussis.
Clafoutis aux cerises et aux amandes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Clafoutis aux cerises et aux amandes Pour un clafoutis un peu plus riche et gourmand, je lui ai ajouté de la poudre d'amandes et de la crème fraîche.
Le clafoutis aux cerises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Clafoutis aux cerises INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 2 Oeufs - 100g de sucre - Une pincée de sel - 100g de farine - 60g de beurre - 20 cl de lait - 500g de cerises - 1 sachet de sucre vanille PRÉPARATION : - Battez les oeufs en omelette avec le sel.
Le flan aux courgettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le flan aux courgettes Un grand classique, facile à réaliser, qu'on peut manger chaud quand il fait froid, accompagné d'un coulis de tomates aux herbes, ou froid quand le printemps arrive : avec quelques feuilles de menthe à la place du persil c'est.
Gâteau chocolat-crème de marrons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍫Gâteau chocolat-crème de marrons🌰 Je viens de m'apercevoir que je n'ai pas fait une seule recette à base de châtaignes ou de crème de marrons ! Pourtant en bonne ardéchoise que je suis, j'aurais au moins du en mettre une en ligne ! Alors en voici une.