La Cuisine de Coco45 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Velouté glacé de courgettes au pesto - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté glacé de courgettes au pesto Cette entrée fraîche et riche en goût, qui est plus sous la forme d'une purée veloutée que d'un velouté style soupe, a fait l'unanimité lors du repas de dimanche avec nos amis : seul mon gendre qui craint l'ail a.
Mini-flans au thon et confit d'oignons rouges - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Mini-flans au thon et confit d'oignons rouges Les petits flans au thon de Annick de "Au Gré de mes Envies" ont fait une très jolie entrée ! Annick a présenté cette recette pour un duo en amoureux et en ayant quasiment respecté les mêmes proportions qu'elles,.
Velouté vitaminé aux fanes de carottes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté vitaminé aux fanes de carottes Vous connaissez sûrement la soupe aux fanes de radis mais avez-vous goûté celle aux fanes de carottes? Elles sont riches en vitamines et minéraux et leur goût particulier change des soupes et potages habituels.
Soupe au poulet du "Pays du soleil levant" - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Soupe au poulet du "Pays du soleil levant" J'ai vu sur le blog de ma copine Kikinette ( Un Ptit Coin de Paradis ) que Dunya organisait une chaîne de solidarité en faveur du Japon si durement touché par cette catastrophe.
Salade de lentilles corail et carpaccio de légumes-saumon fumé - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade de lentilles corail et son carpaccio de légumes-saumon fumé Ça y est, j'ai enfin essayé de faire des lentilles corail ! Depuis le temps que je voyais des recettes à base de celles-ci, je me suis lancée aussi en reprenant une des recettes que je.
Salade de fruits aux épices - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade de fruits aux épices Elle a bien évolué la recette réalisée il y a plus d'un an ! Les fruits n'ont pas changé par contre, l'huile essentielle Bombay a été remplacée par des épices que chacun peut trouver et un sirop de sucre est venu l'adoucir.
Velouté gourmand de brocolis au fromage frais - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté gourmand de brocolis au fromage frais ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 05/11/21✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 31/10/18✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 05/03/17✨ ✨Sélection du menu du jour de Ptitchef du 09/10/13✨.
Aumônières de crevettes et St Jacques sauce corail - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Aumônières de crevettes sauce corail ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 21/04/26✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 23/04/25✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 13/04/24✨ ✨Sélection menu du jour de Ptitchef le 06/11/22✨ ✨Sélection menu du.
Velouté de petits pois et sa Chantilly au parmesan et persil - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté de petits pois au lard et sa Chantilly persillée au parmesan ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 23/12/12 ✨ ✨ Sélection du menu du jour de Ptitchef du 12/03/11 ✨ Le soleil illumine et radoucit nos journées depuis quelques jours mais les.
Aumônières de crêpes-surprises ! - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Aumônières de crêpes-surprises ! (Pommes caramélisées, glace vanille, confiture de myrtilles) Un dessert ou un goûter simple comme "bonjour" mais qui fait toujours de l'effet grâce à l a douceur de la pomme et de la glace vanille et au côté légèrement.
Paniers feuilletés aux St Jacques et poireaux sauce à la Fourme d'Ambert - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Paniers feuilletés aux St Jacques et poireaux sauce à la Fourme d'Ambert Une entrée terre-mer simple, rapide mais néanmoins riche en goût .
Salade Ardéchoise d'hiver - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Salade Ardéchoise d'hiver ✨Sélection "Menu du jour de Ptitchef du 06/12/2010"✨ Salade d'hiver : elle porte bien son nom puisque le tapis blanc sous l'assiette, ce sont les 35cm de neige qui recouvraient la table de la terrasse ! INGRÉDIENTS pour 4 personnes.
Bouchées à la reine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Bouchées à la reine Il n'y a rien de plus simple à réaliser pour une entrée copieuse .
Terrine de porc au Genépi - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Terrine de porc au Genépi Une terrine, au bon goût de Genépi sans que celui-ci ne couvre les autres arômes, mais qui m'a déçue par sa texture.
Le foie gras des pauvres - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le foie gras des pauvres Nature sur une tranche de pain grillé, juste rehaussé de quelques grains de fleur de sel ou servi avec l'accompagnement de votre choix, ce pâté sera toujours un régal .
Terrine de foies de volaille au Porto et aux foies confits - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Terrine de foies de volaille au Porto et aux foies confits Une terrine réalisée dans une jolie poterie culinaire Emile Henry envoyée par mon partenaire Cuistoland INGRÉDIENTS pour une terrine : - 350 g de foies de volailles - 300 g de poitrine de porc.
Filets de canard sauce au foie gras - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Filets de canard sauce au foie gras Un filet de canard servi rosé, une bonne sauce .
Gâteau de chou vert - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gâteau de chou vert Une bonne entrée ou un plat complet si vous le servez avec le restant du chou braisé, du riz ou des pommes de terre.
Oeufs cocottes mollets à la Florentine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Oeufs cocottes à la Florentine Dommage, ils étaient moins coulants que ce que j'aurais voulu .
Crêpes à la farine de blé noir et aux fruits de mer - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Crêpes à la farine de blé noir et aux fruits de mer Vous pouvez servir ces crêpes aussi bien en entrée qu'en plat principal, en complément de poireaux vinaigrette ou d'une fondue de poireaux, de salade verte ou uniquement avec un yaourt et un fruit pour.