La Cuisine de Coco45 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Soupe froide d'ananas frais au sirop léger
🍍 Soupe froide d'ananas frais au sirop léger 🍍 Un p'tit dessert en toute simplicité juste pour se faire plaisir ou pour finir un repas sur une note exotique et légère .
Salade de chou japonaise YamiTsuki
🇯🇵🥬 Salade de chou japonaise YamiTsuki 🥬🇯🇵 Cette salade est parfaite pour la digestion, le microbiote et l’immunité grâce aux fibres et vitamines apportées par le chou cru.
Salade de chou japonaise YamiTsuki
🇯🇵🥬 Salade de chou japonaise YamiTsuki 🥬🇯🇵 Cette salade est parfaite pour la digestion, le microbiote et l’immunité grâce aux fibres et vitamines apportées par le chou cru.
Champignons farcis ou Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍄 🟫 Galipettes aux rillettes et fromage ail & fines herbes 🌿 Les champignons farcis aux rillettes, ou galipettes, sont une spécialité d'Anjou.
Taboulé au gaspacho - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🌾 Taboulé au gaspacho 🍅 Un taboulé pour une bonne entrée qui s'inscrit dans un menu végétarien .
Asperges sauce citronnée à l'œuf et au fromage blanc - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
⚪🍋 Asperges sauce citronnée à l'œuf et fromage blanc 🍋⚪ C'est la pleine saison des asperges alors profitez-en pour essayer cette entrée élégante et toute en fraicheur qui est, en plus, très facile à réaliser.
Flan à la Brousse et aux verts de blettes à la sauce tomate - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🥬Flan à la Brousse, aux verts de blettes et sauce tomate 🍅 Ce flan est une délicieuse et facile façon de cuisiner les verts de blettes en entrée froide ou chaude : ils sont malheureusement souvent mis de côté alors que pourtant c'est bien bon.
Quiche aux endives et Caprice des Dieux - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Quiche aux endives et Caprice des Dieux Une bonne petite tarte salée de saison à partager en 4 ou 6 selon si vous la mangez en entrée ou en plat unique.
Omelette aux Mousserons et pommes de terre - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
🍄 Omelette aux Mousserons et pommes de terre 🥔 Cette omelette généreuse peut être dégustée par 2 personnes en plat complet avec un peu de salade, ou pas, ou être divisée en 3 ou 4 pour une entrée .
Taboulé du potager - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Taboulé du potager Pourquoi ce nom pour un simple taboulé? Simplement parce qu'il est préparé en grande partie avec les légumes de notre potager mais il peut bien sûr être réalisé avec des légumes du commerce .
Flan de courgettes à la mozzarella et aux 2 saumons - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Flan de courgettes à la mozzarella et aux 2 saumons Rien de bien compliqué pour cette entrée rafraîchissante .
Carpaccio de boeuf et marinade aux aromates - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Carpaccio de boeuf et marinade aux aromates Pour changer un peu de la traditionnelle marinade, voici un mélange détonnant pour donner du pep's à votre carpaccio .
Velouté de lentilles corail au lait de coco - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté de lentilles corail au lait de coco Quelques fraîches soirées m'ont donné envie de soupes, mon pêché-mignon ! Celle-ci était un essai et sera à refaire .
Velouté de pois cassés au Parmesan - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté de pois cassés au Parmesan INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 500gr de pois cassés - 2 carottes - 1 gros oignon - 2 gousses d’ail - 1 branche de céleri - 2 feuilles de laurier - sel et poivre - 2 cuillères d’huile d’olive - 2 litres de bouillon.
Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Velouté de topinambours aux escargots et crème persillée ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 11/01/12 ✨ Une recette simple et généreuse à servir en potage ou en amuses-bouches > voir photo en bas INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 800gr de topinambours.
Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras de canard et Gomasio aux noix - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Méli-mélo fraîcheur au magret et foie gras de canard et Gomasio aux noix ✨Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/12/11✨ Une salade fraîcheur et gourmande à la fois pour se faire plaisir ou pour les lendemains de fêtes ! Oh j'ai trop honte ! J'avais.
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Carpaccio d'oranges, kakis et kiwis aux épices de Noël ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 26/03/26 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/25 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 24/03/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au.
Pot-au-feu de la mer - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Pot-au-feu de la mer ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 06/01/24 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 02/10/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 05/01/22 ✨ ✨ Recette sélectionnée au menu de Ptitchef le 04/10/20 ✨ ✨.
Pâté en croûte aux olives - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Pâté en croûte aux olives Les proportions ci-dessous vous permettent de réaliser 2 gros pâtés comme celui-ci, chaque pâté vous donnant 8 à 10 parts INGRÉDIENTS pour 16 personnes (divisez les proportions en 2 si vous voulez seulement en faire dans un.