La Cuisine de Coco306 recettes
Vous trouverez sur le blog des recettes d'une cuisine familiale, de saison, régionale ou du monde, adaptées même aux débutants. En plus des recettes du quotidien et des conserves maison (stérilisation, confitures ...), vous trouverez des dossiers et photos autour du jardinage et de la nature en général.
Attention : *** rappel de produits : Sauce tomate en bocaux Magasins U *** - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Attention : *** rappel de produits : Sauce tomate en bocaux Magasins U *** Les magasins U rappellent des sauces tomate en bocaux des marques U et Bien Vu susceptibles de contenir des morceaux de verre.
Galettes de morue et bouquet de Vitelottes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Galettes de morue et bouquet de Vitelottes En fait, je prépare une pâte à accras mais au lieu de faire plein de petits accras dans de la friture, je fais 1 galette par personne que je cuis à la poèle anti-adhésive.
Mon Fournil : Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Génoise fourrée à la crème pâtissière et aux framboises Si vous saviez comme je suis fière !! Je ne sais pas comment vous le trouvez mon gâteau, mais pour une fois, je ne vais pas avoir honte de le mettre sur table ! Etant une piètre pâtissière, je réussis.
Poulet saveur orientale à la pâte à tajine - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Poulet saveur orientale à la pâte à tajine Hier, étant donné le mauvais temps qu'on avait, pluie toute la journée, j'ai eu envie de cuisiner un plat qui nous réchaufferait ! J'ai donc profité de la pâte à tajine que j'avais reçu de Alter Africa pour.
Calissons d'Aix du Roy René - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La petite "Nougaterie du Roy René", au coeur d´Aix-en-Provence, rachetée en 1920 par Ernest GUILLET a bien changé ! A cette époque, il ne savait pas encore qu'elle allait devenir le leader de la confiserie provençale haut de gamme sur le marché national.
La Tarte au thon et à la tomate - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Tarte au thon et à la tomate Un classique aussi bon chaud que froid INGRÉDIENTS : - 1 pâte brisée - 500 gr de tomates ou 1 boite de tomates pelées - 2 ou 3 tomates selon leur grosseur - 1 boite de thon de 200 gr - 1 boule de mozzarella - 1 briquette.
Le Guérandais - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Le Sel de Guérande Le Sel de Guérande " Le Guérandais " c'est 2000 ans de tradition et saviez-vous que le sel de Guérande était le sel préféré de Louis XIV? Dans le cadre de notre partenariat, j'ai eu le plaisir de recevoir ce beau colis contenant :.
Glace aux Spéculoos et aux noisettes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Glace aux Spéculoos et aux noisettes Et oui, je n'ai pas pu résister à l'envie de tester la sorbetière que j'ai achetée samedi ! INGRÉDIENTS : - 80 gr de noisettes en poudre - 20 spéculoos - 4 oeufs - 100 gr de sucre - 20 cl de crème fraiche liquide.
Attention : *** rappel de produits Saucisses sèches Lou Mountagnard *** - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Attention : *** rappel de produits Saucisses sèches Lou Mountagnard *** La société Salaisons du Lignon rappelle un lot de saucisses sèches, commercialisées en supermarché sous la marque Lou Mountagnard, en raison de la présence de salmonelles.
Poulet au paprika - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Poulet au paprika INGRÉDIENTS : - 4 cuisses de poulet - 1 cuillère à soupe de paprika en poudre - 1/2 cuillère à café de piment d'Espelette en poudre - 2 gousses d'ail - 1 poivron rouge - 1 cuillère à soupe d'huile d'olive - 1 cuillère à soupe de vinaigre.
La cueillette des cerises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
La cueillette des cerises Nous avons profité d'une belle journée ensoleillée pour aller ramasser les cerises qui faisaient plier les branches du cerisier.
Clafoutis aux cerises et aux amandes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Clafoutis aux cerises et aux amandes Pour un clafoutis un peu plus riche et gourmand, je lui ai ajouté de la poudre d'amandes et de la crème fraîche.
Dôme aux légumes croquants - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Dôme aux légumes croquants P réparez vos légumes le matin pour le soir pour qu'ils "s'assouplissent" dans la vinaigrette Ingrédients pour 4 : - 4 jeunes courgettes - 2 grosses carottes oranges - 2 grosses carottes jaunes - 1/2 poivron rouge - de la ciboulette.
Gratin de Vitelottes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Gratin de Vitelottes Une recette simple mais toute son originalité provient de la couleur des pommes-de-terre Pour 4 personnes : - 8 pommes de terre Vitelotte - 40 cl de crème fraiche épaisse - 50 cl de lait - Un peu de gruyère rapé pour faire gratiner.
La nouvelle "Method" pour le ménage ! - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Une nouvelle marque Bio débarque en France : METHOD La marque est née en 2000 à San Francisco en Californie.
Le clafoutis aux cerises - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Clafoutis aux cerises INGRÉDIENTS pour 6 personnes : - 2 Oeufs - 100g de sucre - Une pincée de sel - 100g de farine - 60g de beurre - 20 cl de lait - 500g de cerises - 1 sachet de sucre vanille PRÉPARATION : - Battez les oeufs en omelette avec le sel.
Les Gaillardes - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Les Gaillardes Avec leur corolle de grosses marguerites au coeur brun ou orangé, les gaillardes sont tel un soleil dans les jardins.
Mini pizzas - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Mini pizzas Dimanche, c'est le baptème de mon petit-fils et je me suis lancée dans la confection de mini-pizzas pour l'apéritif.
Quenelles Florentines express - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Quenelles Florentines express INGRÉDIENTS pour 6 (ou 4 gros mangeurs!) : - 1,5 kg d’épinards frais (ou 1 kg d'épinards surgelés) - 50 gr de beurre - 20 cl de crème fraîche - 12 quenelles - 50 gr de farine - du fromage rapé (pour la version "longue").
Au jardin : les campanules - 🥗 La Cuisine de Coco 🍜
Les campanules Au jardin, les campanules s'épanouissent et sont à leur apogée.