La cuisine d'une toquée335 recettes
la cuisine d'une toquée
Brochettes apéro
Voici des petites brochettes très bonnes pour l’apéro, deux sortes : speck, boulette de chèvre et abricots secs tomates, boulette de chèvre et anchois J’ai préféré la sucré- salé (aux a…
Terrine de tomate et au chèvre
Voici une succulente terrine, parfaite pour les jours où il fait chaud.
Tomate-mozza avec son crumble à la noisette, thym, olives
Voici une idée pour changer de l’éternel tomate-mozza classique.
Cuillère au saumon/ tarama et secca/tapenade de tomate
Voici des petites bouchées que j’ai servi pour l’apéro, faites en 5 minutes chrono, et vraiment succulentes.
Steak de thon pané au sésame avec poélé d’épinard au fromage
Une envie de poisson donc quoi de mieux qu’un steak de thon rouge pané au sésame avec un peu de légumes.
Brunch #1 : pommes de terre forestière
Cela fait un petit moment que je n’ai pas posté de recette de cuisine, mais étant donné que j’ai déménagé sur la côte d’azur, je profite du beau temps et de cette belle région, ce…
Salade chaud froid de mini poivrons au chèvre/chorizo et miel
Cette salade chaud – froid est vraiment un délice, mes parents ont vraiment adoré donc avec ces chaleurs je vous la conseille !!! Ingrédients : pour 3 personnes 1/2 melon salade tomate cerise…
Curry de porc à la butternut, épinards et abricots secs
Après tous ces desserts, qu’est ce que vous direz d’un peu de salé !!! Voici un curry fait à partir de mon panier légumes de la semaine.
Tourte aux champignons, céleri branche et jambon cru
J’ai eu mon panier légumes de la semaine avec du céleri branche, mais comme mon chéri n’y tient pas trop, j’ai essayé de trouver une manière gourmande pour lui en faire manger, et…
Tartare de daurade et melon, vinaigrette au gingembre
Cette recette est tiré du dernier Saveurs, et bien mal m’en a pris, c’était excellent.
Panna cotta de Burrata , Thon, crumble parmesan noisette et salade de tomates
Voici le plat que mon chéri m’a fait hier, après un petit déboire avec la burrata on s’est totalement régalé … il a obligation à me refaire cette recette.
Maison Prévot avis
Mon chéri m’a offert un repas chez Prévot et c’était divin, nous nous sommes vraiment régalé ! Ce restaurant gastronomique ce situe à Cavaillon dans la ville du melon et justement ils …
Galettes de carottes et fromage
Il me restait des carottes au fond de mon bac à légumes, donc je me suis demandé ce que je pouvais faire avec … J’ai trouvé cette superbe recette sur le blog de hélène.
Salade de lentilles, knakis, carottes et céleri
Voici une recette de salade très rapide à faire et fraîche pour les beaux jours qui arrivent.
Côtelettes au paprika et semoule à la feta et courgettes
Ces côtelettes étaient vraiment très bonnes, nous nous sommes régalé avec mon chéri.
Tagliatelles de courgettes et carpaccio de boeuf
Ma belle-mère avait fait des tagliatelles de courgettes, c’était tellement bon et avec cette chaleur j’ai envie de fraîcheur alors je lui ai repris l’idée et cela m’a permis…
Cake courgette citron
Une amie a fait ce gâteau lors d’un barbecue et j’ai vraiment beaucoup aimé, et je ne suis pas la seule, pourtant on était tous très réticents avant de goûter!!! Il est frais et hyper m…
Millefeuille de betterave au concombre
Voici une idée de salade pour les soirées chaudes … un plat léger et frais!!! Avec mon chéri nous avons beaucoup aimé et en plus c’est prêt en 5 min donc quoi demandé de mieux! Ingrédie…
Courgettes farcies au jambon, champignon et mozza
Avec cette recette je participe aux tests de recette entre blogueurs du mois d’août sur les légumes de la ratatouille.