La cuisine d'une toquée60 recettes
la cuisine d'une toquée
Entremet tiramisu
Le tiramisu, c’est le dessert italien par excellence, celui qui allie douceur, onctuosité et une pointe de café pour un équilibre parfait.
Gratin de pâtes alsaciennes au Munster et aux lardons
Plongez au cœur de la tradition alsacienne avec ce gratin réconfortant de pâtes au Munster.
Dip italien
Envie d’une idée rapide et savoureuse pour l’apéritif ? Cette tartinade crémeuse au fromage frais, relevée par des tomates séchées, des olives et du basilic, est parfaite pour accompagner les So Cr…
Sablés spitzbuben au cacao et à la confiture #bredeles
Ces biscuits alsaciens au bon goût de cacao, sublimés par la fève tonka et garnis de confiture ou pâte à tartiner, sont le petit plaisir parfait pour les fêtes ! Leur texture fondante et leur arôme…
Zimtsterne aux pistaches #Bredeles
Plongez dans la douceur de ces petits biscuits aux amandes et pistaches, délicatement parfumés à l’orange et à la cannelle.
Biscuits chocolat cannelle #bredele
Découvrez ma recette facile et irrésistible de bredeles au chocolat, des petits biscuits parfaits pour les fêtes (ou toute l’année).
Bredeles cacahuètes et chocolat
Noël approche, et c’est le moment idéal pour préparer ces délicieux petits sablés qui embaumeront la cuisine de leurs saveurs réconfortantes ! Ces bredeles allient la douceur de la cacahuète et le …
Gnocchis alsacien aux saucisses, champignons et parmesan
Voici une recette simple qui a fait l’unanimité de toute la famille.
Palets au chocolat, coeur de chocolat
La saison des bredeles a commencé, et je commence avec ces petits délices , que vous allez adoré.
Poulet basquaise
En ce moment j’ai plein de poivrons au jardin que je dois écouler (bizarre pour un moi d’octobre !!!) .
Millefeuille de légumes d’été
Voici une recette qu’on a adoré, et le visuel est vraiment magnifique, on se croirait au restaurant.
Flammekueche pommes, camembert et confit d’oignons
Jusqu’à maintenant je n’avais jamais fait de flammekueche et franchement c’est super rapide à faire (bon j’ai acheté la pâte toute faite à Grand frais) et super bon ! Cela c…
Sablés de noël aux noisettes et pralinoise
Voici une recette de bredele de Noël très gourmande, avec sa garniture à la pralinoise.
Croissants au pralin #bredele
Voici des croissant noisette et pralin vraiment à tomber, même si ma recette préférée et celle aux amandes que vous pouvez retrouvé sur mon blog.