La cuisine d'une toquée75 recettes
la cuisine d'une toquée
Salade à l’halloumi pané, avocat, radis
Voici une délicieuse salade gourmande, qui nous a régalé. On a vraiment adoré l’halloumi pané, on a même décrété que c’était comme cela qu’on le préféré. Je ne sais pas si vous vo…
Salade estivale (fèves, tomates, concombre et oranges)
Voici une super salade, bien fraîche. J’ai beaucoup aimé, je pense que je vais la refaire en rajoutant du poisson blanc dedans pour faire un plat complet.Il est dommage que cette recette soit…
Salade de légume à la sauce soja
Nous nous sommes régalés avec cette salade, j’avais fait un grand saladier et nous l’avons mangé à 2 ^^. En plus avec les chaleurs caniculaires de Lyon cela fait du bien de manger quelq…
Salade verte
Voici une super salade, gourmande, complète et qui cale bien…je vous l’assure. Donc essayer cette salade, avec le retour des beaux jours, succès garanti. Ingrédients : pour 2 personnes …
Millefeuille parmesan, figue jambon de parme
Voici une super entrée qui a ravie les papilles de toute ma famille, une entrée sucré-salée qui change et qui peut aussi être faite pour de grandes occasions. Nous avons beaucoup aimé, je vous la c…
Salade de quinoa et légumes
Un reste de quinoa rouge, et voici une bonne occasion de faire une salade avec plein de légumes. En plus avec le retour du soleil cela tombe à pique. En plus, c’est délicieux. Tous le monde c…
Tartare de saumon
Voici une entrée légère que nous avons mangé pour notre repas de dimanche. Ce plat peut servir d’entrée, ou de plat principal ou encore être servi dans des verrines pour l’apéro. Person…
Terrine de tomate et au chèvre
Voici une succulente terrine, parfaite pour les jours où il fait chaud. Elle est vraiment facile à faire, et ne demande pas beaucoup de temps de préparation. Après il ne reste plus qu’à la me…
Macarons au foie gras et confit d’oignon
Voici mes tout premier macarons, au foie gras et confit d’oignon. Ils sont vraiment succulent, quoi de mieux que pour l’apéro durant ces fêtes de fin d’année. J’ai toujours …
Salade de pâtes à l’italienne
Cela fait longtemps que je n’ai pas posté de recette salée (pourtant je ne me nourris pas que de sucrée !). Donc voici une recette de salade de pâtes à l’italienne, qui est vraiment suc…
Rillettes de maquereaux
Pour l’anniversaire de ma mère, je lui ai fait un petit repas avec tout ce qu’elle aime, voici des rillettes de maquereaux fait en un tour de main, pratique quand vous recevez à l&rsquo…
La salade périgourdine d’Elodie
Voici le plat que j’ai fait pour l’anniversaire de ma mère, elle a beaucoup aimé ainsi que mon père, par contre je vous préviens c’est très copieux mais super bon !!! Cela n&rsquo…
Salade chaud froid de mini poivrons au chèvre/chorizo et miel
Cette salade chaud – froid est vraiment un délice, mes parents ont vraiment adoré donc avec ces chaleurs je vous la conseille !!! Ingrédients : pour 3 personnes 1/2 melon salade tomate cerise…
Salade aux cannelés pesto et parmesan
Cette salade est parfaite pour l’été, les cannelés sont en faites des petits gâteaux au yaourt vraiment super moelleux. Pour l’histoire quand j’ai parlé de la recette à mon copain…
Salade d’inspiration BLT
Voici une recette inventée pour un repas de midi, en regardant les salades BLT j’ai regardé ce que j’avais dans le frigo et voilà une recette bien fraîche pour l’été. En plus elle…
Salade tex mex au confit de canard
Voici une salade qui sort vraiment de l’ordinaire, mon chéri et moi avons beaucoup aimé, même si ce n’est pas des ingrédients qu’on a l’habitude de marier ensemble, c’…
Salade mexicaine au poulet
Je crois que je suis dans ma période mexicaine, peut être pour faire venir le soleil (et ça à l’air de marcher puisqu’il fait super beau en ce moment … en tout cas à Cannes). Cett…
Salade d’ebly, radis noir et saumon fumé
Voici une salade qui sort totalement de l’ordinaire, j’ai trouvé cette recette sur le blog de maman tambouille, mais je l’ai pas mal changé. Elle m’avait beaucoup intrigué c…
Carpaccio de saint jacques aux fruits de la passion
Pour la saint valentin j’ai fait un petit repas à mon chéri et pour l’entrée j’ai choisi de lui faire un carpaccio de saint Jacques. Il a beaucoup aimé, le mélange entre le fruit …
Salade vide frigo
Voici une petite salade vide frigo pour le soir. On s’est régalé, c’est simple et rapide à faire … quoi demander de mieux? Ingrédients : pour 2 personnes 8 tranches de chorizo 4 t…