La cuisine d'une toquée135 recettes
la cuisine d'une toquée
Salade de riz croustillante au saumon
Voici une recette ultra-simple et gourmande qui revisite le poke bowl avec une touche croustillante ! Le riz, légèrement grillé, apporte une texture irrésistible qui contraste parfaitement avec le …
Taboulé printanier et halloumi
En ce moment, les légumes de printemps m’inspirent beaucoup en cuisine ! Aujourd’hui, je vous propose un taboulé printanier haut en couleurs, où j’ai mis à l’honneur le déli…
Barquettes d’endives à la salade japonaise
Mon voyage au Japon m’a donné plein d’inspirations en cuisine, et cette petite recette en fait partie ! Une salade de pommes de terre revisitée façon japonaise, toute simple, mais pleine de goût.
Oeuf cocotte aux ravioles et aux épinards
Une recette simple et réconfortante qui associe la douceur des épinards à la gourmandise des ravioles de Romans.
Salade fraîcheur aux pickles de carottes et vinaigre Melfor
Que diriez-vous d’une recette mettant à l’honneur le vinaigre Melfor reçu dans la degustabox? Dans cette salade pleine de fraîcheur et de gourmandise, il est utilisé de deux façons : d’abord pour r…
Salade hivernale aux ravioles poêlées
Aujourd’hui, je vous partage une salade qui change de l’ordinaire et qui allie croquant, fondant et gourmandise ! Entre la douceur de la patate douce rôtie, le croustillant des lardons et le fondan…
Mini calzone aux endives et roquefort
Pour une entrée originale ou un apéritif plein de caractère, laissez-vous tenter par ces mini calzone aux endives caramélisées et au roquefort.
Velouté de courge rôtie et carottes
Quand l’hiver s’installe, il n’y a rien de plus réconfortant qu’un bol de velouté fait maison.
Œufs cocottes crémeux aux pleurotes et truffes
Les fêtes ne doivent pas forcément rimer avec budget XXL ! Voici une idée de recette chic mais économique, parfaite pour régaler vos invités avec des saveurs délicates, sans se ruiner ! Ces oeufs p…
Salade Gourmande au Poulet Mariné et Sauce Ranch
Voici une salade équilibrée et gourmande avec du poulet mariné , des copeaux de parmesan et des miettes de bacon.
Taboulé de Quinoa, Halloumi & crème d’avocat
Voici une délicieuse salade qui change et l’ajout de la crème d’avocat rend vraiment la salade très gourmande.
Salade printanière
Nous avons beaucoup aimé cette recette , une recette légère et gourmande parfait pour le printemps.
Velouté courgette kiri
Depuis le temps que tout le monde me dit que cette soupe est excellente j’ai voulu essayer.
Salade de chou blanc et avocat
Voici une salade vraiment excellente, mon chéri qui est plutôt difficile sur les légumes a adoré, il en a même repris 2 fois.
Salade d’orzo au céleri-rave rôti, grenade, zaatar et menthe
Cette salade est un vrai coup de coeur, on a tous adoré.
Velouté de patate douce, carotte et cacahuètes
Une soupe très gourmande et bien épaisse comme j’adore! C’est une soupe cocooning, parfait avec ce temps pluvieux.
Velouté lentilles corail et butternut
Voici une soupe que ma fille de 2 ans a adoré (elle s’est resservi 3 fois !) et il n’y a pas qu’elle qui a adoré.
