La cuisine d'Anna

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Mes recettes de cuisine

Les recettes de cuisine de "La cuisine d'Anna" - page 4


Pain de viande de veau à ma façon!!!!!!!!

Pain de viande de veau à ma façon!!!!!!!!

Une petit pain de viande très savoureux et avec une petite surprise à l'intérieur ; du bon fromage cheddar.

Poulet au four tout simple tout bon!!!

Poulet au four tout simple tout bon!!!

Un peu de sel et de poivre, paprika quelques brins de romarin et le tour est joué!!! Quelques pommes de terres et de l'ail en chemise et le.

Soupe style ''pot au feu''

Soupe style ''pot au feu''

Il faisait froid aujourd'hui pour une journée d'août .

Gâteau aux pêches et noix

Gâteau aux pêches et noix

Un bon gâteau rapide à préparer quand on a une petite envie de déssert.

Filet de sole et sauce tartare

Filet de sole et sauce tartare

Un manière très simple de préparer le filet de sole mais que j'apprécie beaucoup.

Muffins aux dattes

Muffins aux dattes

Ces petits muffins font une bonne collation ou un petit déjeuner sur le pouce.

Soupe aux lentilles corail

Soupe aux lentilles corail

C'est une soupe très nourrissante,savoureuse et végétarienne.

Poulet à la crème sure (ou crème aigre) et paprika...

Poulet à la crème sure (ou crème aigre) et paprika...

C'est une recette qui me vient de ma famille, un de mes plats de poulet préféré.

Mille-feuilles choco-vanille.....

Mille-feuilles choco-vanille.....

J'avais une boîte de pâte feuilleté qui trainait dans mon congélateur depuis des lustres.

Cigares au chou d'une famille polonaise.

Cigares au chou d'une famille polonaise.

Après avoir demandé la recette secrète de mon père , je me suis lancé dans la confection de cigares au chou.

KKVKVK n°12 -SERNIK ou gâteau au fromage polonais

KKVKVK n°12 -SERNIK ou gâteau au fromage polonais

Je participe à mon premier KKVKVK , pour ceux qui ne savent pas c'est quoi le KKVKVK .

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Barszcz - Soupe aux betteraves.......

Je vous propose une de mes versions de cette fameuse soupe .

Poulet émincé à la moutarde et au miel

Poulet émincé à la moutarde et au miel

J'ai vue une recette du genre sur la blogosphère il y'a quelque temps et aujourd'hui j'ai improvisé ce plat.

Gâteau aux prunes italiennes...à la polonaise

Gâteau aux prunes italiennes...à la polonaise

Un autre gâteau fort populaire en Pologne ; le gâteau aux prunes italiennes.

CRUMBLE aux prunes italiennes ou quetsches

CRUMBLE aux prunes italiennes ou quetsches

Il me restait encore pas mal de petites prunes alors j'ai décidé de faire ce crumble bien sympathique.

Soupe au poulet et nouilles maison!!!!

Soupe au poulet et nouilles maison!!!!

Une recette des plus simple mais combien réconfortante quand il fait froid dehors ou quand on se sent un petit peu malade ou quand on se.

Boulettes en sauce tomate à la coriandre-façon tajine

Boulettes en sauce tomate à la coriandre-façon tajine

Une recette qui m'a été inspirée par un bogueuse (je me rappelle plus de qui exactement, désolé!!) Une recette parfumée aux épices.

Poulet ''UN PEU COLOMBO''

Poulet ''UN PEU COLOMBO''

Ce n'est pas la recette typique du poulet colombo mais une adaptation de ma part (je dois l'avouer est quand même délicieuse).

Muffins aux pépittes de chocolat noir( 70 % cacao)

Muffins aux pépittes de chocolat noir( 70 % cacao)

Une bonne petite de recette pour amateur de muffins et de chocolat!!!!!!! Vous aurez besoin : 2 tasse de farine, 1/3 tasse de sucre balnc.

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Velouté au poireau et croutons de bagels gratinés à l'Havarti....

Une petite soupe bien simple à réaliser mais si bonne!!!!!! Tout d'abords, on fait suer un poireau(coupé en morceaux) avec une échalotte.

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