La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon78 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Toutes les recettes de "Plat salé"


Tartelette Salée à la Patate Douce

Tartelette Salée à la Patate Douce

Je vous propose aujourd'hui une recette salée avec ces tartelettes à la patate douce.

Parmentier de Canard

Parmentier de Canard

J'ai réalisé un parmentier de canard.

Le temps des soupes

Le temps des soupes

Le froid arrive et avec lui le temps des soupes.

Paté aux pommes de terre

Paté aux pommes de terre

En entrée, ou en plat principal, avec une salade ce paté aux pommes de terre, spécialité de ma région, est super bon.

Le riz

Le riz

Voilà le riz que j'utilise souvent, il est croquant et très parfumé.

Gratin

Gratin

Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un.

Pommes de terre Farcies

Pommes de terre Farcies

Quoi faire avec des pommes de terre? Plein de choses !!! Voici des pommes de terre farcies.

Balluchons de Pommes de Terre

Balluchons de Pommes de Terre

Comme c'est bon !!!! Faire cuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans de l'eau.

Beignet de poulet

Beignet de poulet

Maison bien sûr !!!! Rien à dire, délicieux, fondants trop trop bons !!!

Repas de saison

Repas de saison

Très simple, tout le monde connait : Une bonne potée avec plien de légumes!! miam mian on va se régaler.

Tarte pommes de Terre et chèvre

Tarte pommes de Terre et chèvre

Voilà une recette très appréciée chez moi : TARTE AUX POMMES DE TERRE ET FROMAGE DE CHEVRE Il faut 600 gr de pommes de terre, un.

Crêpes au jambon

Crêpes au jambon

Voilà un plat qui est toujours très apprécié à la maison : des CREPES AU JAMBON Je les parsème d'emmental rapé et je les fais.

Gratin de courgette

Gratin de courgette

Rien que pour Marine, ma fille ainée, un gratin de courgette, elle adore ça.

Gâteau courgette-poisson

Gâteau courgette-poisson

Voilà une recette très originale que j'ai testé vendredi soir.

Poëlée de Saint Jacques au riz Safrané

Poëlée de Saint Jacques au riz Safrané

Une petite invention pour le repas de ce midi !!! Voilà comment j'ai procédé : faire poëler des Saint Jacques, faire cuire.

Balluchons de pommes de terre

Balluchons de pommes de terre

Le repas de ce soir est en cours de préparation !! Il s'agit de Balluchons de Pommes de Terre.

Clafoutis Tomate Courgette

Clafoutis Tomate Courgette

Pour accompaner notre filet de poisson de ce midi j'ai préparé des Clafoutis Tomate Courgette.

ROTI DE PORC ET SES PETITES POMMES DE TERRE

ROTI DE PORC ET SES PETITES POMMES DE TERRE

Notre repas d'hier midi : un roti de porc avec du thym, de la marjolaine, du romarin, du laurier.

Paté aux pommes de terre

Paté aux pommes de terre

Petit plat sympa et adoré de mon mari : 2 ptes feuilletées, des pommes de terre, sel, poivre, persil et crème fraîche.

Gâteau de pommes de terre

Gâteau de pommes de terre

Opération vide frigo, le départ en vacances approche YESSSS donc je fais avec ce je que j'ai, pas de courses !!!! J'ai trouvé une recette.

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