La cuisine à ma façon

La cuisine à ma façon1 055 recettes

Des essais culinaires, des recettes testées et approuvées par toute la famille mais aussi des découvertes.

Les recettes de cuisine de "La cuisine à ma façon" - page 4


Dos de Cabillaud

Dos de Cabillaud

Le repas de ce midi : DOS DE CABILLAUD, SAUCE AU VIN BLANC ET SON RIZ ROUGE.

Le riz

Le riz

Voilà le riz que j'utilise souvent, il est croquant et très parfumé.

Mises en bouche

Mises en bouche

Un petit plateau de mises en bouche, tout simple : du jambon avec du fromage frais de chèvre, de l'emmental avec du poivre muscadé,.

Gratin

Gratin

Un gratin Dauphinois tout simple : des pommes de terre coupées en rondelles (variété Amandine, semées et récoltées par Monsieur !!), un.

Boeuf Bourguignon

Boeuf Bourguignon

Pour ce midi j'ai fait du boeuf Bourguignon.

Crumble aux pommes

Crumble aux pommes

Pour finir en beauté, j'ai fait un crumble aux pommes.

Baguettes Viennoises

Baguettes Viennoises

Elles sortent juste du four, elles sont chaudes et très appétissantes.

Pommes de terre Farcies

Pommes de terre Farcies

Quoi faire avec des pommes de terre? Plein de choses !!! Voici des pommes de terre farcies.

Sablés

Sablés

Pour notre 4 heures j'ai fait une ribambelle de petits sablés.

Flammencke

Flammencke

Inspiration Alsacienne pour le repas d'hier soir FLAMMENCKE Je fais une pâte à pizza, je met de la crème fraîche, des oignons,.

Couronne

Couronne

Une couronne pour accompagner notre repas? Pourquoi pas? La recette est toujours la même, seule la forme change.

Blinis garnis

Blinis garnis

Une petite recette toute simple et délicieuse.

Madeleines

Madeleines

Notre 4 heures : des madeleines.

Istanbul Pilaf

Istanbul Pilaf

ISTANBUL PILAF Voila une recette que j'ai trouvé il y a quelques années dans un livre de cuisine.

Crème légère aux myrtilles

Crème légère aux myrtilles

Pour réaliser ces petites crèmes il faut : 300ml de lait, 2 oeufs, 40 gr de sucre, 25 gr de Maïzena, des myrtilles, de l'extrait de.

Pour ce soir....

Pour ce soir....

Pour régaler tout le monde, ce soir c'est.

Petite quiche

Petite quiche

Une petite part de quiche, des endives.

Gratin de Pâtes

Gratin de Pâtes

Voilà une recette que les enfants adorent : un gratin de pâtes un peu spécial.

Balluchons de Pommes de Terre

Balluchons de Pommes de Terre

Comme c'est bon !!!! Faire cuire les pommes de terre pendant 15 minutes dans de l'eau.

Tartines Gourmandes

Tartines Gourmandes

Voilà de délicieuses tartines.

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