La Casbah des Delices35 recettes
La Casbah des Delices
Khobz el bey ou khobz Tounes : Pâtisserie algéroise aux amandes
Khobz el bey ou khobz Tounes, est une pâtisserie algéroise très appréciée durant les soirées ramadanesques…
Hot cross buns : Petits pains de Pâques
Découvrez l’incontournable recette des Hot Cross Buns, ces petits pains briochés de Pâques légèrement sucrés, aux fruits confits et parfumés d’épices…
Brioches au lait
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumDans la continuité du goûter que j’ai organisé,place maintenant à la recette des brioches au lait.
Brioche à la pâte magique
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumDécidément cette pâte magique a le chic pour me surprendre!Je l’ai vu sur différents blogs et autant dire qu’elle détient un éventail de possibilités!
Paris-Brest : 1er essai
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumCet après midi je me suis lancée dans un essai du Paris-Brest!C’est de loin ma pâtisserie préférée!je pourrais en manger 2 d’un coup lolAlors pour mieux me régaler…
Les Pitchounets façon Pitch® (Pas à pas)
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumC’est dimanche,le temps n’est pas propice à une sortie donc rien à faire mais pour m’occuper j’ai décidé de faire de petits brioches pour le goûter.
Gaufres liégeoises de Philippe Conticini
Bonjour tout le monde/Salam alaykoum Me voici avec une succulente recette pour le goûter…ou le petit déj’ ! J’ai testé aujourd’hui une recette tirée du livre « La pâtisserie des rêves » du grand…
Kalb el louz au Lben,facile et inratable
Bonjour tout le monde/Salam alaykoumRamadan est souvent lié à ses pâtisseries orientales mielleuses,que l’on déguste bien après le repas de rupture du jeûne,autour d’un bon thé à la menthe.
Griwech
Je vous présente aujourd’hui une pâtisserie algérienne mielleuse croustillante et fondante en bouche.
Baqlawa rolls aux amandes et aux noisettes
Encore une recette sucrée ou devrais je dire un délice sucré !Les baqlawa rolls tiennent leurs origines du moyen orient, plus particulièrement de la Turquie, où la plupart des pâtisseries sont faites…
Samsa : Triangle aux amandes
Je continue à vous présenter des gâteaux que j’ai confectionné pour l’aïd.
Paris-Brest (CAP pâtisserie)
Hier je me suis entraînée à réaliser un Paris Brest, une de mes pâtisseries préférées.
Sugar Paris 2015
Ce week end se tenait un salon dédié au cake design et à la pâtisserie traditionnelle.
Pains aux raisins (CAP pâtisserie)
Ces derniers jours je me suis attaquée aux pains aux raisins ! Cela me permet de m’entraîner à faire la pâte levée feuilletée qui est la base des viennoiseries.
Péché mignon (CAP pâtisserie)
Me revoilà avec des nouveautés gourmandes dans le cadre de mes entraînements CAP pâtisserie !Les exams approchent à grands pas, je dois donc redoubler d’efforts pour y arriver inshaAllah !Aujourd’hui…
Tarte au citron meringuée (CAP pâtisserie)
Voici un grand classique de la pâtisserie française, la tarte au citron meringuée.
Pains au chocolat (CAP pâtisserie)
Me revoici après presque 5 mois d’absence !!! Il s’en est passé des choses durant mon absence et je ne préfère pas m’attarder là dessus, laissons le passé derrière nous ^_^ ! Maintenant que je suis là…