L'Eau à la Bouche

L'Eau à la Bouche160 recettes

Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.

Toutes les recettes de "Huile"


Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes

Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes

Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Epices et Herbes Gigot d'Agneau Mariné au Vin, Épices et Herbes (pour 8 env.

Ravioli Aux Crevettes Ricotta Huile D'Olive Citron Basilic

Ravioli Aux Crevettes Ricotta Huile D'Olive Citron Basilic

Une assiette pleine de fraîcheur où crevettes et ricotta se rencontrent dans de délicieux raviolis au basilic et citron.

Tzatziki

Tzatziki

Tzatziki Tzatzíki (pour 6 personnes) Ingrédients : 1 grand concombre 1 pot de 500 gr de yaourt à la grecque ou de yaourt de brebis 3 gousses d'ail Quelques feuilles de menthe Quelques brins de ciboulette Huile d'olive Sel et poivre Préparation : Commencer.

Souvlàki

Souvlàki

Souvlàki Souvlàki (pour 5 personnes) Ingrédients : 600 gr de poitrine de dinde 1 poivron rouge et vert 1 oignon 1 yaourt à la grecque 1 citron 1 càs de paprika doux moulu 1 càc de coriandre en poudre Quelques feuilles de menthe et de persil Huile d'olive.

Frites De Courgettes

Frites De Courgettes

Frites De Courgettes Frites De Courgettes (pour 4 personnes) Ingrédients : 3 courgettes (tailles moyennes) 2 œufs 80 gr env.

Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts

Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts

Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts Mignons Aux Champignons Ballotins De Haricots Verts (pour 4 personnes) Ingrédients : 1 ou 2 filets mignons de porc ou de veau (800 gr env.

Saumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres

Saumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres

Saumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres Saumon Grillé À La Plancha À L'Aneth Et Aux Câpres (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon 1 bouquet d'aneth 1 càs de câpres Huile d'olive Poivre du moulin Fleur de sel Préparation : Commencer.

Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate

Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate

Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate Bouchée De Tomme De Chèvre À La Gelée De Tomate (pas de quantité, selon votre appétit) Ingrédients : 1 tomme de chèvre 1 gelée de tomate 1 pain de mie 1 huile d'0live Préparation : Commencer par découper.

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive

Poulpe À La Plancha Ail Persil Basilic Huile D'Olive

Pour un repas plein de caractère, essayez ce Poulpe à la Plancha, sublimé par une marinade d'herbes fraîches et d'huile d'olive qui vous emporte en méditerranée.

Crevettes À L'Ail, Sésame Et Au Basilic Rouge À La Plancha

Crevettes À L'Ail, Sésame Et Au Basilic Rouge À La Plancha

Régalez-vous avec ces crevettes soigneusement grillées, imprégnées d'une huile de noisette délicate, et généreusement garnies de feuilles fraîches de basilic rouge qui apportent une fraîcheur savoureuse à chaque bouchée.

Bar Grillé Et Pommes De Terre À L'Huile Au Basilic

Bar Grillé Et Pommes De Terre À L'Huile Au Basilic

Dégustez un plat de poisson frais et savoureux avec cette recette facile de bar grillé accompagné de pommes de terre et d'une délicieuse huile au basilic.

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette

Saumon À La Plancha Beurre Epicé Au Cerfeuil Et À La Ciboulette (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 pavés de saumon Huile d'olive Sel & poivre Pour le beurre épicé : 250 gr de beurre à la fleur de sel maison (ou autre du commerce) 1 càc de curcuma 2 càc.

Champignons De Paris À La Crème

Champignons De Paris À La Crème

Champignons De Paris À La Crème (pour 2 personnes) Ingrédients : 1 barquette de champignons de Paris (500 gr environ) 1 échalote 1 gousse d'ail 1 branche de romarin 1 branche de persil 4 càs de demi-crème 1 càc de jus de citron vert Huile d'olive Sel.

Rose Au Chorizo Et Au Cheddar

Rose Au Chorizo Et Au Cheddar

Rose Au Chorizo Et Au Cheddar (pour 12 roses) Ingrédients : 2 abaisses de pâte brisée (soit 20 gr chacune) 90 gr env.

Cassolette De Poulet Au Curry Thaï 

Cassolette De Poulet Au Curry Thaï 

Cassolette De Poulet Au Curry Thaï (pour 4 personnes) Ingrédients : 4 blancs de poulet 400 gr env.

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux

Cannelloni Au Saucisson Vaudois Et Aux Poireaux (pour 5 à 6 personnes) Ingrédients : 2 saucissons vaudois 3 poireaux 2 rubans de pâte à nouilles ou à lasagnes 100 gr de Gruyère râpé 2 dl de crème 2 dl de vin blanc sec 1 bouquet de basilic Huile d'olive.

Beignets Aux Pommes

Beignets Aux Pommes

Beignets Aux Pommes (pour 6 personnes) Ingrédients : 4 pommes (ici Jonagold ) 150 gr de farine 1 demi càc de poudre à lever 1 demie càc de sel 1 pointe de sel 1,5 dl de bière blonde 2 œufs 2 sachets de sucre vanillé Huile pour friture (ou de tournesol).

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges

Choucroute Aux Bolets Et Aux Choux Rouges (pour 12 personnes) Ingrédients : 500 gr de choucroute cuite 500 gr de choux rouges cuits 2,5 kg de pommes de terre 20 gr de bolets séchés 3 gousses d'ail 1 dl de vin blanc Huile d'olive Poivre Pour les viandes.

Tortillas de Crevettes

Tortillas de Crevettes

Tortillas de Crevettes (pour 5 personnes) Ingrédients : 750 gr env.

Chips de Carottes

Chips de Carottes

Chips de Carottes (pour 1 petit panier) Ingrédients : 1 assortiment de carottes violettes, oranges, jaunes (la quantité selon la taille de votre panier) Huile pour friture Sel Préparation : Commencer par tailler les carottes en rondelles fines à l'aide.

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