L'Eau à la Bouche204 recettes
Je vous présente ma cuisine de tous les jours. Passionnée de cuisine et de photographie, j'essaie d'offrir les plats que je prépare au quotidien, alliant au mieux images et tour de main. J'aime me laisser inspirer par une cuisine non pas toujours académique, mais une cuisine que je souhaite le plus souvent familière et généreuse. Plats traditionnels, colorés, inspirés, plats simples ou mijotés toujours réconfortants, variés, emplis de saveurs et mettant en valeur de bons produits. Retrouvez-moi chaque jour sur mon blog. Merci de vos visites, de vos commentaires et abonnez-vous pour recevoir dans votre boîte chaque recette du jour.
Soupe De Poisson, Baudroie, Crevettes Et Moules Au Lait De Coco
Une soupe qui transforme chaque repas en une occasion spéciale, avec des saveurs marines et la douceur du lait de coco.
Homard Et Langoustines Sauce Champagne Orange
Un plat de fête où les crustacés s’accompagnent d’une sauce au champagne et à l’orange, créant un bel équilibre de saveurs.
Bouchées Aux Crevettes Mayonnaise Tomates Séchées Et Câpres
Régalez vos invités avec ces mini-feuilletés pleins de caractère et de fraîcheur.
Bouchées De St. Jacques À La Crème De Mangue Pimentée
Offrez à vos invités une bouchée pleine de surprises avec cette Saint-Jacques délicatement poêlée, sublimée par une crème de mangue pimentée.
Huîtres Chaudes Aux Échalotes
Savourez l'alliance délicate des huîtres et de la crème au vin moelleux pour une entrée gourmande.
Homard Nappé Au Jurançon
Émerveillez vos convives avec ce homard nappé au Jurançon, une entrée qui allie saveurs délicates et textures subtiles.
Salade De Lentilles Beluga Aux Crevettes Et Pommes
Cette salade de lentilles Beluga aux crevettes et pomme est une entrée parfaite, alliant croquant et fraîcheur pour commencer un repas sur une note légère et gourmande.
Salade De Crevettes Au Guacamole
Dégustez une salade de crevettes au guacamole, une parfaite combinaison entre la douceur de l'avocat, la fraîcheur des herbes et la vivacité de la mangue.
Cassolette De Noix De Saint Jacques Et De Chanterelles
Laissez-vous séduire par une sauce délicate et parfumée, où le vin blanc et le fenouil s’entrelacent pour sublimer chaque bouchée.
Coquilles Saint-Jacques Et Crevettes Gratinées
Pour une touche d’originalité, servez dans des coquilles individuelles et savourez leur forme originale, ou transformez ce plat en gratin pour une version plus généreuse, mais tout aussi gourmande.
Soupe Gratinée De Langoustines
Découvrez cette soupe gratinée aux langoustines, où la douceur des pommes de terre fondantes s’allie à la richesse du jus parfumé au vin blanc.
Vol-Au-Vent Aux Fruits De Mer
Un mélange savoureux de fruits de mer dans une sauce crémeuse, servi dans un feuilleté doré pour un repas simple et délicieux.
Saint Jacques Et Lentilles Vertes Du Puy Crème De Pinot Blanc
Éveillez vos sens avec ce mariage unique de Saint Jacques fondantes et de lentilles parfumées au thym et au romarin.
Crevettes Au Safran Flambées Au Rhum
Un mariage réussi entre la délicatesse des crevettes et l’intensité du flambage au rhum pour un plat plein de caractère.
Lasagnes Au Saumon Et Aux Crevettes
Savourez une version des lasagnes avec cette délicieuse combinaison de saumon et de crevettes, relevée de piment d’Espelette pour une touche subtilement épicée.
Tagliatelles Moules Marinières
Une sauce légère et parfumée au vin blanc pour des tagliatelles aux moules marinières délicieusement équilibrées.
Gratin De Fruits De Mer Aux Poireaux
Laissez-vous tenter par ce gratin de fruits de mer aux poireaux, parfait pour un repas convivial.
Penne Rigate Aux Crevettes À L'Arrabiata
Offrez-vous un moment gourmand avec ces penne rigate aux crevettes, sublimées par une sauce arrabiata piquante.
Pétoncles Et Trompettes De La Mort Sur Bisque De Crevettes
Découvrez un mariage audacieux entre la douceur des pétoncles et l'arôme des trompettes de la mort, sublimé par une bisque onctueuse.
Crevettes Et Bettes Au Curry Rouge
Laissez-vous surprendre par l'harmonie des crevettes et des bettes, sublimée par des notes exotiques.