L'atelier de Steph et Lolie259 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Pissaladière revisitée
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte feuilletée 5 oignons rouges 1 càs de câpres 10 filets d'anchois 10 olives noires à la grecque 2 càs d'huile d'olive 2 càs de miel Sel Poivre noir du moulin Préparation de la pissaladière: Pelez les oignons et.
Tarte fine aux tomates cerises et tagliatelles de courgette
Une tarte aux tomates cerises et courgette, super simple à réaliser avec la pâte brisée de chez Francine ! Un peu de soleil dans votre assiette :)
Tomates cerises marinées pour l'apéro
Voilà une petite idée d'apéro bien sympathique :) Un moment convivial à partager avec vos amis !
Tarte au fromage frais, tomates cerises et sardines
Ingrédients pour 4 personnes 1 pâte feuilletée 400 g de tomates cerises, lavées, coupées en deux 200 g de fromage frais 4 càs de coulis de tomates 1 càs d'huile d'olive 1 gousse d'ail hachée Sel, poivre noir du moulin 4 sardines à l'huile 2 brins de.
Tarte fine à la Ricotta et tomate
Ingrédients pour 4 à 6 personnes 1 pâte feuilletée 250 g de Ricotta 1 gousse d'ail hachée 190 g de sauce Basquaise aux poivrons Rivoire-et-Carret 1 grosse tomate 2 càs d'huile d'olive 1 càs d'herbes de Provence 1 càs de graines de pavot Sel, poivre.
Salade healthy au quinoa, légumes et framboises
Voici une salade toute simple à réaliser et parfaite pour le lunch ! J'ai simplement ajouté au reste des ingrédients des framboises! ça change un peu! Délicieux avec cette petite note sucrée :) Profitez en c'est encore la saison !
Galettes de Maïs aux figues rôties et fromage frais
Nous sommes dans la pleine saison des figues fraîches, c'est tellement bon! Celles-ci viennent de notre jardin ! Je trouve que les figues se marient très bien avec le fromage frais.
Tarte salée, fruits de mer et saucisse sèche rôtis
Ingrédients pour 4 à 6 personnes: 1 pâte feuilletée 400 g de cocktail de fruits de mer surgelés 1 saucisse sèche de la marque Broceliande 100 g de petits pois surgelés 1/2 oignon rouge ciselé + 1/2 émincé 1 gousse d'ail hachée 1/2 bouquet de persil.
Queue de boeuf aux cocos de Paimpol
Ingrédients pour 6 personnes: 1,5 kg de queue de bœuf 1kg de cocos de Paimpol frais 500g de carottes coupées en rondelles 500g de petites pommes de terre épluchées ½ bouquet de céleri émincé 1l de bouillon de bœuf 1 oignon émincé 3 càs d’huile d’olive.
Gratin de Penne Rigate à la "Mexicaine"
Ingrédients pour 6 personnes: 500 g de Penne Rigate Barilla "Les petites dernières" de Barilla, que j'ai reçues récemment dans ma Degustabox .
Levain restaurant "Du pain, du vin, et on s'embrasse à la fin"
Retour en images sur mon déjeuner presse au restaurant "Levain" à Boulogne Billancourt ! Restaurant-Levain Dernièrement, j'ai été conviée à un déjeuner organisé par l'agence Transversal autour du fromage Saint Agur Quiveutdufromage Avec la présence.
Risotto au Saint Agur et blettes
Dernièrement j'ai publié un article sur une bonne adresse de restaurant à Boulogne Billancourt "LEVAIN" j'y avais été invitée par L'agence Transversal pour y découvrir le Saint Agur, nous avons dégusté des plats réalisés par le chef Juan Arbelaez.
Canapés de pain d'épices au thon cru
Ingrédients pour 4 personnes: 150 g de pain d'épices la Ronde des mers que j'ai reçu récemment dans ma Degustabox Ce pain d'épices se marie très bien avec le saumon, j'ai voulu essayer avec le thon cru et c'est juste à tomber ! 125 g de thon cru Albacore Picard.
Curry jaune Thaï au saumon
Ingrédients pour 4 personnes: 4 pavés de saumon cru 1 bouquet de brocolis de 400g 1 l de lait de coco ½ bouquet de coriandre 4 càs d’huile type Isio4 3 càs de pâte de curry jaune Thaï 2 citrons verts Préparation : Détaillez le saumon en gros dés, réservez.
Wok de légumes
Ingrédients pour 4 personnes: 100 g de cocos plats 100 g de choux fleur 100 g de choux romanesco 100 g de carottes 100 g d'haricots verts 100 g de brocolis (J'ai utilisé des légumes surgelés, bien entendu vous pouvez utiliser des légumes frais de saison).
Bouchées de Curry Thaï jaune au cabillaud ~~Foodista 6~~
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
Warps de poulet à la mexicaine
Ingrédients pour 4 personnes: 1 sachet de Mission Wraps Multigrains "Les wraps sont délicieux, moelleux, vous pouvez les déguster aussi bien froids que chauds, en version salée ou même sucrée" produit issu de ma dernière Degustabox 4 filets de poulet.
Poulet façon Jambalaya
Ingrédients pour 6 personnes: 3 filets de poulet émincés 150g de chorizo (doux) 2 saucisses (au couteau ou de Toulouse) 1 boites de tomates concassées 50cl de bouillon de volaille 30g de concentré de tomates 4 càs d’huile d’olive 1/2 bouquet de céleri.
Curry vert Thaï de crevettes aux aubergines
Ingrédients pour 6 personnes: 200g de vermicelles de soja 600g de crevettes crues décortiquées 1 aubergine émincée (ou, si vous en trouvez, 6 aubergines Thaï coupées en 4) 2 càs de pâte de curry vert 600ml de lait de coco 4 càs d’huile (Isio4 ou.
Poulet Basquaise
Voici le fameux poulet Basquaise que j'ai réalisé pour l’événement Music Buxe :) Les musiciens, invités l'ont apparemment adoré ! Je vous laisse découvrir la recette, J'espère qu'elle vous plaira !