L'atelier de Steph et Lolie149 recettes
L'atelier de Steph et Lolie
Tarte aux pommes
Cette recette est inspirée de mon livre de CAP Cuisine :) Ingrédients pour 8 personnes : Pour la pâte brisée : 250g de farine 25g de sucre semoule 1 pincée de sel 125g de beurre 1 oeuf (jaune) 5cl d'eau 40g de farine (pour abaisser) 10g de beurre (pour.
Gâteau fondant "pomme Granny Smith"
C'est mercredi :) la journée des enfants ♥ Recette de grand-mère, je trouve ce gâteau vraiment top pour le goûter des petits ou des grands lol ♥ Ingrédients pour 6 personnes : 1 yaourt nature (gardez-le une fois vide, pour vous en servir de pot doseur).
Cake au yaourt, Nutella et Oreo
Ah le gâteau au yaourt! Souvenirs qui me replongent en enfance, à l'époque je le dégustait en rentrant de l'école, j'adorais en plonger une part dans mon thé au lait, mais la plupart du temps il finissait au fond de mon bol! Mais quel plaisir d'aller.
Pâtisserie " Aux Merveilleux de Fred"
Voici une pâtisserie sur Nantes que je vous conseille, ils y font de délicieux "Merveilleux", vous savez, ces petites meringues enrobées de crème fouettée aux différents parfums, lors d'une de mes escapades sur Nantes, j'ai eu le plaisir d'y goûter :).
Crêpes au lait de coco, chocolat, éclats de Toblerone et pistaches
C'est la chandeleur :) et qui dit chandeleur dit crêpes! J'ai voulu changer un peu la recette traditionnelle et la réaliser avec du lait de coco et je dois dire que c'est super bon, ma petite Lolie et son amie les ont beaucoup appréciées :) ♦♦♦♦♦♦ Ingrédients.
Petit concours <>
<<<<<< Concours clos >>>>>> Et voilà le concours pour tenter de gagner le livre « Les bûches incroyables » Editions Marabout et le moule « Ma bûche de pâtissier de chez Daudignac » est clos.
Biscuits au Nutella
Pour la pâte sablée 125 g de beurre + 250 g de farine + 70 g de sucre semoule + 1 pincée de sel + 2 jaunes d'oeufs + 5 cl d'eau Coupez le beurre en petits morceaux.
Cheesecake aux framboises
Ingrédients pour la pâte à crumble 160 g de petits beurre LU 70 g de beurre Pour la préparation 80 g de beurre mou 80 g de sucre cassonade 80 g de farine 1 sachet de sucre vanillé 80 g de poudre d’amandes Sel 500 g de fromage "Philadelphia" 100…
LOVELY USA Brownie aux noix, Foodista#2
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
"Big Muffins" aux "deux chocolats", "Pistaches" et nuage de crème fouettée "Foodista challenge#1"
La Foodista Challenge c’est quoi ? C’est tout simplement un défi culinaire créé par Stéphanie de http://cuisinemoiunmouton.
Verrine fraiche aux groseilles
Tapissez de groseilles le fond d'un verre Recouvrez de yaourt "à la Grec Déposez quelques copeaux de chocolat blanc ainsi que quelques pistaches crues (non salées) Petit dessert frais et simple ! Les groseilles viennent de notre jardin :)
Mille-feuille de jambon fumé au fromage frais
Coupez en deux des petits pains aux céréales, tartinez-les de fromage frais (j'ai utilisé du "Petit Billy", mais vous pouvez tout aussi bien utiliser des "carrés frais Gervais") Déposez quelques lamelles de jambon fumé, 1 pincée de fleur de sel, un tour.
Pain perdu au sirop d'érable
Une recette presque entièrement réalisée par ma fille Lolie 4 tranches de baguette 1 oeuf 1/2 verre de lait 1 c.
Salade de fruits estivale au "Muscat de Rivesaltes"
Coupez en 2 quelques fraises Coupez 1 mangue et 1/2 melon en petit morceaux Versez 10cl de Muscat de Rivesaltes J'ai choisi le Muscat "Bio"de Mireille et Pierre Mann - vignerons pour le Mas de Caprices - Leucate (Aude) Voilà une petite salade de fruits.
Crème au chocolat de mon enfance
Pour 4 personnes 100 g de chocolat noir pâtissier 40 cl de lait 2 jaunes d'oeufs 10 cl de crème fraîche liquide à 18% 1 cuillère à café de Maïzena 10 gr de sucre poudre Cassez le chocolat noir en petit morceaux dans un saladier Dans une casserole, portez.
Le mercredi c'est burger !
Burger à la feta et au "chutney" de figues et oignons rouges Faites rissoler quelques rondelles d'oignons rouges dans une poêle avec deux cuillères à soupe d'huile d'olive, puis ajoutez la chair de quelques quartiers de figues (magasin Picard que.
Tarte à la figue et St Morêt
Préchauffer votre four (200°C) Faites cuire la pâte feuilletée à "blanc" : déposez dans un moule une pâte feuilletée avec son papier de cuisson piquez-la à l'aide d'une fourchette, déposez dessus une feuille de papier de cuisson découpée de la taille.
Tarte tatin à la tomate
1 pâte feuilletée 600 gr de tomates cerises assez grosses 2 cuillères à soupe d'huile d'olive 1 pincée de sel, poivre noir du moulin 2 cuillères à soupe de miel Un peu de farine 1 jaune d'oeuf Quelques feuilles de basilic et de menthe fraîche Préchauffer.