L'art d'accompagner les restes1 288 recettes
J’appelle ma cuisine « la cuisine du placard » ou « l’art d’accompagner les restes » je fais mes courses selon les promotions et ensuite je recherche les recettes qui comportent les ingrédients. D’ailleurs mes recettes sont toujours classées par ingrédient
Petits pois en accompagnement
En attendant les petits pois frais du jardin qui tardent à venir, un accompagnement délicieux.
Poulet rôti en croute d’herbes
J’ai trouvé cette recette sur «télépoche » elle m’a paru sympathique et effectivement le poulet du dimanche s’est trouvé.
Soufflé de poisson
Un petit reste de poisson cuit au court bouillon, du pain rassis et le tour est joué, un bon plat bien copieux.
Osso bucco de dinde à la tomate et mafade
Ingrédients 4 morceaux d’osso bucco de dinde 1 oignon 1 boîte de concentré de tomate 1 boite de tomates pelées 1 grosse CC de.
Tarte à la rhubarbe comme ma mère
Encore une petite recette de Laurent MARIOTTE que j’apprécie, rapide et délicieuse ………….
Ravioles au veau haché
J’ai trouvé de la pâte à lasagnes fraiche, je me suis empressée d’essayer les ravioles.
Verrines abricots et bananes
Les abricots tardent a murir, j'opte pour les abricots au sirop Ingrédients pour 4 personnes 1 petite boite d’abricots au sirop 1 banane .
Emincé de saumon au cidre et au safran
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Ingrédients (pour 4 personnes) : - 4 pavés de saumon coupés en cubes - un verre de cidre brut - 2.
Cheesecake et son coulis de framboise
Ça y est les framboises sont là et il ne faut pas les laisser trop longtemps sans s’occuper d’elles, elles n’aiment pas et s’abiment très,.
Marmite de la mer
Pour 2 personnes : Préparation : 30 mn Cuisson : 40 mn Ingrédients : 600 gr de lotte 250 gr de moules.
Côtes de porc à la zingara
Zingara signifie bohémienne Pour 4 personnes Préparation : 15 mn Cuisson : 20 mn Ingredients : .
Gratin de chou-fleur aux anchois
Temps de préparation : 35 min Temps de cuisson : 20 min Ingrédients pour 4 personnes 1 chou-fleur (pour moi, surgelé) 8 filets d’anchois.
Flan de tomate au fromage de chèvre
Pour 4 flans 500 gr de tomates 150 gr de fromage de chèvre frais 2 œufs 4 CS de maïzena 15 cl de lait 25 cl de crème.
Roti de cabillaud au four
Préparation : 15 mn Cuisson : 30 mn Pour 6 personnes Cabillaud : un bon kilo (du dos pour moi) .
Parmentier de coquillettes
Je suis encore un peu en vacances, dans ma tête toujours, même si aujourd'hui c'est la rentrée.
Tian de courgettes au chèvre chaud
Une recette que je refais tous les ans, surtout quand j'ai des courgettes dans le jardin, pas comme cette année.