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GATEAU PISTACHE FRAMBOISE Une de mes clientes m’a parlé d’un gâteau pistache poudre d’amande et framboise .
Petite variante gourmande autour du gâteau précédent J’ai remplacé les mandarines par des poires et le sucre par de la vergeoise.
Facile , rapide , joli , bon , moelleux , il a beaucoup de qualité ce gâteau tout bonnement renversant Pour un gâteau.
A l’heure du « goût thé » : Mini madeleines au thé vert Matcha et aux marrons glacés : Pour 24 petites.
C'EST LA RENTRÉE La rentrée c'est aussi reprendre les chemins déjà parcourus avec plus de tonus car les vacances c'est pour se reposer,.
GATEAU MOSAÎQUE Pour réaliser ce gateau qui étonnera lorque vous le couperz , il vous faut faire 2 génoises .
TARTE FINE AUX POMMES À L'HUILE D'OLIVE , POIVRE DE TIMUT ET CANNELLE POIVRE DE TIMUT DU NÉPAL Ce faux poivre est appelé aussi Poivre.
FLAN OU FAR AUX KUMQUOATS ET A LA VANILLE DE TAHITI Je ne sais pas vraiment comment nommer ce petit dessert improvisé, je sais.
CAKE MARBRÉ AU PRALINÉ Voilà un cake assez terrible , moelleux , fondant , tout en finesse mais il faut avouer plutôt calorique .
BEIGNETS D'OIGNONS DOUX DES CÉVENNES A LA FARINE DE POIS CHICHES Le département du Gard est très riche en spécialités agricoles .
BEIGNETS DE MELON AUX AMANDES ET AU POIVRE SAUVAGE DE MADAGASCAR Sur les marchés , on ne trouve plus guère de melon mais ceux qui restent.
GÂTEAU ANNIVERSAIRE AUX OURSONS Pour ce gâteau sympa qui attire aussi bien les petits que les grands il vous faut : 2.
MON CAKE NE FAIT PAS LA TRONCHE !!! Quelques clientes me demandent comment faire pour que les fruits confits et les raisins ne.
MON CLAFOUTIS Au fait d’où nous arrive ce mot : clafoutis , il résonne presque comme une onomatopée , claf et touti on.
LES MADELEINES DE FIFI Tout le monde a sa Madeleine , Marcel Proust nous a conté la sienne et nous sommes souvent.
MA TARTE « VORTEX » Aujourd'hui c’est ma petite fille Capucine qui est l’apprentie .
CRIC CRAC CROC - CAKE Au secours les vacances transforment mes petits enfants en petits ogres .
Je suis encore dans mes recettes de l’Est motivée par la vision de mirabelles de Lorraine ce matin aux halles de Nîmes .
TARTE AUX FRUITS ROUGES EN COURONNE , CRÈME DIPLOMATE L’histoire rapporte que cette crème dessert nous aurait été léguée par le grand.