Kmille Saveurs52 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Fondant au chocolat et aux pois chiches (sans gluten/sans lactose)
J'ai entendu parler de cette recette sur France Inter sur une émission spéciale pois chiche dans "On va déguster", où une bloggueuse faisait goûter son fondant au chocolat et aux pois chiches (Je n'ai pas retrouvé le nom de la bloggueuse).
Muffins noix de coco / coeur choco (sans gluten et sans lactose)
Je ne compte plus le nombre de mois depuis mon dernier message.
Poêlée de céleri rave et carottes au miel
Je trouve que ce n'est pas toujours évident de cuisiner le céleri rave.
Muffins choco / noisettes sans gluten et sans lactose (farine de maïs et de riz)
Une recette élaborée en quelques minutes après une envie gourmande de chocolat.
Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta
Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande voici une très bonne recette de farce végétarienne et fondante avec la ricotta.
Galettes végétariennes courgette, figues et chèvre frais
J'aime beaucoup faire ce genre de petites galettes qui peuvent se varier à l'infini et qui sont très rapides à préparer.
Galettes végétariennes courgette, roquefort et noix
Et voici une autre version pour des galettes végétariennes.
Lasagne d'automne (végétarienne)
C'est la 2eme fois que je fais ces lasagnes, c'est bon avec toutes ses petites saveurs d'automne et la béchamel aux notes de châtaigne :-) .
Cake salé olives/tomates séchées (vegan/sans lait/sans oeuf)
Et voici mon premier essai de cake salé vegan, qui est une grande réussite.
Crumble salé potimarron, champignons (végétarien)
J'adore l'automne et ses délicieux légumes d'hiver.
Dhal de lentilles corail et courge butternut (recette végétaRienne et Lienne)
J'adore faire ce genre de recettes quand je reçois beaucoup de monde.
Potimarron farci au four (épinard, riz et tofu: végétarien/végétalien)
J'avais déjà essayé une recette de potimarron farci mais je n'étais pas totalement satisfaite de ma farce.
Boulettes de Tempeh (végétarien/végétalien)
Je me suis beaucoup inspirée d'une recette trouvée dans le magazine gratuit "Top nature" des magasins bio.
Lasagne végétarienne aux carottes et au pesto
Recette extraite du livre "Que faire de simple aujourd'hui avec des légumes frais".
Pâté végétarien aux lentilles corail
Je mange de moins en moins de viande et je cherchais une alternative sympa et originale pour apporter des protéines: le pâté.
Terrine végétarienne aux champignons
Pfff, il ne fait pas beau dehors, envie de cuisiner mais pas envie d'aller faire les courses.
Burger végé méga bonnnn!!! (steack de lentilles, fondue de poireaux, sauce à la tomates séchées et au thym, Morbier)
Quand le fast food se transforme en slow food ou inversement.
Galettes végétariennes aux flocons de céréales, lentilles, carotte et fanes de carottes
Voici une recette vite faite de galettes végétariennes avec les ingrédients du frigo.
Wraps à la sauce betterave/chèvre et crudités du jour (végétarien)
Il y a des jours comme tout le monde je n'ai pas envie de me lancer dans des préparations culinaires qui nécessitent du temps et je fais des.
Crumble salé aux courgettes (version végétarienne et version végétalienne)
Les crumbles ne sont pas que sucrés, ils se cuisinent aussi en version salée et ce qui est sympa c'est de les varier en fonction des.