Kmille Saveurs

Kmille Saveurs105 recettes

Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.

Toutes les recettes de "Légume"


Riz gratiné aux tomates (végétalien)

Riz gratiné aux tomates (végétalien)

Ça y est c'est la dernière récolte de tomates au potager.

Carrot cake au citron et glaçage au citron vert

Carrot cake au citron et glaçage au citron vert

Pour le dernier jour de mon stage au salon de thé "Chez elles", j'ai réalisé un carrot cake accompagné de son glaçage citronné :).

Crêpe au persil et à l'oseille sans gluten et sans lactose

Crêpe au persil et à l'oseille sans gluten et sans lactose

Ça y est les aromates et les fanes de légumes commencent à pointer le bout de leur nez sur les étales des marchés.

Tartine courgette/mozzarella (végétarien)

Tartine courgette/mozzarella (végétarien)

J'ai beau aimer cuisiner c'est pas pour autant que j'aime passer des heures en cuisine.

Houmous rose à la betterave (recette végétale et sans gluten)

Houmous rose à la betterave (recette végétale et sans gluten)

J'avais envie de changer de la recette traditionnelle du houmous et lui apporter un peu de couleur.

Tartinade de courgette (100% végétale)

Tartinade de courgette (100% végétale)

Une discussion un midi avec une amie autour d'une recette de pesto de courgettes et le soir même -> Test! Une courgette m'attend dans mon frigo et hop je décide de tenter un mixe entre le pesto et la recette du houmous avec les ingrédients que j'ai sous.

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

Crème de petits pois à la menthe et au chèvre frais (soupe froide)

C'était la pleine canicule il y a quelques jours et il fallait impérativement des trucs frais à manger! Rien de tel que les soupes froides.

Soupe de tomates anciennes aux lentilles corails

Soupe de tomates anciennes aux lentilles corails

Ça fait quelques semaine que les champs des maraîchers du coin débordent de tomates et du coup j'en récupère pas mal et surtout pleins de variétés plus savoureuses les unes que les autres, avec pleins de couleur différentes: des rouges, des noires, des.

Salade de lentilles et chou kale (100% végétal et sans gluten)

Salade de lentilles et chou kale (100% végétal et sans gluten)

On entend pas mal parler du chou kale et de ses vertus (riche en nutriments et en antioxydants).

Galettes de céréales chou kale, persil et coriandre

Galettes de céréales chou kale, persil et coriandre

Pour finir la suite de mes tests avec le chou kale, voici une recette de galettes de céréales.

Samossas céleri rave, Roquefort, noix

Samossas céleri rave, Roquefort, noix

Les samossas ça reste l'amuse bouche que j'adore faire dès que je vais à une soirée en mode apéro dînatoire.

Poêlée de céleri rave et carottes au miel

Poêlée de céleri rave et carottes au miel

Je trouve que ce n'est pas toujours évident de cuisiner le céleri rave.

Tarte carotte et persil

Tarte carotte et persil

Août et le potager donne dans tous les sens, les aromates poussent et parfois on n'a pas le temps de les utiliser! Voici un recette pour.

Fougasse à la courgette, feta et herbes de Provence, et à la farine semi complète

Fougasse à la courgette, feta et herbes de Provence, et à la farine semi complète

Cela fait un petit bout de temps que je voulais tenter la recette de fougasse, il me restait un demi cube de levure de boulanger fraîche de.

Moussaka à l'agneau

Moussaka à l'agneau

Hum l'aubergine!! Elle fait parti des légumes que j'adore! Voici une recette de moussaka que j'ai déjà faite 3 fois et à chaque fois avec le.

Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta

Tomates farcies au quinoa, à la courgette et à la ricotta

Pour changer des traditionnelles tomates farcies à la viande voici une très bonne recette de farce végétarienne et fondante avec la ricotta.

Courge Jack Be little farcie au roquefort, noix et courgette

Courge Jack Be little farcie au roquefort, noix et courgette

Ça y est la saison des belles petites courges en tout genre redémarre: l'occasion de tester de nouvelles recettes avec la courge Jack Be.

Courge jack be little farcie ricotta et épinards

Courge jack be little farcie ricotta et épinards

Oui on peut dire que j'adore cette petite courge, je teste plein de farces différentes et je suis toujours agréablement étonnée par ce petit.

Lasagne saumon épinards et ricotta

Lasagne saumon épinards et ricotta

On arrive bientôt à la fin de la saison des épinards frais et une envie d'en cuisiner avant que le choix des légumes se réduisent avec.

Boulettes de boeuf sauce au lait de coco et poireaux et son dhal de lentilles corail

Boulettes de boeuf sauce au lait de coco et poireaux et son dhal de lentilles corail

Un bon petit plat complet, d'inspiration indienne, aux parfums subtiles et épices douces.

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