Kmille Saveurs276 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Sauce pour crudités : Sauce au persil et à l'ail
Voici quelques exemples de sauces que je fais très facilement.
Gâteau d'anniversaire au fromage blanc et coulis de fraises !
Il y a une tradition depuis que je suis née c'est le traditionnel gâteau au fromage blanc que ma mère me faisait chaque année.
Cannellonis de blettes et fromage: bruccio (recette corse)
Ces derniers temps, dans le biocabas il y a souvent des blettes, pas toujours évident de les accommoder de façon originale.
Mini cannelés bordelais
Cette recette vient du livre « Tout petits cannelés et financiers » des éditions marabout, qu'une amie m'a offert pour mon.
Roulés apéritifs au saumon fumé, Saint Moret et roquette
Petits roulés apéritifs rapides, simples, frais et bons! Que demander de plus!! Ingrédients : 1 paquet de crêpe de sarrasin.
Pains hamburgers maison
Voici une recette de petits pains pour hamburger, ils sont faciles à faire, juste un peu long car ça doit lever (2heures en tout).
Hamburger: steak de poulet, aubergines grillées et mozzarella
J'ai testé différentes recettes pour fourrer les pains à hamburger, mais celle-ci je l'aime particulièrement, elle est de saison et change.
Crumble fraises rhubarbes
Il n'y a pas plus simple qu'un crumble, je l'ai fais sans recette avec les restes des placards.
Pâte à tartiner maison à la purée de noisettes, sans gluten, sans lactose, sans huile
Une envie de tester une pâte à tartiner maison, mais je ne savais pas quel genre de recette choisir donc j'en ai testé 2 et j'ai fait voter.
Gressins - Gressinis
La recette suivante est une recette de gressins natures, mais vous pouvez y mettre des graines d'anis, des herbes de Provence, plus de sel,.
Scônes: recette anglaise
Ça fait pas mal de temps que je voulais tester de faire des scônes, ce sont des sortes de petits pains briochés, qui se font en 30 minutes.
Tarte aux orties et au fromage de chèvre
Ce retour à la campagne pour les vacances me permet de tester quelques recettes.
Pôelée de girolles à l'ail et au persil
En ce moment il y a plein de champignons en forêt dont des beaux cèpes et des girolles.
Poulet Waterzoï
En cette période de braderie de Lille, j'avais envie de me replonger dans les saveurs de notre terroir, notre bon vieux Nord et.
Moussaka au boeuf
Il y a à peu près un an je vous avez proposé une Moussaka à l'agneau cette année c'est une version au boeuf, tout aussi excellente mais.
Gratin de pommes de terre, carottes, poivrons et chorizo
Voici la recette d'un petit gratin avec les légumes du biocabas: Pommes de terre, poivrons et carottes colorées! Savoureux et parfumé, avec.
Gateau au yaourt de soja et à la farine complète (et aux fruits du rhum arrangé)
Je me suis inspirée de la recette du fameux gâteau au yaourt qu'on est beaucoup à avoir connu pendant notre enfance, mais j'ai remplacé les.