Kmille Saveurs276 recettes
Je m'appelle Camille. Je suis curieuse et passionnée de cuisine, mon intérêt pour la cuisine saine se développe de plus en plus (végétarienne, végétale, sans gluten). Je porte une attention particulière aux produits bio, locaux et de saison.
Clafoutis kiwis/pomme
J'attache une importance particulière aux produits de saisons et si possible locaux.
Pudding aux fruits secs exotiques
Une recette 100% anti gaspi, un petit tour d'horizon des restes du placard, quelques minutes aux fourneaux et hop la recette du pudding.
Potée au chou, saucisse fumée et Mont d'or gratiné
Je reviens d'un séjour dans le Jura et dans mes valises quelques bons produits locaux s'y sont glissés: du comté, un beau Mont.
Dorades aux pamplemousses
Super contente de cette création, première fois que je cuisine le pamplemousse en salé! C'est frais, acidulé et original! .
Cocktail rhum coco fraise
Ingrédients : Pour une bouteille de rhum de 75 cl 1 l de jus de fraise 1 boite de lait de coco de 400 ml 50cl de jus.
Terrine végétarienne aux champignons
Pfff, il ne fait pas beau dehors, envie de cuisiner mais pas envie d'aller faire les courses.
Frites de légumes au four (panais, céleri rave et pomme de terre)
Huummm!! Sur le petit air d'un slogan connu.
Nuggets de poulet maison et sauce barbecue maison
Nuggets de poulet à la poêle ou au four: Ingrédients (Pour 6 personnes) : 6 blancs de poulet .
Mousse aux pommes et nuage de chantilly
Très contente de ce dessert: Je commence à maîtriser l'utilsation de l'agar-agar car mes premiers essai n'étaient pas concluant.
Cookies à la purée d'amandes
La purée d'amandes quelle belle découverte pour remplacer le beurre et donner un petit goût en plus dans les pâtisseries.
Fausse lasagne au chou chinois
Je me suis inspirée d'une recette qu'il y avait dans la "feuille de chou" du panier bio.
Velouté d'endives,chèvre, miel et persil
D'habitude je ne suis pas fan des endives cuites mais avec le chèvre, le miel et le persil, ça casse l'amertume de l'endive cuite et ça.
Brownie à la patate douce et aux dattes (vegan/sans gluten)
Ça fait 2 semaines que je suis tombée sur cette recette (d'Ella Woodward) dans un magazine bio et j'étais trop curieuse de voir ce que ça.
Cake salé saumon/céleri branche à la farine de seigle (sans lactose)
Un petit repas de famille version auberge espagnole s'est organisé, on m'a commandé un cake salé pour l'apéro, en plus ça faisait longtemps.
Congolais (végétalien/sans oeuf)
Eurêka! J'ai trouvé! La recette du congolais végétalien! Étant une amoureuse de la saveur noix de coco, je voulais trouver un moyen d 'en.
Barres ChocoCoco (Bounty/végétaliens)
Addiction un jour, addiction toujours: Noix de cocooooo!! Après la réussite des congolais végétaliens, il fallait s'attaquer à.
Steak de lentilles
C'est rare que je suive une recette à la lettre mais sur ce coup là je n'ai rien à redire.