Kiss My Chef
Ce mélange de dinde, de boeuf séché, de condiments et d’herbes fraîches, le laab se sert ici avec un caviar d’aubergine parfumé.
Assaisonnée de balsamique à la mangue et de miel, cette salade au poulet et aux agrumes est une recette gourmande, fraîche et légère.
Avec une vinaigrette à la moutarde douce, des carottes et des graines caramélisées, cette salade de Torsettes aux abricots secs est ultra savoureuse.
Avec ses fèves, ses graines, ses courgettes et sa sauce au miel, cette salade de printemps à l’Ossau-Iraty est un festival de saveurs.
Salades, sandwiches chauds ou froids, poissons, viandes, plats du soir et pasta, nous vous soufflons 32 idées de recettes très faciles à faire
Cette recette de salade aux gésiers de canard confits mêle le goût sucré de la mâche, la douceur de la mozzarella et la finesse des asperges vertes.
Légère en sucre, riche en saveurs, cette salade d’oranges à l’huile d’olive est à l’image du Chef, nommé lauréat "Passion Dessert".
Avec des anchois, des croûtons, une vinaigrette au jaune d’œuf et au parmesan, cette salade d’œuf façon Caesar célèbre savoureusement le printemps
Craquez pour ce joli nid au foie gras mi-cuit et magret fumé, une salade servie sur un nid de pâte à gaufre pour une présentation originale.
Pour un dîner léger, servez cette tarte express aux courgettes, crémeuse, acidulée et parfumée aux herbes fraîches, avec une salade verte.
Avec ses tomates cerises, ses herbes fraîches, ses pistaches et ses pignons, cette salade de Collerettes au fromage frais donne un avant-goût d’été.
Découvrez comment vous régaler avec ce Salade bowl à la mexicaine, garnie d’avocat, de poulet, de tomates, de maïs… et vinaigrette au citron.
Servi dans du pain ciabatta, avec des pommes de terre rissolées et une salade verte, ce burger végétarien à l’œuf est garni d’une sauce miel moutarde.
Direction l’Espagne avec cette salade pan con tomate qui mêle les olives Gordal bien charnues et le jambon ibérique aux saveurs enchanteresses.
Pleine de croquant et de parfums marins, la salade iodée Astara est une belle entrée fraîche à faire tout au long de l’année.
Aussi fraïches qu’une salade printanière, ces verrines avocat pamplemousse à la poutarge sont très parfumées et se dégustent avec une bière de Printemps.
Saine et gourmande, cette salade de lentilles aux noix et au chèvre s’accompagne de roquette, de grains de raisins et d’une vinaigrette au miel.
La Maison Vérot nous partage sa recette de terrine de poulet et abricots secs à déguster avec une jolie salade verte.
A déguster à l’apéritif ou en plat, accompagné d’une salade verte aux herbes fraîches, ces samoussas aux épinards et feta sont gourmands et faciles.