Kiss My Chef866 recettes
Kiss My Chef
Pokebowl de saumon et cornichon, frais et sain
Mariné au sésame, au soja, au gingembre et à la coriandre, ce pokebowl de saumon et cornichon est un plat complet léger, plein de fraîcheur.
Colin en papillote à la crème de Chavroux
Très gourmande, cette recette de colin en papillote à la crème de Chavroux est aussi très légère.
Salade d’œuf façon Caesar, la recette du chef Westermann
Avec des anchois, des croûtons, une vinaigrette au jaune d’œuf et au parmesan, cette salade d’œuf façon Caesar célèbre savoureusement le printemps
Cabillaud au beurre de gingembre et coquilages
Accompagné de légumes printaniers et de coquillages, ce cabillaud au beurre de gingembre est une délicieuse manière de se régaler de poisson.
Tartelettes d’asperges au chèvre et saumon
A réaliser avec des légumes prêts à l’emploi ces tartelettes d’asperges au chèvre et saumon fumé sont très faciles et rapides à réaliser.
Ceviche de saumon et thon sur crackers
Goûtez à la fraîcheur d’un apéritif iodé et parfumé avec ce ceviche de saumon et thon sur crackers à s’en lécher les doigts.
Tartines au saumon fumé Astara, iodées et gourmandes
Voici la recette des tartines au saumon fumé Astara divinement relevés d’un trait de citron et d’oignon rouge.
Purée à l’ancienne et sardines au sarrasin
Faites-les sortir de leur boîte et servez-les autrement que sur du pain, comme dans cette recette de purée à l’ancienne et sardines au sarrasin.
Cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur
Servie avec des coques et un coulis de cresson, cette recette de cabillaud rôti et mousseline de chou-fleur est un délice iodé simple à réaliser.
Coudes rayés aux aubergines confites
Régalez-vous de cette recette de coudes rayés aux aubergines confites dans du caviar de tomate à l’ail et accompagnés de saucisses, de Beaufort .
Salade iodée Astara au thon fumé et miettes de crabe
Pleine de croquant et de parfums marins, la salade iodée Astara est une belle entrée fraîche à faire tout au long de l’année.
Cabillaud à la sauce tomate aux olives et aux câpres
Laissez-vous envoûter par le goût de la sauce Puttanesca utilisée dans cette recette de cabillaud à la sauce tomate aux olives accompagné de câpres.
Asperges vertes au crémeux de chèvre
Servies avec des dés de haddock au bon goût fumé, ces asperges vertes au crémeux de chèvre sont une belle idée d’entrée ou de dîner léger.
Croque-monsieur saumon et mozzarella
Voici une nouvelle recette créative, le croque-monsieur saumon et mozzarella, moelleux et iodé, une recette très simple et délicieusement fondante.
Saumon mariné et céleris, frais et parfumé
Très frais et savoureux, avec ses notes grillées d’huile de sésame, ce saumon mariné à la sauce soja se sert sur un mélange de céleris.
Salade de pommes de terre au saumon
Cette délicieuse salade de pommes de terre au saumon s’accompagne de concombres marinés, de pickles d’oignon et de tomates cerises.
Terrine de saumon fumé aux légumes
Avec du fromage frais, des légumes croquants et des herbes fraîches parfumées, cette terrine de saumon fumé aux légumes est un délice de fraîcheur.
Oeufs mollets sur salade folle, légère et complète
Faites le plein de vitamines et de nutriments avec ces oeufs mollet sur salade folle et garnie de saumon fumé et d’herbes fraîches.
Pizza méditerranéenne au thon et oignons rouges
A réaliser avec une boite de thon, de la sauce tomate, et de la mozzarella, cette recette de pizza méditerranéenne au thon est simple et gourmande.
Roses de pommes de terre très fondantes
Parsemées de fleur de sel et de sauge, ces roses de pommes de terre, accompagnent de leur fondant n’importe quelle grillade de viande ou de poisson.