Kiss My Chef4 317 recettes
Kiss My Chef
Poulet en papillote, sain et savoureux
Rien de mieux que la cuisson vapeur pour une cuisine ultra saine et savoureuse, comme dans cette recette de poulet en papillote garnie de légumes colorés.
One pot pasta au chèvre, tomates cerise, épinards
Cuisiné avec des tomates cerises, des épinards, du basilic frais, découvrez comment réaliser de manière simplissime ce one pot pasta au chèvre.
Pizza blanche et pesto printanier aux herbes
Avec de la mimolette extra vieille et des petites pommes de terre, cette pizza blanche est relevée d’un pesto printanier aux herbes fraîches.
Colin en papillote à la crème de Chavroux
Très gourmande, cette recette de colin en papillote à la crème de Chavroux est aussi très légère.
Polpette d’agneau à la sauce tomate
Découvrez comment vous régaler de ces délicieuses polpette d’agneau à la sauce tomate à déguster avec des linguine maison.
Lapins briochés au fromage, l’apéro à croquer
Pour mettre un peu de joie dans ces fêtes de Pâques plutôt moroses, savourez ces petits lapins briochés au fromage bien moelleux.
Cassoulet de Pâques aux Haricots Tarbais
Cuisiné avec des saucisses de Toulouse et des souris d’agneau, ce cassoulet de Pâques et un plat facile à faire mijoter pour se régaler en famille.
Salade d’œuf façon Caesar, la recette du chef Westermann
Avec des anchois, des croûtons, une vinaigrette au jaune d’œuf et au parmesan, cette salade d’œuf façon Caesar célèbre savoureusement le printemps
Carré d’agneau laqué à la tomate, orge et tomates
Servi avec de l’orge cuisiné aux herbes fraîches et des tomates caramélisées, ce carré d’agneau laqué à la tomate est une délicieuse idée pour Pâques.
Oeufs de Pâques au jambon en nids de poireaux
Après l’avalanche de chocolats de Pâques, on dîne légèrement et l’on prépare des oeufs de Pâques au jambon, des œufs brouillés servis dans leur coquille.
Gnocchi de ricotta au pesto d’asperges
Servis avec des tuiles de parmesan, ces gnocchi de ricotta au pesto d’asperges est un enchantement pour les amateurs de fine cuisine italienne.
Pizza mexicaine fourrée aux saucisses Knacks
Cette pizza mexicaine fourrée aux saucisses est une pizza familiale dont assurément tout le monde mangera la croûte dans laquelle se cache des Knacks.
Oeufs cocotte avocat et jambon cru Aoste
Ces oeufs cocotte avocat et jambon cru sont presque garantis sans vaisselle ! Ici point de ramequin, c’est l’avocat qui accueille l’œuf.
Papillote de Chabichou au jambon fumé
Les amateurs de fromages de chèvre vont se réjouir avec cette papillote de Chabichou au jambon fumé, à tartiner sur du pain de campagne
Cabillaud au beurre de gingembre et coquilages
Accompagné de légumes printaniers et de coquillages, ce cabillaud au beurre de gingembre est une délicieuse manière de se régaler de poisson.
Tartelettes d’asperges au chèvre et saumon
A réaliser avec des légumes prêts à l’emploi ces tartelettes d’asperges au chèvre et saumon fumé sont très faciles et rapides à réaliser.
Ceviche de saumon et thon sur crackers
Goûtez à la fraîcheur d’un apéritif iodé et parfumé avec ce ceviche de saumon et thon sur crackers à s’en lécher les doigts.
Tarte express aux courgettes, le dîner léger
Pour un dîner léger, servez cette tarte express aux courgettes, crémeuse, acidulée et parfumée aux herbes fraîches, avec une salade verte.
Velouté de tomates au chèvre et olives
Servi chaud, pour un joli contraste de température avec ses quenelles de chèvre, ce velouté de tomates au chèvre et olives est une entrée parfumée.
Le Coquillotto, le risotto de coquillettes à la truffe
La truffe est toujours un enchantement qui parfume divinement les plats les plus simples comme dans de Coquillotto crémeux cuisiné au vin jaune.