Kiss My Chef657 recettes
Kiss My Chef
Carpaccio destructuré de truite fumée ASC Elevée en mer aux pickles de légumes et condiment acidulé
Niveau de difficulté : facile
Ris d'agneau façon cannelés et topinambours
La recette de Charline Stengel, gagnante d’Objectif Top Chef 2021Niveau de difficulté : facile
Bûche La Rockeuse
La recette du chef Philippe Bertrand, directeur de la Chocolate Academy Paris et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ConfiseurNiveau de difficulté : difficile
Carpaccio de saumon écossais Label Rouge aux mangues caramélisées aux graines torréfiées
Niveau de difficulté : très facile
Moelleux au chocolat coeur pistache à l’huile d’olive de Provence Olives Maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Bûche citron meringuée
La recette de Julien Chamblas, chef pâtissier de Paris Baguette à ParisNiveau de difficulté : difficile
Carpaccio de saumon fumé à la truffe, mousse aux marrons et éclats de châtaignes caramélisées
Niveau de difficulté : très facile
Curry vert de lentilles vertes, champignons de Paris, butternut et coriandre
Niveau de difficulté : facile
Bûche de saumon fumé de Norvège à la parisienne, eau de tomates, mimosa
La recette de Jean-François Rouquette, chef étoilé du restaurant Pur’ au Park Hyatt Paris VendômeNiveau de difficulté : moyen