Kiss My Chef
Cuit au bouillon comme un risotto, ce pastasotto façon paëlla marie les petits pois, les gambas et le chorizo.
Le colombo est aux Caraïbes, ce que le curry est au sud de l’Asie.
Servie avec une vinaigrette relevée de vert d’oignons nouveaux, cette tortilla basco-béarnaise est une recette simple à déguster à l’apéritif ou en plat.
La Raclette se déguste dans de nombreuses recettes comme dans ce club sandwich à la Raclette de Savoie qui marie fromage, poire, amandes et jambon.
Comme un clafoutis crémeux, avec des oignons, des pignons et du camembert, cette quiche sans pâte aux épluchures est un délicieuse idée anti-gaspi.
Voici la recette du Tartare Rosie, un tartare de bœuf, servi avec un ketchup maison, un œuf mariné et des frites dorées et croustillantes.
Ces cannelloni de boeuf limousin marient viande, chèvre frais, tomates confites et roquette.
Proche de la daurade, ce poisson méditerranéen se prépare ici en tartare de denti aux agrumes, assaisonné d’huile d’olive de Corse et de moutarde au cédrat.
Ce sorbet au citron jaune se savoure seul ou accompagne divinement, par sa fraîcheur et son délicieux parfum, une salade de fruits ou un gâteau au yaourt.
Voici une recette express, à préparer en 10 minutes, fondante et gourmande de frittata aux légumes et à la fourme qui va régaler tout le monde.
Rocco Seminara dévoile la recette de la Caponata du Byblos Saint-Tropez, un divin plat sicilien à base d’aubergines et de légumes d’été.
Découvrez comment réaliser une focaccia délicieusement parfumée au romarin à tremper dans l'huile d'olive ou à accompagner de jambon cru.
Cette délicieuse salade de printemps à la Tomme de Savoie avec de la truite fumée, est une assiette complète et pleine de fraîcheur.
A réaliser avec seulement deux pavés de saumon, cette recette de saumon en tortilla aux asperges et aux tomates est économique.
Très faciles à réaliserces tartines de sardines façon Pissaladière reposent sur une pâte feuilletée et une compotée d'oignons.
Du granola maison, du yaourt grec et des fruits rouges, ce banana boat va vous donner un sacré coup de fouet pour bien commencer la journée.
Simplissime, cette recette de gratin de pâtes italien aux saucisses est cuisinée avec une sauce tomate mijotée.
Ces clafoutis de haricots verts au bacon, en petit ou en grand, vont assurément faire manger très facilement des légumes verts à vos enfants.
Le carpaccio de poisson de Monsieur George n’est pas un simple carpaccio.
Garni d’épinards, ces millefeuilles croustillants de jambon et de pintade sont une idée de recette originale à déguster avec une crème au chorizo.