Kiss My Chef7 722 recettes
Kiss My Chef
Bûche La Rockeuse
La recette du chef Philippe Bertrand, directeur de la Chocolate Academy Paris et Meilleur Ouvrier de France Chocolatier ConfiseurNiveau de difficulté : difficile
Filets de rougets sauce à l’orange, fenouil et tombée de choux de Bruxelles
Niveau de difficulté : facile
Quenelles de pommes de terre à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence AOP
Niveau de difficulté : facile
Tarte fine aux légumes rôtis et saumon fumé Bio des Iles écossaises, crème au citron
Niveau de difficulté : facile
Pintade rôtie aux poires et clémentine, beurre au paprika fumé et herbes
Niveau de difficulté : facile
Croustillants de Noël
La recette de Laurent Deregnaucourt, chef Guy DemarleNiveau de difficulté : facile
Roulades de chou farci cuisinées à l’huile d’olive de la Vallée des Baux-de-Provence, olives maturées AOP
Niveau de difficulté : facile
Crème de riz Nerone, topinambours braisés au champagne, trompettes de la mort et crackers de riz
La recette d’Amandine Chaignot, chef de Pouliche et du Café de LuceNiveau de difficulté : facile