Juste un œuf

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Juste un oeuf

Toutes les recettes de "Fruit"


Compotée de pêches au miel et à la cannelle

Compotée de pêches au miel et à la cannelle

...Mais dites donc, il fait chaud par ici ! Depuis le temps qu'on l'attendait ce soleil, voilà qu'il ne fait pas les choses à moitié. Alors pour en profiter avant qu'il nous grille le bout du nez, rien de tel pour bien commencer cette journée et ce weekend qu'une touche de fruits frais et de saison pour le petit déjeuner ? Qui veut de la compotée de pêches au miel et à la cannelle ?! Avec des pêches du marché attention... et d'un petit producteur que je connais, car c'est tellement meilleur quan

Petit déjeuner choco-banané !

Petit déjeuner choco-banané !

Une journée qui commence avec peps et bonne humeur devant un grand mug de thé... mais aussi une petite mixture choco-bananée (au miel, au cacao, aux flocons d'avoine... dans lequel vous pouvez même ajouter quelques noisettes ou amandes grillées). On ne peut pas vraiment parler de recette, mais d'assemblage je vous l'accorde... un assemblage gourmand et surtout rapide, trop bon et anti-gaspi car ce petit déjeuner vous permettra de sauver de la triste destinée de la poubelle affamée quelques banan

Degusta Box "pique nique"

Degusta Box "pique nique"

Quoi de mieux pour bien commencer la semaine, que d'envisager de partir en pique-nique un prochain week-end ?... Et cela tombe bien car c'est justement le thème de la dernière Degusta Box, dont je vous présente le contenu : 🌼 une bouteille de Contrex Green infusion bio au maté, pratique pour le pique-nique, comme pour siroter au bureau 🌼 des canettes de Perrier & Juice aux parfums qui sentent bon les vacances : pêche/cerise, pomme/cassis et ananas/mangue 🌼 du cidre brut bio Ecusson, qu'il fai

Degusta Box "la printanière"

Degusta Box "la printanière"

Bonjour tout le monde ! La semaine commence bien avec la présentation de la toute dernière Degusta Box reçue il y a peu dans ma boite aux lettres. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'une box de dégustation surprise mensuelle contenant des produits divers et variés, sucrés comme salés, issus des dernières nouveautés des marques que l'on connait dans nos supermarchés, mais aussi de marques montantes. Ce mois-ci, la box contenait : 🌼 une barre de fruits à coques Be Kind, au beurre de cac

Degusta Box "la printanière"

Degusta Box "la printanière"

Bonjour tout le monde ! La semaine commence bien avec la présentation de la toute dernière Degusta Box reçue il y a peu dans ma boite aux lettres. Pour ceux qui ne connaissent pas, il s'agit d'une box de dégustation surprise mensuelle contenant des produits divers et variés, sucrés comme salés, issus des dernières nouveautés des marques que l'on connait dans nos supermarchés, mais aussi de marques montantes. Ce mois-ci, la box contenait : 🌼 une barre de fruits à coques Be Kind, au beurre de cac

Quiche à la sardine et pommes de terre

Quiche à la sardine et pommes de terre

Alerte à tous les potes à moustaches du quartier ! Ce soir c'est quiche à la sardine les chat-mis !!! Olala ce que ça sent bon je ne vous dis pas... j'en ai la queue qui frise et les coussinets qui ont envie de danser la "chat-chat" tellement ça a l'air bon avec ces petites patates qui me font de l’œil. En plus elle a mis du lait et pas de crème pour penser à mes courbes de gourmet star. Dites, vous croyez que si j'en pique un bout elle va le voir ?! Juste un tout petit morceau, rien que pour go

Salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou

Salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou

Bonsoir tout le monde ! Le soleil joue un peu à cache-cache avec nous ces derniers temps, mais je lui donne le défi de nous remontrer ses doux rayons en sortant mes plus chouettes recettes de salades ! Aujourd'hui, salade de riz aux crevettes, pomelo et noix de cajou avec une vinaigrette crémée au citron et à la moutarde, le tout rehaussé de ciboulette fraiche. Qu'en pensez-vous ? Cela vous tente ?! Bon appétit !!! C.S.

Salade de chou à la pomme et au cumin

Salade de chou à la pomme et au cumin

Quoi de mieux pour bien commencer la semaine que de la commencer avec peps et croquant ? Pour cela, voici la petite recette idéale : une salade de chou à la pomme golden, aux graines de courge, au cumin, à la bonne huile d'olive et au vinaigre de pomme pour rehausser le tout avec une note sucrée originale ! Mon petit truc en plus ? parsemer ma salade de flocons de levure de bière ou de germe de blé avant de la déguster, des compléments alimentaires naturels pour avoir la forme et être aussi bien

Saumon à l'unilatéral et persillade au citron

Saumon à l'unilatéral et persillade au citron

Un lundi sans chichi comme on les aime ! Alors pour se faire plaisir en rentrant de cette première journée de boulot bien remplie, rien de telle qu'une bonne petite recette à la fois rapide à préparer mais aussi délicate à déguster. Ce soir au menu ce sont des pavés de saumon à l'unilatéral que je nous ai cuisinés, ave

Tarte pomme amandes

Tarte pomme amandes

Que diriez-vous d'une part de tarte aux pommes aux amandes en cette heure du goûter ?! Nous on dit OUI avec un bon petit thé noir pour se cocooner comme il se doit entre deux réunions de boulot... L'essentiel est de ne pas nourrir le clavier de miettes et de ne pas parler la bouche pleine en téléconférence, mais ça, c'

Galette à la pomme

Galette à la pomme

Nous sommes le 6 janvier, jour de l'épiphanie !!! J'avais prévu le coup : je suis arrivée plus tôt ce matin au boulot, pause déj' sur le clavier de l'ordinateur... dans l'objectif de ne pas partir trop tard pour me mettre en cuisine et préparer une belle galette à la pomme, encore tiède et croustillante sortie du four

Ragoût de légumes anciens

Ragoût de légumes anciens

Je ne sais pas vous, mais chez nous, le dimanche est le jour des petits plats en sauce ! Alors cette semaine, c'est après une escapade chez mon primeur de quartier préféré que j'ai décidé de mitonner un petit Ragoût de légumes anciens aux pommes de terre, patates douces, carottes et boules d'or. Mijoté en cocotte dans

Rôti de porc à l'ananas

Rôti de porc à l'ananas

Bonsoir à toutes et à tous ! Une fois n'est pas coutume, je publie tard ce soir... mais l'attente en valait la chandelle avec un bon petit plat dans nos assiettes : un rôti de porc à l'ananas !!! Vous connaissez ? C'est une recette que je tiens de ma maman et que j'aime cuisiner avec un bel ananas frais, comme j'ai pu

Ananas poêlé pour brunch exotique

Ananas poêlé pour brunch exotique

Que serait un dimanche digne de ce nom sans un bon petit brunch gourmand ? Ce matin en cuisine j'ai laissé place à un brin d'imagination, mais surtout d'improvisation, pour cuisiner quelques fruits achetés au marché hier. Et voici de chouettes verrines encore tièdes d'ananas poêlé à la mangue et à la vanille. Sur quelq

Pamplemousse garni

Pamplemousse garni

Comme promis ce matin, je me suis essayé à une petite recette avec l'un des produits proposés dans la Degusta Box "La française"... et mon choix s'est porté sur la mayonnaise La Tourangelle à l'huile d'avocat ! Et avec cette chaleur, rien de telle qu'une petite recette bien fraîche alliant peps et gourmandise. Voici do

Gâteau aux pommes sans œuf

Gâteau aux pommes sans œuf

Quoi faire avec quelques pommes qui s'ennuient au fond de la corbeille de fruits depuis plusieurs semaines ? Un gâteau aux pommes bien sûr ! Mais pas n'importe quel gâteau aux pommes : un gâteau aux pommes sans œuf pour les intolérants, comme pour le respect du popotin des plus gourmands. Cette recette, c'est une amie

Bavarois façon fraisier

Bavarois façon fraisier

Le dimanche : c'est jour de pâtisserie ! Et en cette pleine saison des fruits d'été, ce ne sont pas les idées qui manquent... Aujourd'hui, je vous propose de travailler (puis de déguster) l'un de ceux que je préfère : la fraise. Je vous propose une recette fraiche et aérienne avec ce Bavarois façon fraisier (...ou frai

Verrine pamplemousse crevette

Verrine pamplemousse crevette

Bonsoir à toutes et à tous ! Quoi de mieux pour bien commencer le week-end que de déguster un bon petit apéritif ? Ce soir, je suis passée par mon poissonnier afin de prendre quelques crevettes fraîches pour confectionner des verrines de pamplemousse crevettes avec du concombre et des feuilles d'épinards frais ciselés.

Compote pomme pêche à la vanille

Compote pomme pêche à la vanille

Quoi de mieux pour profiter des beaux fruits d'été que de les cuisiner en des recettes fraîches et de saison ? Et pas besoin d'être un cuisinier professionnel pour cela... une simple coupe de Compote pomme pêche à la vanille saura ravir nos papilles en dessert ce soir ! Sans sucre ajouté, c'est un dessert sain et simpl

Moelleux citron yuzu

Moelleux citron yuzu

Envie d'une part de gâteau moelleux qui a du peps ? Et si je vous coupais une part de mon moelleux au citron et aux zestes de yuzu pour le goûter ? Cet agrume originaire d'Asie, hybride entre une mandarine et un citron est l'ingrédient parfait en cette chaleur pour rehausser ma base de moelleux en une petite collation

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