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Histoire de l’Ascension au Moyen Âge et les Repas Servis
Que mange-t-on le jour de l’Ascension ? Manger de la volaille : « Au Moyen Âge, c’était une coutume répandue dans de nombreuses régions d’Europe de manger un oiseau le jour d…
Aiguillette de Volaille à l’Indienne
Le poulet à l’indienne est un mélange parfait de saveurs épicées et douces qui vous promet de délicieuses explosions en bouche.
Poulet Rôti du Dimanche
Le poulet rôti est un plat classique qui évoque les repas en famille le dimanche.
Escalope de Volaille à la Normande
Voilà un plat en provenance de Normandie dont tout le monde raffole !
Macaronis poêlés au poulet et tomates séchées
Pour cette recette de Macaronis poêlés au poulet et tomates séchées, vous pouvez compter 10 minutes de préparation.
Saltimbocca de poulet à l’italienne
Dans la recette originale, le poulet est enveloppé dans du jambon cru et arrosé de vin blanc, pour toujours plus de saveurs.
Tajine de poulet et ses bâtons de cannelle
Marinez votre poulet dans un mélange fort en saveurs et parfumez le tout avec des bâtons de cannelle.
Poulet Gaston Gérard
Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne,
Poulet Gaston Gérard
Le poulet Gaston Gérard est un plat traditionnel des cuisines dijonnaise et bourguignonne,
Philippe Etchebest partage sa recette de poulet rôti facile et pas chère
Le poulet rôti est certainement LE plat emblématique de la cuisine familiale réconfortante,
Osso bucco de dinde au Cookeo
Voici un grand classique de la cuisine française modernisé avec une cuisson ultra rapide au robot multicuiseur
Poule au pot
La poule au pot est une recette de cuisine traditionnelle de la cuisine française, ainsi qu’une spécialité de la cuisine gersoise et du Béarn,
Chapon rôti farci chasseur
Le chapon farci est une des recettes incontournables des fêtes de fin d’année.
Les oeufs ?? De poule ! Non, pas les filles (les poules cocottes)
Mimi m’a demandé de lui dire comment on fait les œufs pochés pour la popote : 1 casserole d’eau 1 verre de vinaigre blanc, c’est le mieux 6 œufs frais …… Alors,…
Devinette !! Poulet… Charbon de bois… Papier sulfu… et soleil… ? « Papillotes de poulet provençales au barbecue »
Ah, enfin le soleil revient !!! Vider l’eau de votre barbecue et préparer le charbon de bois, Boby va vous faire une recette très bonne pour la santé, et très moelleuse.
L’œuf ou la poule ??? Ce soir c’est « L’œuf mimosa véritable »
Et oui, un œuf mimosa, simple non ??? et bien pas vrai.