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Savarin
Le savarin est un dessert de pâtisserie d’origine française qui serait né au début du 19e siècle.
Petit Déjeuner : Origines et Traditions à Travers le Monde
Le petit déjeuner, souvent considéré comme le repas le plus important de la journée, varie grandement d’un pays à l’autre en fonction des coutumes, des ingrédients disponibles et des in…
Tarte Fine aux Abricots
Une alliance fruitée et gourmande, qui saura ravir vos papilles ! 🤩 Quoi demander de plus ?
Brioche Parisienne
La brioche parisienne est une pâtisserie traditionnelle française, reconnaissable à sa texture légère et moelleuse.
Paris-Brest
Le Paris-Brest est une pâtisserie française en forme de couronne, créée en 1910 par le pâtissier Louis Durand.
Salade de Fruits Frais de Saison
En ces temps de forte chaleur, il existe plusieurs solutions pour se rafraichir.
Tarte Abricots Maison
Pour que les gâteaux et tartes garnis de fruits ne sèchent pas et restent brillants, on peut les abricoter.
Number cake(Gâteau Numéro)
Vous avez surement déjà vu les Number Cakes, ces superbes “gâteaux tartes” en forme de chiffres ou de lettres… Ils sont beaux et colorés, et ont l’air super bon et frais ! (Ils le sont d’ailleurs !…
Gâteau pour la Fête des Mères
Voici une recette simple et délicieuse pour préparer un gâteau pour la Fête des Mères.
Omelette Grand-Mère aux Lard et Pommes de Terre
L’omelette aux pommes de terre et lardons est un plat traditionnel réconfortant qui allie simplicité et saveurs authentiques.
Tarte Abricot Pistaches
Son origine est imprécise, même si on la considère traditionnellement comme française, car on trouve sa trace dans l’œuvre Cyrano de Bergerac de l’auteur français Edmond Rostand.
Pancake Canadien
Les pancakes canadiens, souvent associés aux fameuses crêpes de la cuisine canadienne, sont un délice riche et moelleux.
Salade de Fruits Exotiques
A défaut de goyave, j’ai utilisé un cherimoya, et j’ai remplacé la papaye par un tamarillo.
Salade d’Asperges Vertes, Œuf Mollet et Parmesan
Le mois de mai signe le grand retour des produits printaniers : légumes verts croquants, fruits rouges juteux, herbes fraîches… L’envie de cuisiner léger, coloré et gourmand revient avec le s…
Crêpes Soufflées Grand Marnier
Servez avec de sucre glacé et garnissez de quelques zestes confits taillés en très fins rubans.
Gâteau en Forme de Lapin pour Pâques
Les moules à gâteau en forme de lapin sont fabriqués en acier au carbone ; après un entretien approprié, ils peuvent vous offrir de nombreuses années de service.