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Forêt Noire . »voyage en Alsace »
La forêt-noire, « gâteau à la cerise de la Forêt-Noire », est une pâtisserie constituée de génoise au cacao imbibée de kirsch puis fourrée de crème chantilly et de cerises.
Cuisse de canard confite .. maison
On n’y pense pas systématiquement, mais le confit de canard est un des produits à avoir toujours dans ses placards pour des dîners improvisés ou pour des repas de tous les jours…
Crumble de cerises..oui oui elles arrivent à grand pas !
Les crumbles sont des desserts faciles à faire, qui font manger une bonne portion de fruits aux enfants.
TARTE AUX FRAMBOISES..la fraîcheur que j’aime..
Le petit fruit rouge est l’objet de toutes les attentions ».
Charlotte au chocolat ..pour nous les gourmands.
Composée d’une base de crème anglaise additionnée d’une crème montée, elle vous séduira
Cassoulet maison.. plat traditionnel régional
En route pour une petite balade dans le Languedoc Roussillon avec une spécialité incontournable : Le cassoulet
RECETTE DE PAIN À HOT DOG.. en route pour l’aventure!
Plus encore que le hamburger, le Hot-Dog est le sandwich populaire typique des États-Unis.
Confinés, les chefs jouent leur partition gastronomique avec les fonds de placard
Cyril Lignac dans « Tous en cuisine », tous les jours de la semaine, à 18h45, en direct de chez lui, sur M6.
Soupe de fraises Abricots et basilic citron vert. du Frais du froid Miame..
Découvrez cette recette de Soupe de fraises Abricots et Basilic citron vert.
Rouvrir son restaurant ou rester fermé : le dilemme de chefs « tous concernés, tous dans la merde
Les uns, comme Alain Ducasse, veulent que leurs établissements accueillent de la clientèle le plus rapidement possible, quand d’autres temporisent.
Tartes fines aux Pommes cannelle ou sans cannelle…
Des recettes de tartes fines aux pommes préconisent une pâte sablée ou une même pâte brisée.
Mi-cuit au chocolat noir ou chocolat au lait !!
Le mi-cuit au chocolat ou gâteau au cœur coulant est un type de gâteau au chocolat.
LES RESTOS LES PLUS MODE DE PARIS…
OÙ CROISER TOUT LE GRATIN DE LA FASHION WEEK ? De Loïc Prigent en passant par Lily-Rose Depp, Jacquemus, Olivier Rousteing, Constance Jablonski ou Carine Roitfeld… Quelles sont les ta…
Crumble aux framboises .. de la fraicheur..
Ce dessert typiquement anglo-saxon a traversé la Manche,que du plaisir.
Moelleux aux pommes de grand maman..moi je suis fan et vous?
Parfait pour le petit déjeuner , rustique et délicieux.
Cinq infos culinaires surprenantes….
Les petits et grands secrets des biscuits LU, des M&M’s ou encore du Nutella
CES BLOGS QUI INFLUENCENT LA GASTRONOMIE FRANÇAISE … ALORS SEULEMENT INFO OU VÉRITABLE INFLUENCE ?
Il est certain que dans l’univers des blogs ( comme d’ailleurs dans beaucoup de secteurs ), l’important ce n’est pas de briller, mais c’est de durer.